حين يكون القاضي على قدر من الحكمة والاحترام للقانون وتغليب المصلحة العامة    القوات الجنوبية تكبد مليشيا الحوثي خسائر فادحة بالضالع    استئناف أعمال الترميم والصيانة في قلعة القاهرة التاريخية بتعز    "بعد الهاتريك".. رونالدو يؤكد أنه لا يزال في قمة لياقته البدنية    فؤاد الحميري، له من اسمه نصيب    عشر سنوات من العش والغرام واليوم فجأة ورقة طلاق    حكايتي مع الرئاسة التلالية الأولى (2-2)    إصلاح الكهرباء: الاقتصاد لا يبنى في الظلام    هل هما شخص واحد.. الشبه الكبير بين البغدادي والشيباني    دراسة صادمة: "تشات جي بي تي" يوجه المراهقين إلى سلوكيات خطيرة وانتحارية    جهد إعلامي متكامل.. "ثمانية" تنقل بطولات الكرة السعودية حتى 2031    إيطاليا تعطي الضوء الأخضر لمشروع ب5،15 مليار دولار لبناء أطول جسر معلّق في العالم    يوليو 2025 يدخل قائمة الأشهر الأشد حرًا عالميًا    لهايات للبالغين تنتشر في الصين لتخفيف التوتر والإقلاع عن التدخين    مركزي عدن المحتلة يغرق السوق بعملة جديدة وسط اقترابه من الإفلاس    وزارة الثقافة والسياحة تنعي الشاعر والباحث والناقد كريم الحنكي    "أكسيوس": اجتماع أوكراني أمريكي أوروبي يسبق قمة بوتين ترامب    لا قوات التحالف و وزارة الدفاع تستطيع الدخول إلى وادي حضرموت    إذا أقيل الشاعري فعلى كل جنوبي ان يستعد لحلاقة رأسه    حان الوقت للفصل بين الهويات اليمنية والجنوبية    بيت هائل.."نحن الدولة ونحن نقود البلد وهم يتبعونا!!"    المدرسة الديمقراطية تكرم الصحفي حسن الوريث    الترب يعزّي في وفاة الشاعر والأديب كريم الحنكي    المدينة التي لن تركع (2): مأرب.. من جبهة مقاومة إلى نموذج دولة    وزراء خارجية 5 دول يرفضون خطة إسرائيل احتلال غزة    إيران.. ونجاح صفقة S-500 ودورها في تغيير موازين القوى (2)    مهرجان القاهرة السينمائي يطلق «CAIRO'S XR»    تير شتيجن يستعيد شارة القيادة    هل يحذو محافظو محافظات الجنوب حذو المحافظ لملس في دعم المعلمين؟    العديني:تحويل مسار الخطاب الإعلامي بعيدًا عن مواجهة الانقلاب يصب في مصلحة المليشيا    رسميا: بوتافوغو البرازيلي يضم الحارس المخضرم نيتو    السهام يكتسح النور بخماسية في بطولة بيسان    وديا ... تشيلسي يتخطى ليفركوزن    وفاة ستة مواطنين بينهم نائب رئيس جامعة لحج في حادث مروّع بطور الباحة    السعودية ومصر ترفضان احتلال غزة وتطالبان بوقف الإبادة في القطاع    مأرب تحتضن العرس الجماعي الأول ل 260 عريساً وعروس من أبناء البيضاء    السامعي يوجه رسالة شكر وتقدير وعرفان لكل المتضامنين معه ويؤكد استمراره في أداء واجبه الوطني    مستشفى الثورة… حين يتحوّل صرح العلاج إلى أنقاض    وزير التجارة يكشف أسباب تعافي الريال ويؤكد أن الأسعار في طريقها للاستقرار(حوار)    إعلاميون ونشطاء يحيون أربعينية فقيد الوطن "الحميري" ويستعرضون مأثره    القبض على 5 متورطين في أعمال شغب بزنجبار    الأمم المتحدة تعلن وصول سوء التغذية الحاد بين الأطفال بغزة لأعلى مستوى    الذهب يسجل مستويات قياسية مدعومًا بالرسوم الجمركية الأمريكية    تفشي فيروس خطير في ألمانيا مسجلا 16 إصابة ووفاة ثلاثة    اكتشاف معبد عمره 6 قرون في تركيا بالصدفة    دراسة تحذّر من خطر شاشات الهواتف والتلفاز على صحة القلب والشرايين!    