الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    وقفة قبلية في منبه تجدد العهد مع محور المقاومة    انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء    تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    "التعرية لشرعية الفنادق".. سقوط الجوف يكشف الانهيار ويفضح أوهام القوة    انحياز يمليه فقه الضرورة    تكريم منتسبي إدارة أمن مديرية دمت في الضالع    قرار وزاري بتعيين عزالدين المشولي مديراً لأمن الوازعية غربي تعز    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    الهيئة الشرعية: مليونيات التفويض تجدد العهد وتواجه العبث بقضية الجنوب    مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز    الحوثي يفرض شروطه ويخرج منتصرا..!!؟؟    رويترز: العدوان على إيران يضرب سلاسل التوريد ويهز ثقة المستهلكين عالمياً    ترامب بين فخ "إسلام آباد" وصلابة "اللاء" الإيرانية    غياب عن الكلاسيكو وربما مونديال 2026.. أنباء صادمة بشأن إصابة لامين جمال    اعلام أمريكي: البنتاغون يخفي خسائره في اليمن وإيران    هيئة الأسرى تطلق مشروعًا وطنيًا لتوثيق المفقودين وكشف مصيرهم    فلكي يمني يتوقع توسعاً ملحوظاً للحالة المطرية التي تشهدها اليمن    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    مناقشة أولويات خطة عمل وزارة الاقتصاد والجهات التابعة لها    تعز تشكل لجنة لضبط الأسعار وتطلق حملة رقابية على الأسواق والصيدليات    مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها    أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي    هزة أرضية في محافظة حجة    الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    الهجرة الدولية توثق نزوح أكثر من 5 آلاف شخص منذ مطلع العام الجاري    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد"    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    في البدء كان الزجاج    مدير عام المركز الوطني الرئيسي لمختبرات الصحة العامة المركزية ل "26 سبتمبر":وصل عدد الفحوصات التي يجريها المركز إلى 148 فحصاً بدلاً من 14 فحصاً في السابق    ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كفتة السمك المشوية .. وجبة خفيفة وصحية لعشاق المأكولات البحرية
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 1 سبتمبر 2025 03:52 م 9 ربيع أول 1447 ه
كفتة السمك المشوية من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، حيث يُحضَّر هذا الطبق باستخدام سمك الفيليه الطازج مع التوابل والبهارات المميزة، ليمنحكِ وجبة خفيفة ومفيدة مثالية للغداء أو العشاء.
المقادير
92.243.17.112
لتحضيركفتة السمك المشوية، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
* 1 كيلو سمك فيليه
* 1 حبة بصل (مفرومة)
* 1 حبة بصل (مقطعة شرائح)
* 1 ملعقة صغيرة زعفران
* 2 ملعقة صغيرة كركم
* 1 ملعقة صغيرة بهار سمك
* 1 ملعقة كبيرة برش برتقال
* 2 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (للقلي)
* رشة ملح
* رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
1. اطحني السمك في مطحنة كهربائية حتى يصبح ناعماً، ثم أضيفي باقي المكونات وامزجي جيداً.
2. في مقلاة على النار، اقلي شرائح البصل حتى تكتسب لوناً ذهبياً، ثم وزعيها في قاع صينية فرن.
3. شكّلي خليط السمك على هيئة أصابع كفتة أو كرات متساوية الحجم، وضعيها فوق طبقة البصل.
4. ادهني سطح الكفتة بزيت الزيتون.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
6. قدمي كفتة السمك المشوية ساخنة مع سلطة خضراء أو خبز عربي.
استمتعي بمذاق كفتة السمك المشوية الصحية واللذيذة، وصفة مثالية لعشاق المأكولات البحرية.
1. 2. 3. 4. 5.
* كفتة السمك المشوية
* وصفات سمك
* كفتة السمك في الفرن
* وجبات صحية
* أكلات بحرية
* كفتة السمك دايت
* طريقة عمل كفتة السمك
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل شرائح التونة مع صلصة الزيتون والليمون
* طريقة عمل سمك التونة المقلي المقرمش بخطوات سهلة
* طريقة عمل سلمون بالزبدة والثوم والليمون في الفرن
* طريقة عمل السمك المقلي مع الأرز
* دليلك للعطلة الصيفية مع الأطفال.. 5 استراتيجيات للحفاظ على هدوئك
* طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم الصحية واللذيذة
* بداية يومك الجيدة من طبق فطورك.. أفضل 6 وجبات صحية للإفطار تناسب...
* أفضل الوجبات الصحية للسهر بعد العشاء .. خفيفة ومشبعة ومناسبة للراحة والنوم
* أفضل أربع وجبات صحية تقي من الإصابة بأمراض القلب والسكري


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.