حذر أخصائي تغذية من ان السمنة المفرطة تؤدي إلى الإصابة بنحو 48 مرضا خطيرا تؤدي إلى الوفاة في مقدمتها السكري وأمراض القلب والعظام إضافة إلى الأمراض النفسية، مشيرا إلى أن ظاهرة السمنة التي تصيب مواطنا من اصل خمسة تهدد حياة أكثر من ثلاثة ملايين شخص في المجتمع السعودي. وقال أخصائي التغذية رضا العسيف في محاضرة أقيمت بإحدى مستشفيات مدينة سيهات بمحافظة القطيف خلال حفل توقيع أخصائية التغذية الرياضة والعلاجية ريدة الحبيب كتابها "رحلة إلى الرشاقة "، أن السمنة تشكل مرضاً يعاني منه الكثير من أبناء المجتمع السعودي، مشيرا إلى ان هناك إحصائية للمجتمع السعودي تبين لنا مدى الارتفاع الملحوظ حيث وجد أن 29 بالمائة من الرجال يعانون من زيادة الوزن مقابل 27بالمائة من النساء، أما المراهقون فبلغت نسبتهم 18 بالمائة بينما كانت نسبة الأطفال 15بالمائة، وهذا يعني ضرورة تنمية الوعي الصحي والغذائي لمكافحة هذا المرض. nوقام أخصائي التغذية بتعريف السمنة، مشيراً إلى أن السمنة هي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه، وتنتج عن عدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم. ولخص أسباب السمنة بالإسراف في تناول الأطعمة خاصة الغنية بالسكريات والدهون، وقلة المجهود والنشاط الحركي، وعامل الوراثة، والعوامل النفسية مثل القلق والاكتئاب، العوامل المرضية كاضطراب إفراز الغدد مثل الغدة الدرقية وتكرار الحمل والولادة والتقدم في السن. وعدد مضاعفات السمنة مشيراً إلى أنها تشمل مرض السكري من النوع الثاني، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الدهون بالدم، زيادة معدل أمراض الشريان التاجي بالقلب، نقص في معدل الخصوبة عند النساء، وخشونة المفاصل، لا سيما في الركبتين بالإضافة إلى الوفاة المبكرة. وتطرق العسيف في محاضرته إلى وسائل علاج السمنة، وهي إتباع حمية غذائية صحيحة، وتغيير السلوكيات الغذائية الخاطئة، مع ممارسة التمارين الرياضية بصورة منتظمة، وأشار إلى وجود علاج جراحي يتم اللجوء إليه حسب تقديرات الطبيب. وقد شدد أخصائي التغذية على ضرورة عدم إتباع حميات تداولها المجلات أو الكتب، وعدم إتباع برامج ذاتية، كما حذر من اتباع البرامج الغذائية السريعة لأنها تؤدي إلى النقص في الوزن في مقابل الإصابة بالعديد من الأمراض، واستعادة الوزن مرة أخرى وربما يكون زيادة عما فقده، ولهذا فإن لكل شخص مصاب بالسمنة برنامجا خاصا به يختلف عن شخص آخر وهذا يتطلب مراجعة الأخصائي للحصول على البرنامج المناسب. وأكد العسيف أن البرنامج السليم هو الذي يساعد في التخلص من الوزن الزائد بصورة تدريجية، أي تتخلص من أربعة إلى خمسة كيلوغرامات في الشهر. مشددا على ضرورة اتباع المصابين بالسمنة حمية غذائية سليمة لتفادي مضاعفاتها.
