اختتمت بمديرية زبيد دورة تدريبية في مجال الصناعات الغذائية وحفظ الأطعمة للنساء الريفيات من قرى المنطقة الزراعية الجنوبية نظمها برنامج التنوع الاقتصادي قطاع الزراعة ببرنامج الأممالمتحدة الإنمائي. هدفت الدورة التي شارك فيها 31 مشاركة من النساء الريفيات على مدى 7 أيام إلي إكساب المشاركات معارف ومهارات حول الصناعات الغذائية وحفظ الأطعمة إلي جانب كيفية الاستفادة من فائض الإنتاج الزراعي ، وكذا استغلال توفر المنتجات الزراعية في مواسم الذروة وتحقيق عائدات اقتصادية وتحسين ظروفهم المعيشية وزيادة دخلهم. كما تلقى المشاركون معارف ومهارات حول الصناعات الغذائية وعمل المربيات والمخللات وصناعة الأجبان ومشتقات الحليب. وفي نهاية الدورة تم توزيع الشهادات التقديرية للمشاركات والمساهمين في إنجاح الدورة. إلى ذلك افتتح وكيل وزارة الزراعة والري لقطاع الخدمات الزراعية الدكتور محمد يحيى الغشم ورئيس الهيئة العامة لتطوير تهامة الدكتور عبد السلام الطيب معرض الصناعات الغذائية الذي يحتوي على منتجات المشاركات في الدورة من المربيات والمخللات المختلفة . وقد أبدى الوكيل إعجابه بما شاهده من الصناعات الغذائية والتي تبشر بمستقبل واعد في هذا المجال.