البيان السياسي ليوم الشهيد في عتق يؤكد التمسك بالانتقالي ويرفض حلّه    تدشين صرف الزكاة العينية من الحبوب في الحديدة    نائب وزير الخارجية يهنئ إيران بمناسبة ذكرى انتصار الثورة الإسلامية    برشلونة يعلن غياب راشفورد أمام أتلتيكو مدريد    باحث يكشف عن تهريب تمثال أنثى نادر خارج اليمن    عاجل: شبوة برس ينشر صورة أول شهيد في عتق الشاب محمد خميس عبيد خبازي    قوات أمن شبوة تطلق النار من أسحلة رشاشات ثقيلة على المتظاهرين في عتق    صنعاء تُحيي ذكرى 11 فبراير    إيران تنزل إلى الشوارع في ذكرى الثورة وتوجّه رسائل حاسمة للعالم    مصلحة التأهيل والإصلاح تناقش جوانب التنسيق لمعالجة أوضاع السجون    تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية    عرض خرافي.. كم يبلغ راتب صلاح المتوقع في الدوري السعودي؟    "روبلوكس" والضريبة الباهظة للغزو الرقمي الناعم الذي يستهدف بيوتنا    عاجل: اقتحام منصة احتفال في عتق وتكسير محتوياتها قبيل إحياء ذكرى يوم الشهيد الجنوبي    انفجارات وقتلى وإصابات وانتشار مدرعات في تعز    دعوات للاهتمام بمصادر الطاقة البديلة في اليمن    ماغواير يقترب من التجديد لليونايتد    كأس إيطاليا .. سقوط نابولي    دوري أبطال آسيا للنخبة: اتحاد جدة يكتسح الغرافة بسباعيّة    من عدن إلى المكلا.. فعاليات الجنوب ترسم مسار الإرادة الشعبية الواحدة    وزير المالية: دعم المنتج المحلي يمثل بداية الطريق نحو تحقيق التنمية المستدامة    البدوي الشبواني.. لا تحد فلان على الباب الضيق... حين يُدفع الشعب إلى الحافة    ترتيبات لاتفاق جيولوحي بين اليمن والسعودية    عذابات "حاشد" تشعرني بالخجل من كل شيء    مديرالمواصفات يشارك فيادات حكومية زيارة لمصانع قيد الإنشاء ومراكز تجميع الحليب    هل تتدخل جهات دولية لإيقاف جرائم تهريب النفط اليمني الخام؟!    حجة.. جمعية الحكمة اليمانية الخيرية تدشّن مخيم عيون لإزالة المياه البيضاء بمديرية عبس    الاستمرارية في تأمين دفع رواتب موظفي الدولة.. بين الدعم الخارجي والحلول المستدامة    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    عدن.. سلطات البريقة تمنع التخييم والانشطة البشرية في جزيرة العزيزية    نقابة الصحفيين والاعلاميين الجنوبيين تحيي حفل تأبين الفقيدة أشجان المقطري    تراجع طفيف في أسعار النفط مع تقييم مخاطر الإمدادات    وزير التعليم العالي أمين القدسي: لن أؤدي اليمين خارج اليمن.. واحترام السيادة فوق كل اعتبار    دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف    ليفربول يتخذ قرارا بشأن مستقبل سلوت    مخاطر استخدام شبكة ستارلينك على الأمن القومي والسيادة الوطنية    الأرز اليمني يُباع في "سوق الخميس" بصنعاء    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    السعودية والصومال توقعان اتفاقية تعاون عسكري ودفاعي    العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية    عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء)    السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس    الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة    عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    منظمات حقوقية تدين القمع في سيئون وتدعو الأمم المتحدة بارسال لجان تحقيق دولية    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا"    عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون    الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات    ماوراء جزيرة إبستين؟!    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف نتجنب الأغذية المعدلة جينيا؟
سمك عضوي مع السلطة نشر في براقش نت يوم 10 - 05 - 2012

كلنا نعرف بأن الأغذية المعدلة جينيا تسبب الضرر للبيئة لعدد من الأسباب. فهي تزرع وحيدة أو بمحصول واحد، الأمر الذي يعتبر مشكلة صعبة للإختلاف الحيوي في الطبيعة، كما تسبب مناطق ميتة وتتسرب المواد المستخدمة في نموها إلى أنظمة المياه الجوفية.
هذا وسيطرت الأغذية المعدلة جينيا على نظام غذائنا في أقل من 20 سنة، ولكن مع وفرتها يجب أن لا ننسى بأنها ضارة. في دراسة أجريت مؤخرا تبين ان الذرة المعدلة جينيا تسبب الضرر للأعضاء الداخلية.
بينما وجدت دراسة أخرى بأن مادة glyphosate، المكون الرئيسي في Roundup، (هو الاسم التجاري للمبيدات العشبية، التي تنتجها شركة مونسانتو الأميركية) يمكن أن تلحق الضرر بالحمض النووي الوراثي. ويستعمل هذا المبيد أكثر من أي وقت مضى على المحاصيل المعدلة جينيا لأن تركيبة المبيد قوية جدا ومقاومة لأي شيء يحيط بالمحصول.
هذا ووجدت الدراسة بأن إستنشاق مادة glyphosate يسبب ضررا حادا في الغشاء ، وضعف في وظائف الميتوكوندريا، وأضرار في الحمض النووي. وفقا لموقع أخبار الطبيعية، كما وجدت الدراسة بأن مادة polyoxyethyleneamine، مكون يُسهل إمتصاص glyphosate في الخلايا، يزيد من سمية المبيد بشكل ملحوظ عند البشر.
وبما أن هناك مهلة لهذه الشركات حتى 2015 للكشف عن الآثار السلبية والضارة للمبيدات والأطعمة المعدلة جينيا ومع قلة الدراسات حول هذه المشكلة، يبقى أن نتبع حكمة الوقاية خير من العلاج. كيف يمكننا تجنب اضرار الأغذية المعدلة جينيا:

تناول الاطعمة الكاملة.
من اسهل الطرق لتفادي التعديل الوراثي تناول الأطعمة الكاملة. ماذا يعني ذلك؟ هذا يعني تناول الأطعمة التي لم تعالج بعد، وهناك حوالي 70 بالمائة من الأطعمة المصنعة المعدلة جينيا. إختر الثمار، والخضار، والحبوب، والمكسرات، والبذور العضوية، كذلك يجب أن تتناول البيض، والسمك، وكمية صغيرة من اللحم العضوي. وإليك بعض الأمثلة عن وجبات الطعام الخالية من الاطعمة المعدلة وراثيا.

الفطور:
شوفان ملفوف مع الفواكه، المكسرات، والعسل

الغداء:
أرز بني مع الخضار، توفو عضوي، ولوز.

أو
بيض مسلوق مع الكينوا والخضار.

العشاء:

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.