الصحفي والاعلامي المتألق وضاح الاحمدي    الصحفي والاعلامي المتألق وضاح الاحمدي    أحمد ناشر العريقي: المثقف والرأسمالي الثائر المنسي في الكتابة التاريخية    صرخة الحياة وهي تنهار أمام عيوننا    تسجيل هزتين أرضيتين في خليج عدن    الكثيري: الترتيبات العسكرية في حضرموت والمهرة تعزز مطالب "الانتقالي الجنوبي"    محور الغيضة العسكري يوضح حول إطلاق النار الكثيف الذي شهدته المدينة    عاجل: المكلا تحبط مؤامرة فوضى بقيادة المحافظ سالم الخنبشي    من الاحتواء إلى الحزم.. كيف صعّدت السعودية مواقفها لإسناد الشرعية؟    عاجل: قوات دفاع شبوة تقضي على إرهابي بعد تفجيره طقم اللواء الرابع مشاة في الروضة    شباب البيضاء يعتلي صدارة المجموعة الأولى بعد فوزه على وحدة المكلا    قيادة المنطقة العسكرية الثانية.. لا اشتباكات في مطار الريان    الحكومة تنفي إغلاق مطار عدن وتحمل الانتقالي المسؤولية الكاملة    رئيس تنفيذية انتقالي الحوطة يدعو أبناء المديرية للمشاركة الفاعلة في مليونية النصر    البنك المركزي يوقف التعامل مع خمس كيانات مصرفية    وقفات في مديرية السبعين انتصارًا للقرآن الكريم وتأكيدًا على الجهوزية    السعودية توقف الرحلات الداخلية والخارجية من وإلى مطار عدن الدولي    "علماء اليمن" تدعو لأداء صلاة الغائب على أرواح شهداء القسام    لجنة معالجة السجون توجه نداء لرجال المال بشأن السجناء المعسرين    وكالة: الانتقالي يوقف حركة الطيران في مطار عدن الدولي    تنفيذا لتوجهات الحكومة..تدشين عرض السيارات الكهربائية بصنعاء    ولي العهد السعودي يبحث مع رئيس الوزراء الباكستاني تطورات الأحداث على الساحتين الإقليمية والدولية    صنعاء تدشن حملة النظافة المجتمعية 1/1 للعام 2026 بمشاركة رسمية وشعبية    قيادات الدولة تشارك في حملة وطنية لمساندة مرضى السرطان    عدن.. وزارة النقل تكشف عن الإجراءات التي فرضتها السعودية على الرحلات الجوية الخارجية    بريطانيا تكشف عن تهدئة بين السعودية والإمارات في اليمن    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    تقرير يوثق 108 انتهاكا ضد الحريات الإعلامية في اليمن خلال عام 2025    أغنية الغد المؤجَّل    عدن.. البنك المركزي يوقف ويسحب تراخيص ويغلق كيانات مصرفية    الحديدة: انطلاق حملة رش ضبابي لمكافحة الضنك والملاريا بدعم دولي    خبير في الطقس يتوقع انخفاض درجات الحرارة السطحية وحدوث صقيع خفيف    مدغشقر تعلن تسجيل إصابات بجدري الماء وتطلق خطة طوارئ صحية    صنعاء.. شاب يسقط خمسة من أفراد أسرته بين قتيل وجريح بسلاح ناري    ريال مدريد يتربع على عرش تصنيف الأندية الأوروبية    اليمن.. ميثاق النجاة    مباريات ثمن نهائي كأس أمم أفريقيا.. المواعيد والملاعب    اعلام صهيوني: استعدادات لفتح معبر رفح من الجانبين    لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين    مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة    وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية    الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن    همم القارات و همم الحارات !    أمن الصين الغذائي في 2025: إنتاج قياسي ومشتريات ب 415 مليون طن    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البن اليافعي النادر
فاروق المفلحي نشر في شبوه برس يوم 18 - 01 - 2024

