نظمت الادارة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم بأمانة العاصمة اليوم ندوة بعنوان " الرؤية الشرعية في كيفية الذباحة للمواشي والطيور وما يجب أن يكون عليه الذبح " بأشراف الهيئة العليا لدار الافتاء اليمنية . وفي الندوة أشار أمين العاصمة حمود محمد عباد إلى أن الطرق الشرعية لذبح المواشي هي من المسائل المهمة التي يجب على المسالخ ومحال بيع اللحوم الاعتياد عليها وفق الرؤية الشرعية . وقال عباد " أن القضية مرتبطة بحياتنا اليومية اما ان نغذي اجسامنا وابنائنا واسرنا بالحلال وأما بالحرام والعياذ بالله ". وأوضح عباد، أن الحرص في المأكل الحلال يأتي في إطار ما امرنا الله تعالى به من سنن في الذبح على النحو الشرعي وان العمل على تطبيقها يأتي باتباع الطرق الشرعية الموضحة عند ذبح المواشي .. مؤكداً على ضرورة الالتزام بعملية الذبح الشرعية. وشدد أمين العاصمة على مسئولي الادارة العامة للمسالخ بالأمانة وفروعها بالمديريات تحمل المسئولية الكاملة في الحرص والرقابة والالتزام بالطرق والسنن الشرعية عند الذبح إلى جانب نظافة المكان ومدى صحة الذبيحة. فيما أستعرض مفتي الديار اليمنية العلامة شرف الدين شمس الدين النصوص الشرعية في كيفية الذبح والمحاذير من الذبح الغير شرعي .. مؤكداً على جميع العاملين في المسالخ العامة والخاصة أهمية التطبيق والالتزام بالنصوص الشرعية عند الذبح والتحلي بالأمانة والصدق . فيما شدد العلامة احمد بن صلاح الهادي، على اهمية تطبيق النصوص الشرعية والسنن النبوية في مسألة الذبائح وكيفيه الذبح وفقا للشريعة الإسلامية الموضحة في الكتاب والسنة خاصة مع انتشار الطرق الغربية المخالفة في الذبح للشريعة الإسلامية . من جانبه أكد مدير مكتب المسالخ العامة بأمانة العاصمة الحرص على الالتزام بالطرق الشرعية الموضحة في الكتاب والسنة النبوية لذبح المواشي، إلى جانب التأكد من الاجراءات الصحية اللازمة بما يضمن توفير اللحوم الصالحة للاستهلاك الآدمي . وأشار إلى أن المكتب يهدف إلى الإسهام في المحافظة على الصحة العامة وحماية البيئة من التلوث وتنظيم مسالخ وأسواق اللحوم والرقابة عليها وإدخال التقنيات الحديثة في اعمال الذبح والسلخ والكشف والمعالجة البيطرية .. مستعرضاً جهود المكتب ومساهمته في تنمية الثروة الحيوانية من خلال منع ذبح الاناث القادرة على الانجاب وكذا المواشي صغيرة السن . وأكد على المساهمة في الحافظ على البيئة والصحة العامة من خلال التخلص من مخلفات الذبح بالطرق الصحية إلى جانب المحافظة على الثروة الجلدية ومعالجتها بالطرق العلمية والاستفادة منها. حضر الندوة وكلاء امانة العاصمة لقطاع البلديات والبيئة المهندس عايض الشميري وقطاع الموارد المالية مازن نعمان وقطاع الوحدات الادارية علي القفري، والوكلاء المساعين هاشم الوزير وعبدالله محرم واحسن القاضي ومدير مشروع النظافة المهندس جمال جحيش.