المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء    تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت    انطلاق المؤتمر العلمي الثاني لطب العيون بجامعة صنعاء    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    "التعرية لشرعية الفنادق".. سقوط الجوف يكشف الانهيار ويفضح أوهام القوة    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    سلطة الاحتلال توجه مجددا باعتقال وضاح الحالمي وقبائل ردفان (الذئاب الحمر) تحتشد صباح اليوم للرد    مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز    الحوثي يفرض شروطه ويخرج منتصرا..!!؟؟    رويترز: العدوان على إيران يضرب سلاسل التوريد ويهز ثقة المستهلكين عالمياً    ترامب بين فخ "إسلام آباد" وصلابة "اللاء" الإيرانية    غياب عن الكلاسيكو وربما مونديال 2026.. أنباء صادمة بشأن إصابة لامين جمال    اعلام أمريكي: البنتاغون يخفي خسائره في اليمن وإيران    هيئة الأسرى تطلق مشروعًا وطنيًا لتوثيق المفقودين وكشف مصيرهم    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة العميد الشيخ علي صالح العكيمي    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    مناقشة اوضاع مؤسسة الاسمنت والمصانع التابعة لها    مناقشة أولويات خطة عمل وزارة الاقتصاد والجهات التابعة لها    أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    خلفا لأربيلوا.. اسم غير متوقع لقيادة الملكي    الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    الهجرة الدولية توثق نزوح أكثر من 5 آلاف شخص منذ مطلع العام الجاري    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد"    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    في البدء كان الزجاج    مدير عام المركز الوطني الرئيسي لمختبرات الصحة العامة المركزية ل "26 سبتمبر":وصل عدد الفحوصات التي يجريها المركز إلى 148 فحصاً بدلاً من 14 فحصاً في السابق    ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل باستا التونة بصلصة الطماطم على الطريقة الإيطالية
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 1 أكتوبر 2025 02:19 م 9 ربيع آخر 1447 ه
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مكرونة سريعة وسهلة، فلا بد أن تجربي وصفة باستا التونة بصلصة الطماطم، المستوحاة من المطبخ الإيطالي الغني بالنكهات البسيطة والمميزة، لا تتطلب هذه الوجبة وقتاً طويلاً أو مكونات معقدة، فهي مثالية لغداء سريع أو عشاء خفيف ولذيذ.
وقت التحضير والطهي
* 92.243.17.112
مدة التحضير: 10 دقائق
* مدة الطهي: 30 دقيقة
* الكمية تكفي: 4 أشخاص
المكونات
لتحضير وصفة تكفي 4 أشخاص، ستحتاجين إلى:
* 400 غرام باستا (النوع المفضل: بيني، سباجيتي، أو فوسيلي)
* 1 علبة تونة (مصفاة من الزيت أو الماء)
* 3 حبات طماطم طازجة (مفرومة أو مهروسة)
* 3 فصوص ثوم (مفروم ناعم)
* 1 حبة بصل متوسطة (مفرومة)
* 1 حبة فلفل رومي (مقطعة شرائح)
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
* ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجروش (اختياري)
* بقدونس أو ريحان طازج (مفروم للتزيين)
* جبن بارميزان مبشور (للتقديم)
طريقة التحضير خطوة بخطوة
1. سلق الباستا
* في قدر كبير، اسلقي الباستا في ماء مغلي مملح حتى تنضج (حسب تعليمات العبوة).
* صفي الباستا واحتفظي بحوالي كوب من ماء السلق لتعديل قوام الصلصة لاحقاً.
2. تحضير صلصة الطماطم والتونة
* في مقلاة واسعة، سخّني زيت الزيتون على نار متوسطة.
* أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.
* أضيفي الثوم وقلّبيه لثوانٍ حتى تفوح رائحته دون أن يحترق.
* أضيفي الطماطم المهروسة، الفلفل الرومي، الأوريغانو، الملح، الفلفل الأسود، والفلفل الحار المجروش، واتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكثف.
3. إضافة التونة والباستا
* أضيفي التونة المصفاة إلى الصلصة وقلّبيها برفق حتى تتجانس.
* إذا كانت الصلصة كثيفة، أضيفي القليل من ماء سلق الباستا لتعديل القوام.
* أضيفي الباستا المسلوقة إلى الصلصة، وقلّبي جيداً حتى تتغلف بالكامل.
4. التقديم
* اسكبي الباستا في أطباق التقديم، وزيّني ب:
o البقدونس أو الريحان الطازج
o رشة سخية من جبن البارميزان المبشور
* قدّمي الطبق ساخناً مع خبز الثوم أو سلطة خضراء.
نصائح إضافية
* يمكنك استخدام طماطم معلبة مطحونة إذا لم تتوفر الطازجة.
* لنكهة أقوى، أضيفي رشة من زيت التونة أو زيت الفلفل الحار عند التقديم.
* لمحبي النكهات المتوسطية، أضيفي زيتون أسود شرائح أو كابر (كبّار) للصلصة.
باستا التونة بصلصة الطماطم من الأطباق السهلة التي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وهي وجبة متكاملة غنية بالبروتين والنكهات المتوسطية، مثالية للأيام المزدحمة أو عند الرغبة في وجبة سريعة دون التخلي عن الطعم الرائع.
1. 2. 3. 4. 5.
* باستا التونة
* مكرونة بالتونة
* وصفة تونة سريعة
* باستا بصلصة الطماطم
* وصفة إيطالية سريعة
* مكرونة بالتونة والطماطم
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالتونة والصلصة الحارة
* طريقة عمل باستا الدجاج بصلصة الطماطم والكريمة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.