يمرس : ماذا يأكل ويشرب الأشخاص الأطول عمرا في العالم قبل النوم؟

شباب القطن يجدد فوزه على الاتفاق بالحوطة في البطولة التنشيطية الثانية للكرة الطائرة لأندية حضرموت الأكاديميون في مرمى الارهاب الحوثي... موجة جديدة من الاستهداف الممنهج للنخب العلمية مساء اليوم.. المنتخب الوطني الأول يواجه بوتان في التصفيات الآسيوية كرواتيا تؤكد التأهل بالفوز السابع.. والتشيك تقسو على جبل طارق اليوم.. أوروبا تكشف عن آخر المتأهلين إلى المونديال اتفاق "تاريخي" بين زيلينسكي وماكرون لشراء 100 طائرة رافال صفقة إف 35 للسعودية .. التذكير بصفقة "أواكس معصوبة العينين" عاجل.. مقاوم يمني ضد الحوثي يعيش على بُعد 600 كيلومتر يتعرض لانفجار عبوة في تريم العراق يواجه الإمارات بالأرض والجمهور صحيفة دولية: التوتر في حضرموت ينعكس خلافا داخل مجلس القيادة الرئاسي اليمني 5 متهمين في واقعة القتل وإطلاق النار على منزل الحجاجي بصنعاء حجز قضية سفاح الفليحي للنطق في الحكم مركز أبحاث الدم يحذر من كارثة وصاية دولية على غزة تخدم أهداف الاحتلال..أبرز بنود الاتفاق ضبط قارب تهريب محمّل بكميات كبيرة من المخدرات قبالة سواحل لحج نجاة قائد مقاومة الجوف من محاولة اغتيال في حضرموت بلومبيرغ: تأخر مد كابلات الإنترنت عبر البحر الأحمر نتيجة التهديدات الأمنية والتوترات السياسية (ترجمة خاصة) 37وفاة و203 إصابات بحوادث سير خلال الأسبوعين الماضيين رئيس مجلس القيادة يعود الى العاصمة المؤقتة عدن الهجرة الدولية: استمرار النزوح الداخلي في اليمن وأكثر من 50 أسرة نزحت خلال أسبوع من 4 محافظات قراءة تحليلية لنص "عدول عن الانتحار" ل"أحمد سيف حاشد" المقالح: بعض المؤمنين في صنعاء لم يستوعبوا بعد تغيّر السياسة الإيرانية تجاه محيطها العربي بيان توضيحي صادر عن المحامي رالف شربل الوكيل القانوني للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشأن التسريب غير القانوني لمستندات محكمة التحكيم الرياضية (كاس) إضراب شامل لتجار الملابس في صنعاء وزارة الشؤون الاجتماعية تدشّن الخطة الوطنية لحماية الطفل 2026–2029 جبايات حوثية جديدة تشعل موجة غلاء واسعة في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي الحكومة تشيد بيقظة الأجهزة الأمنية في مأرب وتؤكد أنها خط الدفاع الوطني الأول نقابة الصرافين الجنوبيين تطالب البنك الدولي بالتدخل لإصلاح البنك المركزي بعدن منتخب مصر الثاني يتعادل ودياً مع الجزائر الأحزاب المناهضة للعدوان تُدين قرار مجلس الأمن بتمديد العقوبات على اليمن دفعتان من الدعم السعودي تدخلان حسابات المركزي بعدن مقتل حارس ملعب الكبسي في إب إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة محور تعز يتمرد على الدستور ورئيس الوزراء يصدر اوامره بالتحقيق؟! الجزائية تستكمل محاكمة شبكة التجسس وتعلن موعد النطق بالحكم القائم بأعمال رئيس الوزراء يتفقد عدداً من المشاريع في أمانة العاصمة انخفاض نسبة الدين الخارجي لروسيا إلى مستوى قياسي تدهور صحة رئيس جمعية الأقصى في سجون المليشيا ومطالبات بسرعة إنقاذه تكريم الفائزين بجائزة فلسطين للكتاب في دورتها ال14 بلندن ماذا بعد بيان اللواء فرج البحسني؟ المرشحين لجائزة أفضل لاعب إفريقي لعام 2025 وادي زبيد: الشريان الحيوي ومنارة الأوقاف (4) دائرة التوجيه المعنوي تكرم أسر شهدائها وتنظم زيارات لأضرحة الشهداء نوهت بالإنجازات النوعية للأجهزة الأمنية... رئاسة مجلس الشورى تناقش المواضيع ذات الصلة بنشاط اللجان الدائمة الماجستير للباحث النعماني من كلية التجارة بجامعة المستقبل مدير المركز الوطني لنقل الدم وأبحاثه ل " 26 سبتمبر " : التداعيات التي فرضها العدوان أثرت بشكل مباشر على خدمات المركز الدكتور بشير بادة ل " 26 سبتمبر ": الاستخدام الخاطئ للمضاد الحيوي يُضعف المناعة ويسبب مقاومة بكتيرية قراءة تحليلية لنص "محاولة انتحار" ل"أحمد سيف حاشد" التأمل.. قراءة اللامرئي واقتراب من المعنى مدير فرع هيئة المواصفات وضبط الجودة في محافظة ذمار ل 26 سبتمبر : نخوض معركة حقيقية ضد السلع المهربة والبضائع المقلدة والمغشوشة قطرات ندية في جوهرية مدارس الكوثر القرآنية نجوم الإرهاب في زمن الإعلام الرمادي الأمير الذي يقود بصمت... ويقاتل بعظمة تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025 وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة" قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

