اشارت نتائج نتائج بحث جديد في الفوائد التي توفرها القهوة للمصا بين بمرض السكرحققها باحثون من هارفارد مديكال سكول في الولاياتالمتحدة الاميركية، إلى ان شرب القهوة يخفض من احتمالات مخاطر الإصابة بالمرض عند كبار السن وهو ما يعرف بالنموذج الثاني من مرض السكر؛على عكس ما ذهبت اليه دراسات سابقة عن سلبيات شرب القهوة على مصابين بمرض السكري، ..الدراسة التي قامت على تحليل معلومات تتعلق بالعادات الغذائية لما يربو عن مائة وعشرين الف شخص خلال فترة امتدت ثمانية عشر عاماً، وجدت أن فرص اصابة الرجال بمرض السكري من النموذج الثاني انخفضت الى النصف عند الرجال الذين تناولوا ما يزيد عن ستة فناجين قهوة يومياً، بينما انخفض نصيب النساء في الإصابة بالمرض بنحو ثلاثين في المائة. وتأتي هذه الدراسة لتدعم نتائج دراسة أجراها علماء هولنديون على سبعة عشر الف شخص، وأشارت الى أن تناول سبعة فناجين من القهوة يومياً كفيل بتخفيض مخاطر الاصابة بالسكري بنسبة خمسين في المائة. عن الجارديان