تفجير تعز.. قيادات إصلاحية تربوية تدفع ثمن مواقفها الوطنية    هجوم جوي يستهدف قوات الانتقالي في حضرموت    خبير في الطقس: برد شديد رطب وأمطار متفرقة على عدد من المحافظات    ميرسك تعبر البحر الأحمر لأول مرة منذ عامين وتدرس عودة تدريجية    تقرير أممي: ثلثا اليمنيين يعانون انعدام الأمن الغذائي ومعدلات الجوع تسجل ذروة غير مسبوقة    حضرموت.. إحباط زرع عبوات ناسفة على الطريق الدولي المؤدي إلى منفذ الوديعة    اليمنيون في مسيرات مليونية: القرآن خط أحمر وفلسطين قضية الأمة    هيئة رعاية أسر الشهداء تعلن صرف إعاشة أبناء وآباء وأمهات الشهداء والأرامل وزوجات المفقودين    تقرير أممي: تصعيد الانتقالي في حضرموت أجبر آلاف الأسر على الفرار والنزوح    جريمة إرهابية مروعة    المتحدث الرسمي للقوات الجنوبية : ثلاثي الإرهاب يرد على خسائره باستهداف قواتنا بطائرات مسيّرة    أبناء أبين يؤدون صلاة "جمعة الثبات والتمكين" في ساحة الاعتصام بزنجبار    حين يرفع الانتقالي علم الدولة وتمسك السعودية ختم الدولة... رحلة الاعتراف الدولي للجنوب    قيادة السلطة المحلية بالبيضاء تنعي حاتم الخولاني مدير مديرية الصومعة    شرطة المرور تعلن إعفاء أكثر من ثلاثة ملايين مخالفة مرورية    قراءة تحليلية لنص "نور اللحجية" ل"أحمد سيف حاشد"    مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية    أمطار شتوية غزيرة على الحديدة    معارك ليست ضرورية الآن    بوتين يؤكد استعداد موسكو للحوار ويشيد بتقدم قواته في أوكرانيا    الموسيقى الحية تخفف توتر حديثي الولادة داخل العناية المركزة    "المحرّمي" يُعزِّي في وفاة السفير محمد عبدالرحمن العبادي    الأرصاد تتوقع أمطارًا متفرقة على المرتفعات والهضاب والسواحل، وطقسًا باردًا إلى بارد نسبيًا    بالتزامن مع زيادة الضحايا.. مليشيا الحوثي تخفي لقاحات "داء الكلب" من مخازن الصحة بإب    الأوبئة تتفشى في غزة مع منع دخول الأدوية والشتاء القارس    "أسطوانة الغاز" مهمة شاقة تضاعف معاناة المواطنين في عدن    قوة أمنية وعسكرية تمنع المعتصمين من أداء صلاة الجمعة في ساحة العدالة بتعز    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    الحبيب الجفري يحذّر من تسييس الدين: الشرع ليس غطاءً لصراعات السياسة    أزمة خانقة في مخابز عدن.. المواطن يعاني والانتقالي يبيع الأوهام    خبير دولي: على الانتقالي التركيز على الإعلام الخارجي بالإنجليزية لبناء التفهم الدولي لقضية الجنوب    الذهب يسجّل أعلى مستوى له في التاريخ    كأس ملك اسبانيا: تأهل اتلتيك بلباو وبيتيس لدور ال16    صحيفة أمريكية: خطاب ترامب الأخير .. الأمور ليست على ما يرام!    السبت .. انطلاق سباق الدراجات الهوائية لمسافة 62 كم بصنعاء    الحرية للأستاذ أحمد النونو..    