طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد    الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع    الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات    بعد إصابته مع برشلونة.. لامين يحصد جائزة جديدة    عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة    عودة الاغتيالات إلى عدن.. مسلحون يغتالون قياديا إصلاحيا بارزا ويلوذون بالفرار    العفو الدولية تجدد مطالبتها الحوثيين بالإفراج الفوري عن المحامي عبدالمجيد صبرة    يا للفجيعة!    مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع    فعالية خطابية في محافظة البيضاء إحياء لذكرى الصرخة    إيران.. تفكيك قنبلة GBU-39 استقرت على عمق 13 مترا تحت مبنى سكني    إحباط تهريب أجهزة اتصالات وأدوية في ميناء المكلا ومنفذ الوديعة    العراق على حافة الفراغ السياسي    صور جنود جوعى تطيح بقائد وحدة عسكرية أوكرانية    فريق تنموي من أربع مديريات يختتم زيارته لجمعيات ساحل تهامة    4 مايو.. زلزال الإرادة الجنوبية يتجدد: نداء الحشد المقدس لرسم خارطة المستقبل    تحذير جنوبي للمحرمي: دماء أبنائنا ليست وقوداً لمعارك "مأرب" الهاربة    دموع الشيطان "عبده حمود" وفضيحة مطاوعة اليمن: نفاق بدرجة "امتياز"    الريال يتعثر مجددا ويبتعد عن صدارة الدوري الإسباني    مقتل شخص بالبيضاء اثر خلاف على مشروع مياه    ظل عند الباب    فعاليات في الشعر والرضمة والقفر بإب إحياءً لذكرى الصرخة    ازمة الغاز تشل مدينة مأرب لليوم الخامس    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    اليويفا يُوقف بريستياني لاعب بنفيكا 3 مباريات    الصحفيون في زمن المليشيا.. بين القمع والمنفى والتجويع    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    في ذكرى تحرير المكلا.. الحالمي يشيد ببطولات النخبة الحضرمية ودور الدعم الإماراتي في دحر الإرهاب    بعد مكاسب شهر.. الذهب والفضة يسجلان انخفاضاً ملحوظاً    لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل    مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation?    نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فطيرة البيض للفطور بطريقة سهلة وشهية
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
السبت 16 أغسطس 2025 01:26 م 22 صفر 1447 ه
إذا كنتِ ترغبين في تقديم وجبة فطور مغذية وغنية بالبروتينات لعائلتك، فإن وصفة فطيرة البيض تُعد من الخيارات المثالية. تجمع هذه الفطيرة بين قوام العجينة الهش، ونكهة الجبن المذوب، والبيض المتبل بالأعشاب، مما يجعلها وجبة متكاملة يمكن تقديمها على الفطور أو حتى العشاء.
مكونات فطيرة البيض
92.243.17.112
لتحضير فطيرة البيض للفطور، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
أولاً: مكونات العجينة
* الدقيق: كوبان
* الزبدة: نصف كوب (باردة ومقطعة مكعبات صغيرة)
* الماء البارد: 3⁄4 كوب (يُضاف تدريجياً)
* البيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة
* الملح: ملعقة صغيرة
ثانياً: مكونات الحشوة
* البيض: 6 حبات كبيرة
* جبن رومي مبشور: نصف كوب
* جبن موزاريلا مبشور: نصف كوب
* الأوريغانو المجفف: نصف ملعقة صغيرة
* الزعتر المجفف: نصف ملعقة صغيرة
* الملح والفلفل الأسود: رشة حسب الرغبة
طريقة تحضير فطيرة البيض خطوة بخطوة
1. تحضير العجينة
* في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
* أضيفي الزبدة الباردة وابدئي بفركها مع الخليط حتى تحصلي على قوام رملي.
* صبي الماء البارد تدريجياً مع العجن حتى تتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة.
* غطي العجينة بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
2. خبز القاعدة
* افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم ضعيها في قالب تارت أو صينية مدهونة.
* اغرسي الشوكة في العجينة عدة مرات لمنع الانتفاخ.
* اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
3. تحضير الحشوة
* في وعاء، اخفقي البيض جيداً مع الجبن الرومي والموزاريلا.
* أضيفي الأعشاب المجففة (أوريغانو، زعتر) ورشة من الملح والفلفل الأسود.
* اسكبي الخليط فوق العجينة المشوية جزئياً.
4. خبز الفطيرة
* أعيدي الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض ويأخذ سطح الفطيرة لوناً ذهبياً شهياً.
أفكار للتقديم
* تُقدم فطيرة البيض دافئة مع كوب من الشاي أو العصير الطازج.
* يمكن إضافة الخضار مثل السبانخ أو الفلفل الملون للحشوة لزيادة القيمة الغذائية.
* مثالية للوجبات المدرسية أو الوجبات السريعة في العمل.
القيمة الغذائية
تتميز هذه الفطيرة بمحتواها العالي من البروتينات والدهون الصحية بفضل وجود البيض والجبن، كما توفر طاقة ممتازة لبداية يومك بنشاط.
1. 2. 3. 4. 5.
* فطيرة البيض
* فطور سهل
* وصفات فطور
* فطائر البيض
* فطيرة الجبن والبيض
* وصفة بيض فطيرة منزلية
موضوعات متعلقة
* استمتعي بفطور لذيذ وسريع مع مطبق الخضار والبيض بطعم لا يقاوم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.