في تريم لم تُخلق النخلة لتموت    إنسانية عوراء    وتؤكد بأنها على انعقاد دائم وان على التجار رفض تسليم الزيادة    وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا    تغاريد حرة .. عندما يسودنا الفساد    القرعة تضع اليمن في المجموعة الثانية في تصفيات كأس آسيا للناشئين    محافظ إب يدشن أعمال التوسعة في ساحة الرسول الأعظم بالمدينة    دراسة أمريكية جديدة: الشفاء من السكري ممكن .. ولكن!    اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي    مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبة الفطور.. أساسية لصحة أطفالنا
سيدتي نت نشر في يافع نيوز يوم 20 - 12 - 2014

تشير خبيرة التغذية لدى "كلوقز"، آن- صوفي بورهيس، إلى أن الخبراء يجمعون على أهمية تناول الفطور للبالغين والأطفال على حدٍّ سواء. فلكونه أول وجبة في اليوم، يوفر الفطور الطاقة اللازمة للجسم والذهن، بعد التوقف عن تناول الطعام من 8 إلى 12 ساعة متواصلة، خلال النوم، فإذا بدأ طفلك نهاره دون تناول وجبة الفطور، تطول فترة توقفه عن تناول الطعام، ما يدفع الجسم إلى استخدام "احتياطي الطاقة" الذي يخزنه، إلى أن يحين وقت الغداء، ما قد يؤثر سلباً على أدائه الذهني والبدني، ويجعله سريع الانفعال، متعباً وغير قادر على التركيز. فالذين يتناولون وجبة الفطور يحصلون على المزيد من المواد المغذية، بما فيها الألياف والكالسيوم والحديد والفيتامينات.
ما هي المكونات الغذائية التي ينبغي على الأهل توفيرها في وجبة الفطور، لتغذية أطفالهم؟
هذا يشمل ثلاث أو أربع مجموعات مختلفة، هي الحبوب ومشتقاتها، الحليب ومشتقاته، الفواكه والخضروات، كونها توفّر للطفل المواد الغذائية التي يحتاجها لنموّه، بما فيها البروتين والكالسيوم والحديد والفيتامينات B وC، مع الإشارة إلى أن المبادئ التوجيهية للمركز العربي للتغذية أوصت بتناول الحبوب المدعمة بالمغذيات الدقيقة، مثل حبوب الفطور المعززة بالفيتامينات والمعادن.
وما هي برأيك وجبة الفطور المغذية والصحية للأطفال؟
هي تلك التي توفر لهم ما يحتاجون إليه من سعرات حرارية ومواد مغذية ضرورية لإعادة شحنهم بالطاقة التي تكون قد نضبت خلال الليل، ولمساعدتهم على بدء يومهم باحتياطيّ كامل من الحيوية. ويمكن لوجبةٍ مغذية وصحية أن تتكون من حصةٍ واحدة من حبوب الفطور، مثل "كلوقز كوكو بوبس" أو "رقائق الذرة كلوقز"، مع الحليب أو أيّ نوع من منتجات الألبان، والفاكهة أو عصير الفاكهة (مثل التفاح والموز وعصير البرتقال الطازج وغيرها)، وبعض الخضروات (مثل شرائح الخيار والطماطم والجزر وغيرها)، والماء.
ما هي آثار تناول الفطور على أداء الأطفال في المدرسة؟
بعض الأبحاث التي جرت متابعتها على مدى أكثر من ربع قرن، ربطت بين طعام الفطور والأداء الذهني والجسدي. وأظهر تقريرٌ مستخلص من 22 دراسة في هذا المجال، أن تناول وجبة الفطور يمكن أن يساعد على تطوير أداء الأطفال في المدرسة، من خلال تقوية ذاكرتهم وزيادة فعالية الوظائف النفسية والاجتماعية لديهم، وتحسين المزاج، وبالتالي رفع أدائهم الدراسي.
هل يؤثّر عدم تناول الفطور على أداء الأطفال في المدرسة؟
الأبحاث المستقلة التي أجريناها، على مستوى العديد من الأسواق في أوروبا، أفادت أن المدرّسين يمكنهم تحديد الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور، إذ يكونون أقل انتباهاً، كما يلاحظون المزيد من المشاكل السلوكية لديهم. لذا من المهم أن يحصل الأطفال على وجبة فطورٍ مغذية، قبل ذهابهم إلى المدرسة.
