قوات الإصلاح في تعز تحمي قتلة "افتهان المشهري"    إخفاق هيئات مجلس القيادة.. استمرار للأزمات وخيبة أمل للجنوب    الإمارات تدعو مجددًا مجلس الأمن لتحمل مسؤولياته لردع إسرائيل    كيف ستواجه واشنطن التحرك الدولي للاعتراف بدولة فلسطين؟    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    يامال وفيكي يتوجان بجائزة «كوبا».. ودوناروما الحارس الأفضل    ديمبيلي.. المهرج الأنيق يتوج بالكرة الذهبية    بعد 14 عاما.. مارسيليا يُسقِط باريس في ال«فيلودروم»    احترام القانون اساس الأمن والاستقرار ..الاجراءات تجاه ماموري الضبط القضائي انموذجا    الرئيس الزُبيدي يلتقي رئيس اللجنة الدولية للإنقاذ ويشيد بجهودها الإغاثية والتنموية في بلادنا    الرئيس الزُبيدي: مشاركتنا في الجمعية العامة للأمم المتحدة لعرض الحقائق على الأرض ونقل تطلعات شعبنا بالاستقلال والسلام    المقالح: الولاية هلاك متعمد لسلطتكم    الرئيس الزُبيدي يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الجمعية العامة للأمم المتحدة    تجارب سيادية لا تُنسى: ثروة الجنوب السمكية    جدد موقف اليمن الثابت لنصرة فلسطين .. قائد الثورة: مسارنا الثوري مستمر في مواجهة الأعداء    في عيدها الوطني الحادي عشر .. 21 سبتمبر.. ثورة انتصار الإرادة واستعادة السيادة    في مهرجان شبابي كشفي شهدته العاصمة صنعاء احتفاءٍ بالعيد ال 11 لثورة 21 سبتمبر..    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    الدوري الايطالي: نابولي يواصل انطلاقته المثالية بانتصار مثير على بيزا    في تقرير لها حول استهداف مقر صحيفتي " 26 سبتمبر " و" اليمن ".. لجنة حماية الصحفيين الدولية: "إسرائيل" تحولت إلى قاتل إقليمي للصحفيين    حين تُغتال الكلمة.. وداعاً عبدالعزيز الشيخ    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    رئيس مجلس القيادة يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الأمم المتحدة    حين يُتّهم الجائع بأنه عميل: خبز حافي وتهم بالعمالة..!    ريال مدريد لن يرسل وفدا إلى حفل الكرة الذهبية    ثورة ال 21 من سبتمبر .. تحول مفصلي في واقع القطاع الزراعي    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    التحويلات المالية للمغتربين ودورها في الاقتصاد    11 عاما على «نكبة» اليمن.. هل بدأت رحلة انهيار الحوثيين؟    وزارة الاقتصاد: توطين الصناعات حجر الزاوية لبناء الاقتصاد    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    قبيلة الخراشي بصعدة تقدم قافلة رمان للمنطقة العسكرية الخامسة    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    انتقالي مديرية الضالع يكرم طلاب الثانوية المتفوقين للعام الدراسي 2024/2025    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    وفاة خمس نساء من أسرة واحدة غرقا في أبين    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    خبير طقس: اضطراب مداري يتجه تاثيره خلال الساعات القادمة نحو خليج عدن    هبوط جماعي للأسهم الأوروبية!    اجتماع للجان الفنية لدمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة برئاسة الحوالي    براءة العلويين من البيع والتنازل عن الجولان لإسرائيل    "إنهم يقومون بكل الأعمال القذرة نيابة عنا"    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    عبد الملك في رحاب الملك    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة..350 كيلو جرام إنتاج الهكتار الواحد من محصول البن في اليمن
نشر في 26 سبتمبر يوم 07 - 11 - 2010

ب دأت وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر بإجراء دراسة حول مزارع إنتاج البن في اليمن.
وتهدف الدراسة التي الدراسة الأولى من نوعها عن إنتاجية البن في اليمن لتوفير قاعدة بيانات عن مزارع البن وحجم الإنتاج في مزارع البن في محافظة تعز ومنطقة حراز بمحافظة صنعاء.
