الفرح يحذر المحافظات المحتلة من مخطط سعودي .. ومرحلة اخطر!    في الأمسية الرمضانية لحراسة المنشآت وحماية الشخصيات... العلامة ناجي: أهمية الاستفادة من البرنامج الرمضاني باعتباره محطة إيمانية وجهادية    عبرت عن روحية التكافل الاجتماعي.. الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء تدشّن توزيع السلة الغذائية الرمضانية    (نص + فيديو) محاضرة السيد القائد 5 رمضان 1447    ضبط 18 منتحلا لصفة مندوبي فرز في صنعاء    تواصل بطولة الشهيد الصمَّاد للوزارات والهيئات الحكومية    كسر هجوم حوثي على مدينة حيس جنوبي الحديدة    صلح قبلي في البيضاء ينهي قضية ثأر استمرت 40 عاماً    سلطنة عمان تؤكد انعقاد جولة ثالثة من المفاوضات بين واشنطن وطهران الخميس    نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي    السيد القائد: أي مسارات غير الاعتصام بالله في مواجهة العدو مضيعة للوقت    يجب أن تعي كلُّ النساء هذه الحقائق المهمة .. فيديو    كشف دولي لمقاطع عن استهداف الجيش اليمني مروحية معادية .. (فيديو)    مأرب.. إقامة بطولة رياضية رمضانية باسم الشهيد أمين الرجوي    الاتصالات والشباب والنيابة أبرز المتصدرين في بطولة الصماد للوزارات والمؤسسات    الحكومة: مليشيا الحوثي حولت شهر رمضان إلى موسم للقمع    وزارة النقل تعقد اجتماعًا لتحديث خطة الطوارئ وتعزيز الجاهزية    صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية    أزمة سيولة خانقة في عدن ومحافظات أخرى والسوق السوداء تزدهر    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    منظمة التعاون الإسلامي تعقد اجتماعاً وزارياً طارئاً لبحث قرارات الاحتلال الإسرائيلي غير القانونية    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    إلى أين يفرّون.. العليمي والمحرمي والصبيحي من دعوة عجوز في طابور الغاز ومن لعناتها..؟    إغلاق مقر الجمعية الوطنية للمجلس الانتقالي الجنوبي ومنع الموظفين من الدخول    صنعاء.. اشتباكات تودي بحياة "6" أشخاص بينهم ضابط أمن    تسجيل هزتين أرضيتين في خليج عدن    أول تعليق من أربيلوا بعد سقوط ريال مدريد أمام أوساسونا    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبياً على المرتفعات والهضاب والصحاري    إنتر ميامي يبدأ مشواره في الدوري الأمريكي بخسارة ثقيلة    مستخدمون يشكون من انقطاعات متكررة في خدمة الإنترنت وصعوبة في السداد    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    قرار اسقاط رسوم ترمب يشعل معركة قضائية مطولة بأمريكا    السيد القائد يستعرض قصة موسى ويؤكد اهمية التحرك العملي وفق تعليمات الله    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    السعودية تدين تصريحات هاكابي وتصفها ب"سابقة خطيرة" من مسؤول أميركي    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    هيئة المواصفات تطلق حملة رمضانية لحماية المستهلك    هدية مجلس العليمي وأتباعه للصائمين في الجنوب.. أزمة غاز تضرب كل بيت ووسيلة نقل    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة..350 كيلو جرام إنتاج الهكتار الواحد من محصول البن في اليمن
عادل البعوه نشر في 26 سبتمبر يوم 07 - 11 - 2010

ب دأت وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر بإجراء دراسة حول مزارع إنتاج البن في اليمن.
وتهدف الدراسة التي الدراسة الأولى من نوعها عن إنتاجية البن في اليمن لتوفير قاعدة بيانات عن مزارع البن وحجم الإنتاج في مزارع البن في محافظة تعز ومنطقة حراز بمحافظة صنعاء.
