المقالح: الولاية هلاك متعمد لسلطتكم    21 سبتمبر.. كرامة وطن    جدد موقف اليمن الثابت لنصرة فلسطين .. قائد الثورة: مسارنا الثوري مستمر في مواجهة الأعداء    في عيدها الوطني الحادي عشر .. 21 سبتمبر.. ثورة انتصار الإرادة واستعادة السيادة    الرئيس الزُبيدي يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الجمعية العامة للأمم المتحدة    تجارب سيادية لا تُنسى: ثروة الجنوب السمكية    في تقرير لها حول استهداف مقر صحيفتي " 26 سبتمبر " و" اليمن ".. لجنة حماية الصحفيين الدولية: "إسرائيل" تحولت إلى قاتل إقليمي للصحفيين    حين تُغتال الكلمة.. وداعاً عبدالعزيز الشيخ    في مهرجان شبابي كشفي شهدته العاصمة صنعاء احتفاءٍ بالعيد ال 11 لثورة 21 سبتمبر..    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    الدوري الايطالي: نابولي يواصل انطلاقته المثالية بانتصار مثير على بيزا    نجم باريس سان جيرمان عثمان ديمبيلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لعام 2025    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    رئيس مجلس القيادة يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الأمم المتحدة    حين يُتّهم الجائع بأنه عميل: خبز حافي وتهم بالعمالة..!    الدكتور ياسر الحوري- أمين سر المجلس السياسي الأعلى ل" 26 سبتمبر ":خلقت ثورة ال21 من سبتمبر وعياً وقوة لدى الشعب اليمني    الرئيس الزُبيدي يهنئ القيادة السعودية باليوم الوطني ال95    ثورة ال 21 من سبتمبر .. تحول مفصلي في واقع القطاع الزراعي    لمن لايعرف بأن الإنتقالي الجنوبي هو الرقم الصعب    ريال مدريد لن يرسل وفدا إلى حفل الكرة الذهبية    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    التحويلات المالية للمغتربين ودورها في الاقتصاد    11 عاما على «نكبة» اليمن.. هل بدأت رحلة انهيار الحوثيين؟    مصر تفوز بتنظيم كأس العالم للدارتس 2027 في شرم الشيخ    تعز..تكدس النفايات ينذر بكارثة ومكتب الصحة يسجل 86 إصابة بالكوليرا خلال 48 ساعة    وزارة الاقتصاد: توطين الصناعات حجر الزاوية لبناء الاقتصاد    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    قبيلة الخراشي بصعدة تقدم قافلة رمان للمنطقة العسكرية الخامسة    انتقالي مديرية الضالع يكرم طلاب الثانوية المتفوقين للعام الدراسي 2024/2025    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    سوريا تستسلم.. ونحن وراءها؟    اثنان من الحكام اليمنيين ضمن الطاقم التحكيمي لبطولة كأس الخليج للناشئين    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    وفاة خمس نساء من أسرة واحدة غرقا في أبين    خبير طقس: اضطراب مداري يتجه تاثيره خلال الساعات القادمة نحو خليج عدن    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    هبوط جماعي للأسهم الأوروبية!    "إنهم يقومون بكل الأعمال القذرة نيابة عنا"    اجتماع للجان الفنية لدمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة برئاسة الحوالي    براءة العلويين من البيع والتنازل عن الجولان لإسرائيل    الراحلون دون وداع۔۔۔    برشلونة يواصل ملاحقة ريال مدريد    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    عبد الملك في رحاب الملك    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البن اليافعي النادر
فاروق المفلحي نشر في شبوه برس يوم 18 - 01 - 2024

هناك مناطق تزدهر بها أنواع من الغلال والمحاصيل، ولاسباب كثيرة تتفوق هذه المحاصيل عن غيرها لجودتها العالية وذلك بسبب الارتفاع والطقس وفصيلة المحصول ، وعدم استخدام المخصبات الصناعية بل ومواسم القطف والمناولة والتعبئة .
وعلى سيرة التعبئة فان من افضل منتجات البابايا في العالم هو بابايا -ابين -الذي يخلو من المخصبات ويسقى بماء الدفر الغني بالمعادن ، ولكن سوء التعبئة والنقل أفقدته فرص الاسويق والانتشار كما فشلنا في تحويل فاكهة البابايا إلى معجون مركز وكذلك المانجو .

وعن جودة البن في بلادنا فانها ترتبط بموقع الحقل ،وتبين للمتخصصين انه كلما كان الارتفاع يزيد عن 1300 متر عن سطح البحر فان اشجار البن تنتج نوعية رفيعة وفريدة النكهة، وتجد لها رواجها عند متذوقي البن وقد يباع هذا البن باسعار تزيد عن 300 دولار للكيلو .

ولتأكيد ذلك فقد اخبرني صديق يقيم في ابوظبي انه استورد من مزرعة احد أقاربه من منطقة -حمومة - في يافع . استورد قرابة 1000 الف كيلو من البن الصافي وقام بشحنه إلى ابوظبي براً ، عن طريق -سلطنة عُمان- ،وفي ابوظبي قام بتخزينه حسب المواصفات المتعارف عليها .ويقول قمت ببيع 600 كيلو ولكن بعد أن استحصلت على شهادة جودة من مختبر حكومي متخصص بالجودة في ابوظبي ،وأدهشته النتيجة فان ذلك البن حقق درجة عالية اي90٪؜ كبن نخبة متفوقة الجودة .

واضاف قام تاجر بن بشراء كمية 100 كيلو منه ولقد تبين له جودة هذا البن وقيمته العالية فقام بتحميصه وطحنه في عبوات خاصة ،ليبيع الربع الكيلو ب 250 درهم اماراتي . ويقول أنا لم اكن بصدد التفكير ان هذا البن بهذه الجودة العالمية، وانه في امريكا اليوم قد يباع بابهض الاسعار بعد حصوله على شهادة الجودة .

ويقول عن هذا البن وتم قطفه من منطقة ( حمومة ) ان شجرته معمرة كما ان البذرة او النواة صغيرة ،مقارنة ببذرة بقية البن . واشار ان الافضل هو ان يصنف البن اليافعي على درجات الجودة والحجم وان يتم فحصه عبر مختبرات محايدة في الامارات او السعودية او في امريكا إذا أمكن .وشدد صديقي ان على مزارعي البن في يافع ان يستكثروا من زراعة شتلات البن العالية الجودة ،وكذلك تجنب الأسمدة الكيماوية مع الاهتمام الاقصى في اختيار فترة الجني للمحصول وكذلك طريقة تجفيفة وخزنه وتعبئته ونقله .

ومن المهم ان نشير ان بعض انواع البن يمكن ان تعصر قشرته الطرية والغضة ويتحول إلى عصير عالي الجودة وهذا العصير ينتشر اليوم في امريكا وكندا وأوروبا ، وتنتجه شرة -نسلي - السويسرية فضلا عن شركة - ستار بك- المعروفة .
فاذا كان صنف من بن يافع يباع اليوم بألف درهم في الإمارات فعليكم اخوتي ان تتنبهوا إلى ان لدينا فصائل من غلال البن العالمية الجودة والتي قد تتسابق عليها كبار الشركات المتخصصة و فنادق الخمسة النجوم في العالم . البن ثروة علينا ان نغدق عليها حبنا ورعايتنا لها وان نقتلع نبتة القات التي أفسدت الناس والأرض .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.