إحباط تهريب أجهزة اتصالات وأدوية في ميناء المكلا ومنفذ الوديعة    فعالية خطابية في محافظة البيضاء إحياء لذكرى الصرخة    فريق تنموي من أربع مديريات يختتم زيارته لجمعيات ساحل تهامة    العراق على حافة الفراغ السياسي    صور جنود جوعى تطيح بقائد وحدة عسكرية أوكرانية    نائبة الرئيس الأمريكي تكشف عن أسرار حرب ترامب على ايران    الريال يتعثر مجددا ويبتعد عن صدارة الدوري الإسباني    هرهرة: تحويل الجنوب إلى ورقة تفاوض "لن يصنع سلامًا"    ترقب جنوبي للاحتفاء بذكرى 4 مايو.. زلزال الإرادة الجنوبية ورسم ملامح الدولة    الإخوان في اليمن والسودان.. تنظيم واحد بواجهات متعددة المهام والوظائف    صور ترامب تظهر في شوارع صنعاء.. والسامعي يدعو لتمزيقها    فعاليات في الشعر والرضمة والقفر بإب إحياءً لذكرى الصرخة    مقتل شخص بالبيضاء اثر خلاف على مشروع مياه    ظل عند الباب    ازمة الغاز تشل مدينة مأرب لليوم الخامس    اليويفا يُوقف بريستياني لاعب بنفيكا 3 مباريات    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    الصحفيون في زمن المليشيا.. بين القمع والمنفى والتجويع    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    في ذكرى تحرير المكلا.. الحالمي يشيد ببطولات النخبة الحضرمية ودور الدعم الإماراتي في دحر الإرهاب    بعد مكاسب شهر.. الذهب والفضة يسجلان انخفاضاً ملحوظاً    لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل    شرط واشنطن لمشاركة إيران في كأس العالم    نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران    مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation?    الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل سباغيتي بكرات اللحم الإيطالية
المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الأحد 7 سبتمبر 2025 01:36 م 15 ربيع أول 1447 ه
تُعتبر سباغيتي بكرات اللحم من أشهر الأكلات الإيطالية التي يعشقها الكبار والصغار، فهي تجمع بين المكرونة الإيطالية الشهية، وكرات اللحم المتبلة، وصوص الطماطم الغني بالنكهات، وصفة مثالية لتقديمها كوجبة غداء أو عشاء سريعة ومتكاملة لجميع أفراد العائلة.
المكونات
92.243.17.112
لتحضير سباغيتي بكرات اللحم، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
لتحضير صلصة الطماطم
* بصل: 1 حبة متوسطة (مفرومة)
* ثوم: فصان (مفروم)
* طماطم: 6 حبات (مفرومة)
* صلصة طماطم: ملعقة كبيرة
* سكر: ملعقة صغيرة
* أوريغانو مجفف: ملعقة صغيرة
* ماء: ربع كوب
* ملح وفلفل أسود: حسب الرغبة
لبقية المكونات
* سباغيتي: 500 غرام
* لحم مفروم: 250 غرام
* بقسماط مطحون: نصف كوب
* حليب: ربع كوب
* بيضة: 1 حبة
* ثوم: فصان (مفروم)
* أوريغانو مجفف: نصف ملعقة صغيرة
* ملح وفلفل أسود: حسب الرغبة
* زيت نباتي: 2 ملعقة كبيرة (للقلي)
* جبن بارميزان: حسب الرغبة (مبشور للتزيين)
* بقدونس: حسب الرغبة (مفروم للتزيين)
طريقة التحضير
1. سلق المكرونة: اسلقي السباغيتي في ماء مملح حتى تنضج، ثم صفيها مع الاحتفاظ بكوب من ماء السلق.
2. تحضير كرات اللحم: امزجي اللحم المفروم مع البقسماط، الحليب، البيضة، الثوم، الأوريغانو، الملح، والفلفل حتى تتجانس المكونات، ثم شكليها إلى كرات صغيرة.
3. قلي كرات اللحم: سخني الزيت في قدر واسع واقلي الكرات حتى تكتسب لوناً ذهبياً من جميع الجهات، ثم ارفعيها جانباً.
4. تحضير الصلصة: في نفس القدر، اقلي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم. بعد دقيقة، أضيفي الطماطم المفرومة، صلصة الطماطم، السكر، الأوريغانو، الملح والفلفل، ثم صبي ماء سلق المكرونة واتركيها تغلي.
5. تسوية كرات اللحم: أعيدي الكرات إلى الصلصة وغطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً وتتشبع بالنكهات.
6. التقديم: ضعي السباغيتي في طبق التقديم، واسكبي فوقها كرات اللحم مع الصلصة، وزيني بالبارميزان المبشور والبقدونس الطازج.
نصائح ذهبية لتقديم ألذ سباغيتي
* يمكن إضافة رشة فلفل أحمر مجروش لإضفاء نكهة حارة مميزة.
* للحصول على قوام صلصة أغنى، اتركيها تتسبك فترة أطول قبل إضافة كرات اللحم.
* قدمي الطبق مع خبز الثوم أو سلطة خضراء لمزيد من التكامل.
جربي وصفة سباغيتي بكرات اللحم لتستمتعي بمذاق إيطالي أصيل يرضي جميع أفراد الأسرة، ويضفي لمسة مميزة على مائدتك
1. 2. 3. 4. 5.
* سباغيتي بكرات اللحم
* طريقة عمل سباغيتي
* وصفات مكرونة
* أكلات إيطالية
* صلصة الطماطم
* كرات اللحم المفروم
* وصفات غداء سهلة
* مكرونة بالصلصة
موضوعات متعلقة
* مكرونة بالصوص الحار والمشروم على الطريقة الإيطالية
* طريقة عمل إيدام لحم بالكاري والزبدة بخطوات سهلة
* طريقة عمل إيدام اللحم بالبطاطس والجزر بخطوات سهلة
* طريقة عمل تشيكن ألفريدو الأصلية
* طريقة عمل باستا الدجاج بصلصة الطماطم والكريمة
* طريقة عمل السمك المقلي مع الأرز
* طريقة عمل البروسكيتا الإيطالية الأصلية.. نكهات متوسطية في لقمة واحدة
* طريقة تحضير كرات اللحم المفروم بالتوابل.. وصفة سهلة وشهية
* تعرف على طريقة تحضير مكرونة بولونيز باللحم المفروم والخضار
* 5 وجبات سريعة يمكنك تحضيرها وحفظها في الفريزر لتوفير وقتك خلال رمضان

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.