كما تهدف الدراسة أيضا والتي يتوقع الانتهاء منها الشهر المقبل إلى رفع مستوى إنتاجية ثمار البن بالاعتماد على طرق علمية وعملية حيث اعتمدت الدراسة على النتائج الأولية من زيارات ميدانية سابقة والتي وضحت أن إنتاجية البن في اليمن لاتزال ضئيلة بسبب التربة غير الغنية بالعناصر الغذائية, حيث بينت الدراسة إمكانية زيادة الإنتاجية عن طريق تطوير عمليات التشذيب والتظليل والتسميد.
ومن المقرر أن تعرض الدراسة خلال أعمال المؤتمر العالمي الثاني للبن الطبيعي الذي تستضيفه اليمن منتصف ديسمبر المقبل تحت شعار "بدف ضوء الشمس.
يقول مستشار وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر لشؤون البن السيد مانويل دياز أن معظم مزارع البن في اليمن لاتنتج أكثر من 350 كيلوجرام في الهكتار الواحد بمعدل لايزيد عن 1.9 كيلوجراماً لكل شجرة من البن المجفف (نوع أرابيكا كوفي).
ومن المقرر ان توصي الدراسة بدعم الإجراءات الخاصة بإعادة تأهيل حقول البن وتوفير الإرشادات اللازمة لإتباع الطرق المناسبة بإتباع الخبرة التي أثبتت نجاحها في بقية الدول.
ستقوم الدراسة ايضاً بتوفير الفرص من حيث رفع مستوى الإنتاجية التي تعتمد على الاستثمارات الصغيرة وبالأخص تلك التي تعتمد على التدريب (على نحو واسع محلياً) ونقل الطرق الحديثة للتعامل مع البن.
لكن المسئولين في وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر
أن أكبر تحسن سيتحقق من خلال ترميم مزارع البن واختيار أجود أنواع البذور من أفضل المشاتل حيث ستقوم الجهود بالتركيز على العناية بالمدرجات الزراعية، على اعتبار أن أغلب مزارع البن تتواجد في المناطق الجبلية.
ويأملون ان تساهم الدراسة في تعريف مزارعي البن في اليمن بالعمليات الزراعية الممتازة لإدارة مزارع البن مثل تجديد الأغشية النباتية, إيقاف الرطوبة الزائدة, تجديد مزارع البن وتخصيب التربة بسماد عضوي عالي الجودة".

خطوات قطف وتجفيف البن الطبيعي
قامت الطرق التقليدية في اليمن بالحفاظ على زراعة البن لقرون عديدة وماتزال اليمن البلد الوحيد في العالم الذي ينتج بن طبيعي 100% من نوع أرابيكا كوفيا والذي يتم تجفيفه بواسطة الشمس.
عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر, يبدأ أفراد العائلة بجني محصول البن, قد يحتاج المزارع إلى ثلاث قطفات بحسب المساحة المزروعة.
عندما لايُتاح لأفراد العائلة قطاف محصول البن بأنفسهم فإنهم يتعتمدون على الأقارب أو الجيران في قطف ثمار البن حيث يعتبر القطاف عملاً يجب على أفراد العائلة رده بعمل أخر في وقت لاحق.
يتم نشر ثمار البن عند الظهيرة في نفس يوم قطفها فوق أسطح المنازل على حصير بلاستيكي وفي بعض الأحيان يتم نشر الثمار في صبيحة اليوم التالي من القطاف.
تُنشر الثمار على قطعة قماش بسُمك ثمرة واحدة وإن أمطرت فإن الثمار تُغطي بنفس القماش البلاستيكي.
بعد ذلك يتم قلب الثمار على وجهها الأخر صبيحة كل يوم ولايتم جمعها في الليل، بهذه الطريقة تجف الثمار خلال أسبوع واحد إن كان الجو مشمساً أو خلال عشرة أيام إن كان الجو غائماً وتعتبر الثمار جافة عندما يصبح لونها داكناً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.