"القسام" تعلن عن عمليات "نوعية" ضد قوات العدو جنوب قطاع غزة    شركة النفط: الوضع التمويني مستقر    الدكتور عبدالله العليمي يعزي العميد عبده فرحان في استشهاد نجله بجبهات تعز    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الدكتور عبدالله محمد المجاهد    نصيحة لبن بريك سالم: لا تقترب من ملف الكهرباء ولا نصوص الدستور    مفتي عُمان يبارك "الانجاز الكبير" لليمن بضرب مطار بن غوريون    تحالف (أوبك+) يوافق على زيادة الإنتاج في يونيو القادم    ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 52535 شهيدا و118491 مصابا    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    وزير الدفاع الإسرائيلي: من يضربنا سنضربه سبعة أضعاف    عدن: تحت وقع الظلام والظلم    ريال مدريد يتغلب على سيلتا فيغو في الدوري الاسباني    «كاك بنك» يدشن خدمة التحصيل والسداد الإلكتروني للإيرادات الضريبية عبر تطبيق "كاك بنكي"    هيئة رئاسة مجلس الشورى تشيد بوقفات قبائل اليمن واستعدادها مواجهة العدوان الأمريكي    بن بريك اعتمد رواتب لكل النازحين اليمنيين في عدن    أعضاء من مجلس الشورى يتفقدون أنشطة الدورات الصيفية في مديرية معين    وفاة طفلتين غرقا بعد أن جرفتهما سيول الأمطار في صنعاء    شركات طيران أوروبية تعلق رحلاتها إلى إسرائيل بعد استهداف مطار بن غوريون بصاروخ يمني    الدكتور أحمد المغربي .. من غزة إلى بلجيكا.. طبيب تشكّل وعيه في الانتفاضة، يروي قصة الحرب والمنفى    الخبجي : لا وحدة بالقوة.. ومشروعنا الوطني الجنوبي ماضٍ بثبات ولا تراجع عنه    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 4 مايو/آيار2025    الوزير البكري يهنئ سالم بن بريك بمناسبة تعيينه رئيسًا للحكومة    أبو عبيدة:التصعيد اليمني على الكيان يتجاوز المنظومات الأكثر تطوراً بالعالم    وجّه ضربة إنتقامية: بن مبارك وضع الرئاسي أمام "أزمة دستورية"    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    92 ألف طالب وطالبة يتقدمون لاختبارات الثانوية العامة في المحافظات المحررة    بن بريك والملفات العاجلة    يفتقد لكل المرافق الخدمية ..السعودية تتعمد اذلال اليمنيين في الوديعة    هدف قاتل من لايبزيغ يؤجل احتفالات البايرن بلقب "البوندسليغا"    ترحيل 1343 مهاجرا أفريقيا من صعدة    لاعب في الدوري الإنجليزي يوقف المباراة بسبب إصابة الحكم    السعودية تستضيف كأس آسيا تحت 17 عاماً للنسخ الثلاث المقبلة 2026، 2027 و2028.    الأهلي السعودي يتوج بطلاً لكأس النخبة الآسيوية الأولى    التركيبة الخاطئة للرئاسي    وادي حضرموت على نار هادئة.. قريبا انفجاره    أين أنت يا أردوغان..؟؟    مع المعبقي وبن بريك.. عظم الله اجرك يا وطن    المعهد الثقافي الفرنسي في القاهرة حاضنة للإبداع    العدوان الأمريكي يشن 18 غارة على محافظات مأرب وصعدة والحديدة    اعتبرني مرتزق    رسائل حملتها استقالة ابن مبارك من رئاسة الحكومة    نقابة الصحفيين اليمنيين تطلق تقرير حول وضع الحريات الصحفية وتكشف حجم انتهاكات السلطات خلال 10 سنوات    - حكومة صنعاء تحذير من شراء الأراضي بمناطق معينة وإجراءات صارمة بحق المخالفين! اقرا ماهي المناطق ؟    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    "ألغام غرفة الأخبار".. كتاب إعلامي "مثير" للصحفي آلجي حسين    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    الحقيقة لا غير    مصر.. اكتشافات أثرية في سيناء تظهر أسرار حصون الشرق العسكرية    اليمن حاضرة في معرض مسقط للكتاب والبروفيسور الترب يؤكد: هيبة السلاح الأمريكي أصبحت من الماضي    القاعدة الأساسية للأكل الصحي    أسوأ الأطعمة لوجبة الفطور    الفرعون الصهيوأمريكي والفيتو على القرآن    مانشستر سيتي يقترب من حسم التأهل لدوري أبطال أوروبا    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    من يصلح فساد الملح!    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة..350 كيلو جرام إنتاج الهكتار الواحد من محصول البن في اليمن
نشر في 26 سبتمبر يوم 07 - 11 - 2010

ب دأت وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر بإجراء دراسة حول مزارع إنتاج البن في اليمن.