كما تهدف الدراسة أيضا والتي يتوقع الانتهاء منها الشهر المقبل إلى رفع مستوى إنتاجية ثمار البن بالاعتماد على طرق علمية وعملية حيث اعتمدت الدراسة على النتائج الأولية من زيارات ميدانية سابقة والتي وضحت أن إنتاجية البن في اليمن لاتزال ضئيلة بسبب التربة غير الغنية بالعناصر الغذائية, حيث بينت الدراسة إمكانية زيادة الإنتاجية عن طريق تطوير عمليات التشذيب والتظليل والتسميد.
ومن المقرر أن تعرض الدراسة خلال أعمال المؤتمر العالمي الثاني للبن الطبيعي الذي تستضيفه اليمن منتصف ديسمبر المقبل تحت شعار "بدف ضوء الشمس.
يقول مستشار وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر لشؤون البن السيد مانويل دياز أن معظم مزارع البن في اليمن لاتنتج أكثر من 350 كيلوجرام في الهكتار الواحد بمعدل لايزيد عن 1.9 كيلوجراماً لكل شجرة من البن المجفف (نوع أرابيكا كوفي).
ومن المقرر ان توصي الدراسة بدعم الإجراءات الخاصة بإعادة تأهيل حقول البن وتوفير الإرشادات اللازمة لإتباع الطرق المناسبة بإتباع الخبرة التي أثبتت نجاحها في بقية الدول.
ستقوم الدراسة ايضاً بتوفير الفرص من حيث رفع مستوى الإنتاجية التي تعتمد على الاستثمارات الصغيرة وبالأخص تلك التي تعتمد على التدريب (على نحو واسع محلياً) ونقل الطرق الحديثة للتعامل مع البن.
لكن المسئولين في وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر
أن أكبر تحسن سيتحقق من خلال ترميم مزارع البن واختيار أجود أنواع البذور من أفضل المشاتل حيث ستقوم الجهود بالتركيز على العناية بالمدرجات الزراعية، على اعتبار أن أغلب مزارع البن تتواجد في المناطق الجبلية.
ويأملون ان تساهم الدراسة في تعريف مزارعي البن في اليمن بالعمليات الزراعية الممتازة لإدارة مزارع البن مثل تجديد الأغشية النباتية, إيقاف الرطوبة الزائدة, تجديد مزارع البن وتخصيب التربة بسماد عضوي عالي الجودة".

خطوات قطف وتجفيف البن الطبيعي
قامت الطرق التقليدية في اليمن بالحفاظ على زراعة البن لقرون عديدة وماتزال اليمن البلد الوحيد في العالم الذي ينتج بن طبيعي 100% من نوع أرابيكا كوفيا والذي يتم تجفيفه بواسطة الشمس.
عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر, يبدأ أفراد العائلة بجني محصول البن, قد يحتاج المزارع إلى ثلاث قطفات بحسب المساحة المزروعة.
عندما لايُتاح لأفراد العائلة قطاف محصول البن بأنفسهم فإنهم يتعتمدون على الأقارب أو الجيران في قطف ثمار البن حيث يعتبر القطاف عملاً يجب على أفراد العائلة رده بعمل أخر في وقت لاحق.
يتم نشر ثمار البن عند الظهيرة في نفس يوم قطفها فوق أسطح المنازل على حصير بلاستيكي وفي بعض الأحيان يتم نشر الثمار في صبيحة اليوم التالي من القطاف.
تُنشر الثمار على قطعة قماش بسُمك ثمرة واحدة وإن أمطرت فإن الثمار تُغطي بنفس القماش البلاستيكي.
بعد ذلك يتم قلب الثمار على وجهها الأخر صبيحة كل يوم ولايتم جمعها في الليل، بهذه الطريقة تجف الثمار خلال أسبوع واحد إن كان الجو مشمساً أو خلال عشرة أيام إن كان الجو غائماً وتعتبر الثمار جافة عندما يصبح لونها داكناً.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.