تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال    الجنوب يرفع سقف المواجهة.. "المجلس الانتقالي" يرفض عودة وزراء إلى عدن    الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    الذهب يتراجع 2% والفضة تخسر 3% مع ارتفاع الدولار    حملة إلكترونية واسعة حول تجويع السعودية لليمنيين    دورة تدريبية لموظفي هيئة المساحة الجيولوجية بالبيضاء    حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات    59 قتيلاً وأكثر من 16 ألف نازح جراء الإعصار "جيزاني" في مدغشقر    تحذيرات أوروبية: "أرض الصومال" سيتحول لقاعدة صهيونية    ترامب: سأشارك في المفاوضات مع إيران في جنيف    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام    مباريات الملحق المؤهل لثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    شرطة المرور توجّه بضبط المتسببين بإغلاق الشوارع أثناء افتتاح المحلات    الفرح : العائدون من الانتقالي إلى السعودية يفضحون زيف الشعارات الجنوبية    تلاحم الجبل والساحل.. حشود الضالع تؤكد استحالة كسر إرادة الجنوب    وزير سابق: الاستقلال الجنوبي سقف لا يجوز التفريط به    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    عربدة مليشيات الغزو اليمني على أبناء حضرموت.. حادثة اعتداء جدية في المكلا    أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة    بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر    الترب يهنئ القيادة الثورية والسياسية بحلول شهر رمضان    هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء"    ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!!    اليمنية توضح حول أسباب تأخير الرحلات وتعديل المواعيد    القائم بأعمال الأمين العام للانتقالي يشيد بمليونية الضالع ويؤكد: إرادة الجنوب لا تنكسر    دمعة الرئيس المشاط    حريق مفاجئ يضرب سفينة شحن في ميناء سقطرى    "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة    تدشين استبدال اسطوانات الغاز التالفة بالضالع بأسطوانات مصانة    رافينيا: مبابي هو هداف مرعب    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    توني يبعث برسالة إلى توخيل .. أرغب كثيرا في اللعب في المونديال    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    مائة عام من الكهرباء في عدن    السيد خواجه الربّان    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    رمضان.. موسم الاستقامة وصناعة الوعي    رمضان شهر الرحمات    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    دية الكلام    تغاريد حرة.. أخترت الطريق الأصعب    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    ابشِروا يا قتلة شبوة بعذاب جهنم الطويل.. طفل يتيم ابن الشهيد بن عشبة ينظر إلى تراب قبر أبيه وحسرة قلبه الصغير تفتت الصخر(صور)    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تخفيف السعرات الحرارية له فوائد كبيرة!
نشر في نبأ نيوز يوم 30 - 05 - 2006

إن تخفيف استهلاك الإنسان للسعرات الحرارية يؤدي بشكل كبير إلى خفض خطر الإصابة بانسداد الشرايين، السكري، ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وارتفاع ضغط الدم. جاء ذلك في دراسة جديدة نشرتها كلية الطب في جامعة واشنطن الأمريكية.
قام فريق البحث في الجامعة باختبار مجموعتين من البشر. المجموعة الأولى تم إخضاعهم لحمية ذات سعرات حرارية منخفضة، الحمية كانت تحتوي على سعرات اقل من استهلاك الشخص الأمريكي العادي بنسبة تتراوح ما بين 10 إلى 25 بالمائة.
هذه المجموعة قامت باستهلاك الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية. قام المتطوعون بالالتزام بهذه الحمية لمدة 15 سنه. المجموعة الثانية تابعت الأكل العادي لأي إنسان أمريكي.
في المجموعة الأولى كان معدل استهلاك الشخص اليومي من السعرات الحرارية يتراوح بين 1100 إلى 1900 سعر في اليوم و ذلك حسب الطول والوزن. كانت الحمية متجانسة بحيث احتوت على 26% بروتين، 28% دهون، 46% كربوهيدرات.
في المقابل كان معدل استهلاك الشخص الطبيعي في المجموعة الثانية يتراوح بين 1970 إلى 3550 سعر حراري في اليوم تنقسم بين 18% بروتين، 32 % دهون، 50% كربوهيدرات.
تبين بعد الفحص أن الأشخاص الذين اتبعوا الحمية الصحية في وضع صحي افضل، إذ لوحظ انخفاض معدلات الكوليسترول السيئ في الجسم وارتفاع معدلات الكوليسترول الجيد في الجسم.
كما تبين أن المجموعة الأولى تتمتع بمعدلات طبيعية اكثر من ضغط الدم، اختتم العلماء البحث بالتأكيد على أن اتباع الحمية الصحية تؤدي إلى تحسن الصحة بشكل ملحوظ كما أن لها اثر وقائي للكثير من آفات العصر التي تفتك بالبشر.
هذا ومن جانب آخر، شهدت الولايات المتحدة الأمريكية تزايدا في نسبة السمنة في العشرة أعوام الأخيرة حتى بلغت النسبة 64% من البالغين. والأسباب أصبحت معروفة بالنسبة للجميع، فالشعب الأمريكي لا يمارس الرياضة و يتناول الكثير من الطعام.
ويعود السبب في زيادة كمية الطعام المستهلكة إلى زيادة الحصص المقدمة إلى الأشخاص. فعلى سبيل المثال تضاعفت كمية الغذاء المقدمة في المطاعم الأمريكية و زادت نسبة الطعام المحتوي على الدهون تبعا لهذه الزيادة.
فمثلا حجم الكعكة قد تضاعف ثمانية مرات عما كان علية قبل ثلاثين عاما. وحجم وجبة الباستا التي تقدم في المطاعم قد تضاعف ستة مرات في النوات الثلاثين الأخيرة.كما تضاعف حجم قطعة (STEAK) خلال نفس الفترة.
كل ذلك نتج عن المنافسة الحادة بين الشركات المنتجة للغذاء. كذلك فكلفة الوجبات لا زالت منخفضة نسبيا مما دفع أصحاب المطاعم إلى زيادة كمية الطعام المقدم لجذب عدد اكبر من الزبائن. و عادة هذه الوجبات المسماة (Value Meals) تحتوي على كميات ضخمة من الدهون و السعرات الحرارية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.