هناك مناطق تزدهر بها أنواع من الغلال والمحاصيل، ولاسباب كثيرة تتفوق هذه المحاصيل عن غيرها لجودتها العالية وذلك بسبب الارتفاع والطقس وفصيلة المحصول ، وعدم استخدام المخصبات الصناعية بل ومواسم القطف والمناولة والتعبئة .
وعلى سيرة التعبئة فان من افضل منتجات البابايا في العالم هو بابايا -ابين -الذي يخلو من المخصبات ويسقى بماء الدفر الغني بالمعادن ، ولكن سوء التعبئة والنقل أفقدته فرص الاسويق والانتشار كما فشلنا في تحويل فاكهة البابايا إلى معجون مركز وكذلك المانجو .

وعن جودة البن في بلادنا فانها ترتبط بموقع الحقل ،وتبين للمتخصصين انه كلما كان الارتفاع يزيد عن 1300 متر عن سطح البحر فان اشجار البن تنتج نوعية رفيعة وفريدة النكهة، وتجد لها رواجها عند متذوقي البن وقد يباع هذا البن باسعار تزيد عن 300 دولار للكيلو .

ولتأكيد ذلك فقد اخبرني صديق يقيم في ابوظبي انه استورد من مزرعة احد أقاربه من منطقة -حمومة - في يافع . استورد قرابة 1000 الف كيلو من البن الصافي وقام بشحنه إلى ابوظبي براً ، عن طريق -سلطنة عُمان- ،وفي ابوظبي قام بتخزينه حسب المواصفات المتعارف عليها .ويقول قمت ببيع 600 كيلو ولكن بعد أن استحصلت على شهادة جودة من مختبر حكومي متخصص بالجودة في ابوظبي ،وأدهشته النتيجة فان ذلك البن حقق درجة عالية اي90٪؜ كبن نخبة متفوقة الجودة .

واضاف قام تاجر بن بشراء كمية 100 كيلو منه ولقد تبين له جودة هذا البن وقيمته العالية فقام بتحميصه وطحنه في عبوات خاصة ،ليبيع الربع الكيلو ب 250 درهم اماراتي . ويقول أنا لم اكن بصدد التفكير ان هذا البن بهذه الجودة العالمية، وانه في امريكا اليوم قد يباع بابهض الاسعار بعد حصوله على شهادة الجودة .

ويقول عن هذا البن وتم قطفه من منطقة ( حمومة ) ان شجرته معمرة كما ان البذرة او النواة صغيرة ،مقارنة ببذرة بقية البن . واشار ان الافضل هو ان يصنف البن اليافعي على درجات الجودة والحجم وان يتم فحصه عبر مختبرات محايدة في الامارات او السعودية او في امريكا إذا أمكن .وشدد صديقي ان على مزارعي البن في يافع ان يستكثروا من زراعة شتلات البن العالية الجودة ،وكذلك تجنب الأسمدة الكيماوية مع الاهتمام الاقصى في اختيار فترة الجني للمحصول وكذلك طريقة تجفيفة وخزنه وتعبئته ونقله .

ومن المهم ان نشير ان بعض انواع البن يمكن ان تعصر قشرته الطرية والغضة ويتحول إلى عصير عالي الجودة وهذا العصير ينتشر اليوم في امريكا وكندا وأوروبا ، وتنتجه شرة -نسلي - السويسرية فضلا عن شركة - ستار بك- المعروفة .
فاذا كان صنف من بن يافع يباع اليوم بألف درهم في الإمارات فعليكم اخوتي ان تتنبهوا إلى ان لدينا فصائل من غلال البن العالمية الجودة والتي قد تتسابق عليها كبار الشركات المتخصصة و فنادق الخمسة النجوم في العالم . البن ثروة علينا ان نغدق عليها حبنا ورعايتنا لها وان نقتلع نبتة القات التي أفسدت الناس والأرض .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.