ماذا يأكل ويشرب الأشخاص الأطول عمرا في العالم قبل النوم؟

الجزيرة نت نشر في مأرب برس يوم 23 - 07 - 2021

ما العادات التي تساعد على بلوغ عمر أطول مع صحة أفضل، وماذا يأكل ويشرب الأشخاص الأطول عمرا في العالم قبل النوم؟ الأجوبة في هذا التقرير.

نبدأ مع جامعة جون هوبكنز، التي توصل باحثوها في دراسة شملت 6200 مشارك على مدى 8 سنوات، إلى أن أولئك الذين تبنوا 4 سلوكيات ذكية قللوا من فرصة الوفاة خلال هذا الإطار الزمني بنسبة مذهلة بلغت 80%، وذلك وفقا لتقرير في موقع الجامعة.

أما العادات الأربع التي وجدها الباحثون فهي:
1- لا تدخن
يؤثر التدخين على الشرايين التاجية والرئتين، كما أن المدخنين ترتفع لديهم معدلات الإصابة بالسرطان وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

2- الحفاظ على وزن صحي
حافظ الأشخاص الأكثر صحة في الدراسة على مؤشر كتلة الجسم (BMI) -نسبة الطول إلى الوزن التي تقيس كتلة الجسم- أقل من 25. ويحسب مؤشر كتلة الجسم عبر قسمة الوزن بالكيلوغرام على مربع الطول بالمتر.

ووفقا لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية في قطر فيمكن أن يخبرك مؤشر كتلة جسمك عما إذا كنت تحمل الكثير من الدهون أو القليل جدا أو فقط الكمية المناسبة منها في جسمك.

ويعد مؤشر كتلة الجسم معدلا تقديريا للدهون في جسمك يعتمد على طولك ووزنك. ويستخدم الأطباء مؤشر كتلة الجسم، إلى جانب المؤشرات الصحية الأخرى، لتقييم الحالة الصحية الحالية للبالغين والمخاطر الصحية المحتمل حدوثها.

يمكنك تحديد مؤشر كتلة الجسم الخاص بك باستخدام الآلة الحاسبة عبر الضغط على هذا الرابط.

3- انهض وتحرك
اهدف إلى ممارسة حوالي 30 دقيقة من النشاط يوميا في معظم أيام الأسبوع. وحاول تقسيمها إلى 3 نوبات من النشاط كل يوم لمدة 10 دقائق: المشي لمدة 10 دقائق في الصباح، ومرة أخرى على الغداء والنزهة بعد العشاء.

4- قم باختيارات غذائية صحية
وجدت الدراسة أن الأشخاص الأكثر صحة يتبعون نظاما غذائيا مثل حمية البحر الأبيض المتوسط. وهذا يعني اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات الطازجة، والمكسرات والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، والأسماك، وتناول كمية أقل من اللحوم الحمراء والمصنعة. وتناول الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة.

المناطق الزرقاء
في تقرير نشره موقع "ول آند غود" (wellandgood) الأميركي، قالت الكاتبة ألي فلين إن المناطق الزرقاء (Blue Zones) مصطلح يشير إلى 5 مناطق في العالم، وهي أوكيناوا في اليابان؛ وسردينيا في إيطاليا، ونيكويا في كوستاريكا، وإيكاريا في اليونان، وولوما ليندا في كاليفورنيا، حيث يعيش الكثير من المعمرين الذين ما زالوا رغم تجاوزهم 100 سنة يتمتعون بصحة جسدية وعقلية جيدة.

لكل منطقة عاداتها وأكلاتها وثقافتها الخاصة، ولكن تشترك جميع الأماكن الخمسة في بعض القيم، على غرار الحفاظ على إحساس قوي بالغاية المنشودة، واستهلاك الأطعمة النباتية في الغالب، والتحرك كل يوم، إلى جانب إيلاء أهمية لتقليل مستويات التوتر، والنوم لساعات كافية.

وأشارت الكاتبة إلى أن معظم الأشخاص يكافحون للتمتع براحة عالية الجودة، وعدم الاستيقاظ في منتصف الليل أو الشعور بالنعاس صباحا. لذلك، ينبغي الانتباه لهذه النصائح لأنه من الشائع أن يحصل الناس في هذه الأجزاء من العالم على قسط جيد من النوم المريح لمدة 8 ساعات كل ليلة، علما بأن ما يأكلونه ويشربونه قبل النوم يلعب دورا كبيرا أيضا في ضمان رفاهيتهم.

