عملية جديدة في عمق الكيان وبيان مهم 9 صباحا    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    الصحة العالمية: غزة على شفا انهيار صحي ومجاعة شاملة    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    57 مليونا تفصل «روشن» عن دخول نادي الدوريات المليارية    البنك المركزي يعلن موعد واماكن الصرف للمرتبات    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    صاعقة رعدية تودي بحياة فتاة في المحويت    في لقاء موسع بالحديدة: العلامة مفتاح يدعو للاستعداد لموسم الامطار    القَطَا و الغراب    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    النفط يتراجع بعد اتفاق "أوبك+" على زيادة الإنتاج في سبتمبر    غضب جنوبي يتصاعد ضد احتكار هائل سعيد ونهب مقدرات ما بعد الحرب    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    تعليق العمل في المجمع القضائي بتعز احتجاجًا على اعتداء عسكريين    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    "حاشد" صوتكم لا خصمكم    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    "صهاريج عدن" على قائمة التراث العربي المعماري بقرار من الألكسو    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    حجة.. وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الحديدة.. احتجاجات غاضبة في مديرية المراوعة عقب مقتل مواطن برصاص قيادي حوثي    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    تقرير حقوقي يوثق 5618 انتهاكا ارتكبتها مليشيات الحوثي الإرهابية بحق النساء    حضرموت التاريخ إلى الوراء    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف نتجنب الأغذية المعدلة جينيا؟
سمك عضوي مع السلطة نشر في براقش نت يوم 10 - 05 - 2012

كلنا نعرف بأن الأغذية المعدلة جينيا تسبب الضرر للبيئة لعدد من الأسباب. فهي تزرع وحيدة أو بمحصول واحد، الأمر الذي يعتبر مشكلة صعبة للإختلاف الحيوي في الطبيعة، كما تسبب مناطق ميتة وتتسرب المواد المستخدمة في نموها إلى أنظمة المياه الجوفية.
هذا وسيطرت الأغذية المعدلة جينيا على نظام غذائنا في أقل من 20 سنة، ولكن مع وفرتها يجب أن لا ننسى بأنها ضارة. في دراسة أجريت مؤخرا تبين ان الذرة المعدلة جينيا تسبب الضرر للأعضاء الداخلية.
بينما وجدت دراسة أخرى بأن مادة glyphosate، المكون الرئيسي في Roundup، (هو الاسم التجاري للمبيدات العشبية، التي تنتجها شركة مونسانتو الأميركية) يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي الوراثي. ويستعمل هذا المبيد أكثر من أي وقت مضى على المحاصيل المعدلة جينيا لأن تركيبة المبيد قوية جدا ومقاومة لأي شيء يحيط بالمحصول.
هذا ووجدت الدراسة بأن إستنشاق مادة glyphosate يسبب ضررا حادا في الغشاء ، وضعف في وظائف الميتوكوندريا، وأضرار في الحمض النووي. وفقا لموقع أخبار الطبيعية، كما وجدت الدراسة بأن مادة polyoxyethyleneamine، مكون يُسهل إمتصاص glyphosate في الخلايا، يزيد من سمية المبيد بشكل ملحوظ عند البشر.
وبما أن هناك مهلة لهذه الشركات حتى 2015 للكشف عن الآثار السلبية والضارة للمبيدات والأطعمة المعدلة جينيا ومع قلة الدراسات حول هذه المشكلة، يبقى أن نتبع حكمة الوقاية خير من العلاج. كيف يمكننا تجنب اضرار الأغذية المعدلة جينيا:

تناول الاطعمة الكاملة.
من اسهل الطرق لتفادي التعديل الوراثي تناول الأطعمة الكاملة. ماذا يعني ذلك؟ هذا يعني تناول الأطعمة التي لم تعالج بعد، وهناك حوالي 70 بالمائة من الأطعمة المصنعة المعدلة جينيا. إختر الثمار، والخضار، والحبوب، والمكسرات، والبذور العضوية، كذلك يجب أن تتناول البيض، والسمك، وكمية صغيرة من اللحم العضوي. وإليك بعض الأمثلة عن وجبات الطعام الخالية من الاطعمة المعدلة وراثيا.

الفطور:
شوفان ملفوف مع الفواكه، المكسرات، والعسل

الغداء:
أرز بني مع الخضار، توفو عضوي، ولوز.

أو
بيض مسلوق مع الكينوا والخضار.

العشاء:

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.