الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته    وقفة مسلّحة بصعدة تؤكد الجهوزية لمواجهة المؤامرات    حزب الله يقصف تجمع جنود وآليات إسرائيلية جنوب لبنان    وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة    سفينة محملة بالأرز تتجاوز الحصار الأمريكي وتصل للموانئ الإيرانية    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء    إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول    المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء    تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    "التعرية لشرعية الفنادق".. سقوط الجوف يكشف الانهيار ويفضح أوهام القوة    انحياز يمليه فقه الضرورة    سلطة الاحتلال توجه مجددا باعتقال وضاح الحالمي وقبائل ردفان (الذئاب الحمر) تحتشد صباح اليوم للرد    مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز    الحوثي يفرض شروطه ويخرج منتصرا..!!؟؟    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها    أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي    الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد"    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    في البدء كان الزجاج    ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سلطة كاني اليابانية..وصفة منعشة وسهلة التحضير بخطوات بسيطة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 13 أغسطس 2025 04:18 م 19 صفر 1447 ه
تُعد سلطة كاني من أشهر السلطات اليابانية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، خاصة في أمريكا. تتميز هذه السلطة بمذاقها الخفيف والمنعش الذي يجمع بين نكهات لحم الكابوريا المقلد (Surimi)، والخيار الطازج، وشرائح المانجو الحلوة. إضافة إلى ذلك، تأتي السلطة مع صلصة كريمية حارة مصنوعة من المايونيز الياباني والسريراتشا، مما يمنحها طابعًا مميزًا قريبًا من نكهة سوشي كاليفورنيا رول ولكن بدون الأرز، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا منخفض الكربوهيدرات.
مكونات سلطة كاني اليابانية
لتحضيرسلطة كاني اليابانية، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
* 200 غرام من لحم الكابوريا المقلد (Surimi أو عيدان البحر)
* 1 حبة خيار متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
* 1 حبة مانجو مقطعة إلى شرائح
* نصف ثمرة أفوكادو (اختياري للتزيين)
* 3 ملاعق كبيرة مايونيز ياباني (Kewpie)
* 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
* 1 ملعقة صغيرة خل الأرز
* 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
* 1 ملعقة صغيرة سمسم محمص (أبيض وأسود)
* 1 ملعقة كبيرة بقسماط بانكو محمص (اختياري لإضافة قرمشة)
طريقة تحضير سلطة كاني اليابانية خطوة بخطوة
1. تحضير الكابوريا: قومي بتقسيم أصابع الكابوريا إلى شرائح رفيعة أو إلى خيوط طويلة باستخدام يديك أو سكين حاد.
2. خلط الخضار والفواكه: في وعاء، اخلطي شرائح الخيار مع شرائح المانجو جيدًا.
3. دمج المكونات: أضيفي شرائح الكابوريا إلى خليط الخيار والمانجو في وعاء كبير.
4. تحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلطي المايونيز الياباني مع صلصة الصويا، خل الأرز، وصلصة السريراتشا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم ومتجانس.
5. دمج الصلصة: صبي الصلصة فوق خليط الكابوريا والخضار وقلّبي بلطف حتى تتوزع الصلصة على كل المكونات.
6. التزيين والتقديم: زيّني السلطة بشرائح الأفوكادو، ورشي السمسم المحمص والبقسماط المقرمش على الوجه. قدمي السلطة باردة كطبق جانبي خفيف أو كوجبة مغذية.
لماذا تختار سلطة كاني اليابانية؟
تجمع سلطة كاني بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، حيث تحتوي على البروتين من لحم الكابوريا، والألياف والفيتامينات من الخيار والمانجو، بالإضافة إلى الدهون الصحية من الأفوكادو. كما تعتبر مناسبة للأشخاص الذين يبحثون عن وصفات منخفضة الكربوهيدرات وسريعة التحضير.
استمتعي بطعم سلطة كاني اليابانية المنعشة، وصفة سهلة وسريعة تجمع بين النكهات الغنية والقيمة الغذائية العالية لتناسب كل الأوقات.
1. 2. 3. 4. 5.
* : سلطة كاني
* سلطة الكابوريا
* وصفة سلطة يابانية
* سلطة منخفضة الكربوهيدرات


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.