ومن عادات هؤلاء المعمرين بالمناطق الزرقاء:
1- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف قبل النوم دائما
نعلم جميعا أن السكر مضر، لكن النوع الذي يمثل أكبر مشكلة بالنسبة لصحتك هو السكر المضاف. ولا يحتوي الطعام الذي يأكله الأشخاص في المناطق الزرقاء بشكل عام على سكر مضاف، باستثناء الأطعمة أو المشروبات التي يتناولونها من أجل الاحتفال. في هذه المناطق، لا يعد تناول السكر عادة ويميل الأشخاص الذين يعيشون هناك إلى تناوله بوعي واعتدال.

فيما يتعلق بالنوم، أظهرت الدراسات أن تناول السكريات المضافة قبل النوم يزيد من اضطرابات النوم، بالإضافة إلى استغراق وقت أطول للنوم في المقام الأول. وهذا يرجع إلى حد كبير إلى ارتفاع وانخفاض نسبة السكر في الدم التي تحدث عادة بعد تناول السكر المضاف.

2- لا يتناولون الطعام قبل النوم مباشرة
في أوكيناوا باليابان، يحرص السكان على ترك فترة زمنية بين آخر وجبة لهم في اليوم وموعد الخلود إلى النوم ليلا، كما أن معظمهم يتناولون وجبة صغيرة على العشاء يأكلونها في وقت مبكر من المساء. وحسب أخصائية التغذية ويتني تابيي "يتسبب الطعام في إفراز الجسم للإنسولين، والذي يؤثر على الميلاتونين المعروف بهرمون النوم. ويؤدي تناول الكثير من الطعام في وقت قريب من موعد النوم إلى تقليل إنتاج الميلاتونين في جسمك، ما يجعل النوم صعبا".

3- يأكلون الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
لا يوجد مكان للدقيق الأبيض في قوائم الطعام في المناطق الزرقاء، لكن هذا لا يعني أن جميع أنواع الخبز محظورة. غالبا ما يأكل الناس في هذه المناطق الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، التي تحتوي على مغذيات ومعادن مثل التربتوفان والمغنيسيوم. ويساعد التربتوفان (Tryptophan) على إنتاج الميلاتونين (melatonin) وهو هرمون النوم، وأيضا السيروتونين (serotonin) وهو ناقل عصبي مهم لتحسين المزاج، بينما يساعد المغنيسيوم على الاسترخاء والنوم الجيد.

المزيد من العادات لعمر مديد:
تجنب الإفراط في الأكل.
تناول المزيد من المكسرات.
جرب الكركم (Turmeric)، لأنه يحتوي على مركب نشط بيولوجيا يسمى "الكركمين" (Curcumin). ونظرا لخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، يعتقد أن الكركمين يساعد في الحفاظ على وظائف المخ والقلب والرئة، فضلا عن الحماية من السرطانات والأمراض المرتبطة بالعمر. وستخبرك بالمزيد عن الكركم.
تناول الكثير من الأطعمة النباتية الصحية مثل الفواكه والخضروات والبذور والحبوب الكاملة والبقول.

الشعور بالسعادة.
تجنب التوتر المزمن والقلق.
الحفاظ على شبكات اجتماعية صحية وعلاقات مع أشخاص تحبهم ويهتمون بك وتهتم بهم.
شرب القهوة أو الشاي باعتدال، إذ ترتبط القهوة والشاي بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
الحصول على نوم جيد.

فوائد الكركم
انتشر الكركم في جميع مطابخ العالم، ويستخدمه الطهاة ذوو الخبرة كتوابل حارة أو معتدلة، اعتمادا على كمية المسحوق المستخدمة. في المقابل، لقيت هذه التوابل نجاحا تجاريا لقدرتها على تلوين المنتجات بلون برتقالي ساطع، وذلك وفقا لتقرير في موقع "باليزني سافيتي" الروسي.

بفضل هذه الخاصية، انتشر الكركم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم وبدأ استخدامه في الطهي لتلوين الجبن ورقائق البطاطس وحتى الزبادي. والجدير بالذكر أن انخفاض ثمن الكركم مقارنة بالزنجبيل والزعفران، لعب دورا مهما في انتشاره ورواج استخدامه.

ويحتوي الكركم على فيتامينات مثل فيتامين "سي" (C) و"إي" (E). وللكركم تأثير مضاد للالتهابات، كما أنه يعزز فقدان الوزن. كما يعتبر الكركم من التوابل الحارة التي تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يسرع عملية حرق السعرات الحرارية.

ووفقا للموقع الروسي أيضا قد يؤثر الكركم بشكل إيجابي على الدماغ البشري، لأنه يعزز وصول الأكسجين إليه.

وغالبا ما يضاف الكركم إلى الطعام المطبوخ بغية إضافة نكهة خاصة على الطبق وتحسين مذاقه. ويمكن رش كمية صغيرة من الكركم على السلطة أو تتبيل الحساء بالكركم قبل 5 دقائق من تقديمه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.