توصل باحثون أميركيون الى أن تناول ثلاث أكواب من الشاي يوميا يعمل على خفض 60% من فرص الاصابة بأمراض القلب والسكر . ونبه الباحثون إلى أن التعبئة الصحيحة للشاي تحفظ خواصه وفوائده العديدة خاصة احتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة مرض القلب والسكر من النوع الثاني. ووجد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم للشاي يعمل على الوقاية من انسداد الشرايين والاصابة بالجلطات الخطيرة مع العمل على تنظيم ضغط الدم والحيلولة دون تكون الأوعية الدموية المشوهة. وكانت أبحاث أجريت على مجموعة من الأشخاص تعودوا على تناول كميات كبيرة من الشاي يوميا بلغت ستة أكواب قد اكدت تراج فرص اصابتهم بأمراض القلب والسكر بنسبة تراوحت ما بين 30 إلى 57% مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون الشاي.