المغرب يتوج بطلاً لكأس العرب بانتصاره المثير على منتخب الاردن    انعقاد الاجتماع الفني لبطولة مديريات محافظة تعز - 2026 برعاية بنك الكريمي    القرفة في الشتاء: فوائد صحية متعددة وتعزيز المناعة    تجار تعز يشكون ربط ضريبة المبيعات بفوارق أسعار الصرف والغرفة التجارية تدعو لتطبيق القانون    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويلات مالية    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    نادية الكوكباني تفوز بجائزة نجيب محفوظ لأفضل رواية عربية للعام 2025    سان جيرمان يتوج بكأس القارات للأندية لأول مرة في تاريخه    طائرة شحن إماراتية محمّلة بالسلاح تصل مطار الريان بحضرموت    أرقام فلكية.. الفيفا يعلن عن الجوائز المالية لكأس العالم 2026    بين الاعتزاز والانسلاخ: نداءُ الهوية في زمن التيه    شرطة أمانة العاصمة تكشف هوية الجناة والمجني عليهما في حادثة القتل بشارع خولان    اتحاد كرة القدم يعلن استكمال تحضيراته لانطلاق دوري الدرجة الثانية    روائية يمنية تفوز بجائزة أدبية في مصر    صباح عدني ثقيل    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    صباح المسيح الدجال:    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    جوهرة الكون وسيدة الفطرة    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفوائد الصحية للأنواع المختلفة من الشاي الأخضر
نبأ نيوز نشر في نبأ نيوز يوم 12 - 12 - 2010

صورة 1 من 2 الأنواع المختلفة للشاي الأخضرصورة 2 من 2أضف أنواعا مختلفة من الشاي الأخضر إلى فنجانك اليومي لمحاربة السرطان.
Matcha
تطحن الأوراق الجافة إلى مسحوق بودرة، يمكن عندها إضافتها وإذابتها في الماء الساخن. بما أنك تستهلك الأوراق الفعلية، فسوف تحصل على مانعات تأكسد أكثر من اي شاي اخضر أخر.
النكهة: قوي وعشبي
إستعمالات أخرى: أضف ملعقة شاي واحدة إلى مخفوق الحليب أو الفواكه أو آيس كريم الفانيلا أو كوب الشوكولاته.
Dragon Well
يعتبر الشاي الورقي الأخضر المصفر أحد أكثر أنواع الشاي شعبية في الصين.
النكهة: كستنائية خفيفة ومحمصة
إستعمالات أخرى: تقطع أوراق الشاي، وتدمج مع التوابل، وتستعمل لتتبيل الدجاج أو الستيك قبل الطبخ.
Gunpowder
هذا الشاي الصيني يحمص قبل أن يطوى باحكام على شكل رصاصات صغيرة.
النكهة: قوي مع نكهة حلوة
إستعمالات أخرى: استبدال كأس شاي البارود بكأس المرق في الشوربات التي أساسها الخضار. ضعي بعض الاوراق المقطعة الجافة في الشوربة بينما تغلي ببطئ لإضافة خضار إضافية.
Sencha
الشاي الأخضر الأكثر شعبية في اليابان يتم وضع الأوراق على البخار لتعزيز اللون الأخضر الناصع، ثم تطوى إلى شكل إبرة.
النكهة: معتدلة وحلوى بعض الشيء
إستعمالات أخرى: بعد خلط العجينة أو خفيق الكعك، أو الكعكات، ضعي ملعقتي طعام من شاي sencha المجفف مباشرة ثم اخبزي كالمعتاد.
Kukicha
"مسمى شاي الغصين، "kukicha مشتق من قصبات sencha المقطوعة بشكل رقيق وأوراق gyokuro.
النكهة: لطيفة مع نكهة خشب محمصة
إستعمالات أخرى: اضافة بضعة ملاعق طعام إلى تتبيلة السمك أو الأسماك الصدفية. يوازن Kukicha النكهات الحلوة، مثل القفندر أو المحارات الصدفية.
Hojicha
يصنع من الأوراق المحمصة حتى تصبح بنية داكنة. لأنه يقطف في نهاية الفصل ويحمص في حرارة أعلى من الشاي الأخر، يحتوي hojicha على مستويات أدنى من الكافايين.
النكهة: بندق ومحمص
إستعمالات أخرى: توضع مغرفة من شاي hojicha المنقوع على خليط الارز الأسمر والخضار الخريفية المحمصة، مثل اليقطين والكوسا. يزين برشة كستناء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.