ما هي مزايا وجبة الفطور القائمة على الحبوب؟
الكربوهيدرات هي العناصر المغذية الرئيسة في وجبات الحبوب والأطعمة المصنوعة من الحبوب، وتعدّ واحدةً من أهمّ المجموعات الغذائية التي يعتمد عليها الجسم للحصول على الطاقة، وهي تشمل الحبوب والخبز والمعكرونة والأرز. وتوصي إرشادات المركز العربي للتغذية بتناول 6 إلى 11 حصة من الحبوب ومشتقاتها يومياً.
ما هي أهم نصيحة تقدّمينها لضمان اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً؟ وما نصيحتك للأهل الذين يحرصون على غرس العادات الغذائية الصحية لدى أبنائهم؟
قد تكون أفضل نصيحة غذائية لجميع الأعمار هي تناول مجموعةٍ متنوعة من الأطعمة المختلفة يومياً، للحصول على جميع العناصر المغذية التي يحتاج إليها الأهل والأطفال على حدّ سواء. وفق المركز العربي للتغذية، والذي يوفّر إرشاداتٍ غذائية تهدف إلى مساعدتنا على التمتع بصحةٍ جيدة، يمكن القول إن التوصيات الأساسية لأطفال المدارس والمراهقين تشتمل على:
تناول كمياتٍ كافية من الفواكه والخضروات يومياً، إلى جانب كميةٍ كافية من الحبوب المدعمة بالمغذيات الدقيقة.
شرب 3 أكواب من الحليب القليل الدسم، أو منتجات الألبان، يومياً.
شرب كميةٍ كافية من الماء والسوائل الأخرى، يومياً.
الحدّ من استهلاك الدهون والسكر.
ممارسة أنشطة بدنية معتدلة، لمدة 60 دقيقة، خلال معظم أيام الأسبوع.
.. ونصائحك لجعل وجبة الفطور صحية وممتعة في الوقت نفسه؟
يعدّ التنويع وتوفير الخيارات طريقةً جيدة لضمان أن تكون وجبة الفطور صحيةً وممتعة. ويساعد في ذلك الالتزام بثلاث أو أربع مجموعات من المواد الغذائية الموصى بها لوجبة فطورٍ صحية (الحبوب ومشتقاتها، الحليب ومنتجات الألبان، الفواكه والخضار)، فهذا يغني الخيارات ويضمن توفّر مجموعةٍ كبيرة من الأطعمة الجيدة لوجبة إفطارٍ مختلفة كل يوم. إلى ذلك، ثمة الكثير من الوجبات المغذية والممتعة التي يمكن تحضيرها من الحبوب والألبان والفواكه، بمشاركة الأطفال، لأن مشاركتهم هذه تجعل وجبة الفطور أكثر متعةً.
ما هي الفوائد الرئيسة لحبوب الفطور "كلوقز"؟
منتجات "كلوقز" مغذية جداً، لأنها مصنوعة من الحبوب النقية.. ويوفر تناول صحنٍ من حبوب "كلوقز كوكو بوبس"، مع الحليب، العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الأطفال في طور النمو، بما في ذلك الفيتامين D، والحديد والفيتامينات B، والكالسيوم والبروتين. العديد من الأطفال في الشرق الأوسط لا يحصلون على ما يكفي من الفيتامين D، مع الإشارة إلى أن صحناً واحداً من حبوب "كلوقز" يوفر 25٪ من هذه الاحتياجات اليومية.
يعدّ الفيتامين D مهماً بشكلٍ خاص لامتصاص الكالسيوم، ويلعب دوراً حيوياً في نمو وتطور العظام، وهذا أمرٌ هام للغاية في مرحلة الطفولة، ولاسيما أن الدول العربية تشهد ارتفاعاً نسبياً لحالات العوز في الفيتامين D، بالرغم من وفرة أشعة الشمس. وأظهرت الدراسات أن معدلات انخفاض كتلة العظام في العالم العربي أعلى منها في البلدان الغربية، نتيجة انخفاض مستوى التعرض لأشعة الشمس، إذ يميل الكثير من الأطفال في الشرق الأوسط إلى قضاء وقتٍ أطول في الأماكن المغلقة، فلا تتمكن أجسامهم من إنتاج ما يكفي من الفيتامين D عبر التعرض لأشعة الشمس. من هنا قررت شركة "كلوقز" إضافة هذا الفيتامين إلى جميع منتجات الحبوب المخصصة للأطفال، حرصاً منها على المساهمة في تلبية احتياجات الصحة العامة في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط. وتوفر حبوب الفطور وجبةً مغذية وصحية، وخصوصاً عندما يتمّ تناولها مع الحليب والفاكهة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.