بدأت اليوم بعدن ورشة عمل تدريبية خاصة بتطبيق نظام تحليل المخاطر والسيطرة على النقاط الحرجة التي ينظمها مشروع تحسين جودة المنتجات السمكية والقيمة المضافة وزيادة الصادرات بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو). تناقش الورشة على مدى خمسة أيام وبمشاركة 26 فنيا من موظفي الجودة في الهيئة العامة للمصائد السمكية لخليج عدن ومسئولي الجودة في الشركات المصدرة للمنتجات السمكية وممثلي الاتحاد التعاوني السمكي في كل من عدن، لحج، ابين، مبادئ التصميم المتعلق بمتطلبات السلامة وتعيين المناطق في معامل تحضير وتصنيع المنتجات السمكية. وفي افتتاح الورشة أكد رئيس الهيئة العامة للمصائد السمكية بخليج عدن المهندس ناصر عبدالله النسي أهمية تنظيم مثل هذه الورشة لأهميتها في تحسين المنتجات السمكية، منوها بضرورة العمل على نقل هذه المعلومات والتجارب الى الصيادين باعتبارهم محور النشاط السمكي .. حاثا المشاركين على إثراء الورشة بالرؤى والمقترحات الهادفة . من جانبه أشار الخبير الوطني لمشروع تطوير ودعم الجودة السمكية المهندس جمال احمد رجاء الى دور الورشة في تأسيس ممارسات صحية وتصنيعية جيدة لتحضير المنتجات السمكية وتعزيز مستوى مفتشي ومراقبي الجودة في رقابة المنتجات السمكية والتفتيش على المخاطر في معامل تحضير الأسماك . . فيما أوضح المنسق الوطني لمشروع تحسين جودة الصادرات السمكية المهندس نبيل الكوني بأن انعقاد الورشة يأتي ضمن سلسلة الدورات التي أقامها هذا المشروع والذي بدأ منذ ستة أشهر بتدشين البرنامج التدريبي للمشروع وتدريب عدد من الصيادين في المحافظات الساحلية . نائب الممثل المقيم لمنظمة الأغذية والزراعة الفاو الدكتور محمد نعمان سلام أشار الى أهمية هذه الفعالية التدريبية، مؤكدا دعم منظمة (الفاو ) للقطاع السمكي في سبيل تعزيز الشراكة مع وزارة الثروة السمكية والقطاع التعاوني السمكي والقطاع الخاص والجهات ذوي العلاقة لتطوير قطاع الثروة السمكية الذي يمثل احد أهم القطاعات الاقتصادية في اليمن .