وتهدف الدراسة التي الدراسة الأولى من نوعها عن إنتاجية البن في اليمن لتوفير قاعدة بيانات عن مزارع البن وحجم الإنتاج في مزارع البن في محافظة تعز ومنطقة حراز بمحافظة صنعاء.
كما تهدف الدراسة أيضا والتي يتوقع الانتهاء منها الشهر المقبل إلى رفع مستوى إنتاجية ثمار البن بالاعتماد على طرق علمية وعملية حيث اعتمدت الدراسة على النتائج الأولية من زيارات ميدانية سابقة والتي وضحت أن إنتاجية البن في اليمن لاتزال ضئيلة بسبب التربة غير الغنية بالعناصر الغذائية, حيث بينت الدراسة إمكانية زيادة الإنتاجية عن طريق تطوير عمليات التشذيب والتظليل والتسميد.
ومن المقرر أن تعرض الدراسة خلال أعمال المؤتمر العالمي الثاني للبن الطبيعي الذي تستضيفه اليمن منتصف ديسمبر المقبل تحت شعار "بدف ضوء الشمس.
يقول مستشار وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر لشؤون البن السيد مانويل دياز أن معظم مزارع البن في اليمن لاتنتج أكثر من 350 كيلوجرام في الهكتار الواحد بمعدل لايزيد عن 1.9 كيلوجراماً لكل شجرة من البن المجفف (نوع أرابيكا كوفي).
ومن المقرر ان توصي الدراسة بدعم الإجراءات الخاصة بإعادة تأهيل حقول البن وتوفير الإرشادات اللازمة لإتباع الطرق المناسبة بإتباع الخبرة التي أثبتت نجاحها في بقية الدول.
ستقوم الدراسة ايضاً بتوفير الفرص من حيث رفع مستوى الإنتاجية التي تعتمد على الاستثمارات الصغيرة وبالأخص تلك التي تعتمد على التدريب (على نحو واسع محلياً) ونقل الطرق الحديثة للتعامل مع البن.
لكن المسئولين في وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر
أن أكبر تحسن سيتحقق من خلال ترميم مزارع البن واختيار أجود أنواع البذور من أفضل المشاتل حيث ستقوم الجهود بالتركيز على العناية بالمدرجات الزراعية، على اعتبار أن أغلب مزارع البن تتواجد في المناطق الجبلية.
ويأملون ان تساهم الدراسة في تعريف مزارعي البن في اليمن بالعمليات الزراعية الممتازة لإدارة مزارع البن مثل تجديد الأغشية النباتية, إيقاف الرطوبة الزائدة, تجديد مزارع البن وتخصيب التربة بسماد عضوي عالي الجودة".

خطوات قطف وتجفيف البن الطبيعي
قامت الطرق التقليدية في اليمن بالحفاظ على زراعة البن لقرون عديدة وماتزال اليمن البلد الوحيد في العالم الذي ينتج بن طبيعي 100% من نوع أرابيكا كوفيا والذي يتم تجفيفه بواسطة الشمس.
عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر, يبدأ أفراد العائلة بجني محصول البن, قد يحتاج المزارع إلى ثلاث قطفات بحسب المساحة المزروعة.
عندما لايُتاح لأفراد العائلة قطاف محصول البن بأنفسهم فإنهم يتعتمدون على الأقارب أو الجيران في قطف ثمار البن حيث يعتبر القطاف عملاً يجب على أفراد العائلة رده بعمل أخر في وقت لاحق.
يتم نشر ثمار البن عند الظهيرة في نفس يوم قطفها فوق أسطح المنازل على حصير بلاستيكي وفي بعض الأحيان يتم نشر الثمار في صبيحة اليوم التالي من القطاف.
تُنشر الثمار على قطعة قماش بسُمك ثمرة واحدة وإن أمطرت فإن الثمار تُغطي بنفس القماش البلاستيكي.
بعد ذلك يتم قلب الثمار على وجهها الأخر صبيحة كل يوم ولايتم جمعها في الليل، بهذه الطريقة تجف الثمار خلال أسبوع واحد إن كان الجو مشمساً أو خلال عشرة أيام إن كان الجو غائماً وتعتبر الثمار جافة عندما يصبح لونها داكناً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.