تنفيذية انتقالي المنصورة تناقش الأوضاع الخدمية بالمديرية    صنعاء.. الداخلية تعلن الاحتفال بالمناسبات الوطنية رسميًا وتمنع أي نشاط خارج الإطار الرسمي    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ أحمد محمد الهتار    أصدقاء جنوب اليمن: زيارة الرئيس الزُبيدي إلى نيويورك تعزز حضور القضية الجنوبية دولياً    350 كشافا يشاركون الخميس ايقاد شعلة ثورة 26 سبتمبر بصنعاء    العليمي يلتقي الشرع والأخير يؤكد على أهمية التنسيق لمواجهة التحديات المشتركة    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    علامات تحذير مبكرة.. 10 أعراض يومية لأمراض القلب    مقتل وإصابة 8 أشخاص بانفجار 4 قنابل يدوية في شعوب    اجتماع للجنة تسيير المشاريع الممولة خارجياً في وزارة الكهرباء    بن الوزير يتابع تأهيل مبنى الإدارة المحلية في شبوة    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    وقفة شعبية في مديرية الثورة احتفاءً بعيد ثورة 21 سبتمبر وإسناداً لغزة    تعز.. المعتصمون يصعدون في وجه السلطة المحلية بعد محاولة تفكيك خيام الاعتصام    انفجار قرب سفينة تجارية في خليج عدن    الأرصاد يتوقع أمطارًا متفاوتة الشدة على عدة محافظات    هكذا يتغير الشرق الأوسط.. الصراع السعودي الإسرائيلي    إتلاف 5.5 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في البيضاء    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    مركز الملك سلمان يوزّع خيام وحقائب إيواء للمتضررين من السيول بمحافظة حجة    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    الديوان الملكي السعودي : وفاة المفتي العام للمملكة ورئيس هيئة كبار العلماء عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    أمن العاصمة عدن يضبط متهمًا بسرقة 100 جرام ذهب بالمنصورة    ديمبيلي ثالث مسلم يتوج بالكرة الذهبية وحضور لافت للاعبين مسلمين بالقائمة    في مهرجان خطابي وفني.. إصلاح الحديدة يؤكد أن تحرير المحافظة مفتاح لانتصار الجمهورية    الذهب عند ذروته: ارتفاع قياسي في الأسعار    احترام القانون اساس الأمن والاستقرار ..الاجراءات تجاه ماموري الضبط القضائي انموذجا    الرئيس الزُبيدي يلتقي رئيس اللجنة الدولية للإنقاذ ويشيد بجهودها الإغاثية والتنموية في بلادنا    بالتتويج الثالث.. بونماتي تكتب التاريخ    بعد 14 عاما.. مارسيليا يُسقِط باريس في ال«فيلودروم»    قوات الإصلاح في تعز تحمي قتلة "افتهان المشهري"    الإمارات تدعو مجددًا مجلس الأمن لتحمل مسؤولياته لردع إسرائيل    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    يامال وفيكي يتوجان بجائزة «كوبا».. ودوناروما الحارس الأفضل    الدوري الايطالي: نابولي يواصل انطلاقته المثالية بانتصار مثير على بيزا    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    في تقرير لها حول استهداف مقر صحيفتي " 26 سبتمبر " و" اليمن ".. لجنة حماية الصحفيين الدولية: "إسرائيل" تحولت إلى قاتل إقليمي للصحفيين    حين تُغتال الكلمة.. وداعاً عبدالعزيز الشيخ    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    حين يُتّهم الجائع بأنه عميل: خبز حافي وتهم بالعمالة..!    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    التحويلات المالية للمغتربين ودورها في الاقتصاد    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبة الفطور.. أساسية لصحة أطفالنا
سيدتي نت نشر في يافع نيوز يوم 20 - 12 - 2014

تشير خبيرة التغذية لدى "كلوقز"، آن- صوفي بورهيس، إلى أن الخبراء يجمعون على أهمية تناول الفطور للبالغين والأطفال على حدٍّ سواء. فلكونه أول وجبة في اليوم، يوفر الفطور الطاقة اللازمة للجسم والذهن، بعد التوقف عن تناول الطعام من 8 إلى 12 ساعة متواصلة، خلال النوم، فإذا بدأ طفلك نهاره دون تناول وجبة الفطور، تطول فترة توقفه عن تناول الطعام، ما يدفع الجسم إلى استخدام "احتياطي الطاقة" الذي يخزنه، إلى أن يحين وقت الغداء، ما قد يؤثر سلباً على أدائه الذهني والبدني، ويجعله سريع الانفعال، متعباً وغير قادر على التركيز. فالذين يتناولون وجبة الفطور يحصلون على المزيد من المواد المغذية، بما فيها الألياف والكالسيوم والحديد والفيتامينات.
ما هي المكونات الغذائية التي ينبغي على الأهل توفيرها في وجبة الفطور، لتغذية أطفالهم؟
هذا يشمل ثلاث أو أربع مجموعات مختلفة، هي الحبوب ومشتقاتها، الحليب ومشتقاته، الفواكه والخضروات، كونها توفّر للطفل المواد الغذائية التي يحتاجها لنموّه، بما فيها البروتين والكالسيوم والحديد والفيتامينات B وC، مع الإشارة إلى أن المبادئ التوجيهية للمركز العربي للتغذية أوصت بتناول الحبوب المدعمة بالمغذيات الدقيقة، مثل حبوب الفطور المعززة بالفيتامينات والمعادن.
وما هي برأيك وجبة الفطور المغذية والصحية للأطفال؟
هي تلك التي توفر لهم ما يحتاجون إليه من سعرات حرارية ومواد مغذية ضرورية لإعادة شحنهم بالطاقة التي تكون قد نضبت خلال الليل، ولمساعدتهم على بدء يومهم باحتياطيّ كامل من الحيوية. ويمكن لوجبةٍ مغذية وصحية أن تتكون من حصةٍ واحدة من حبوب الفطور، مثل "كلوقز كوكو بوبس" أو "رقائق الذرة كلوقز"، مع الحليب أو أيّ نوع من منتجات الألبان، والفاكهة أو عصير الفاكهة (مثل التفاح والموز وعصير البرتقال الطازج وغيرها)، وبعض الخضروات (مثل شرائح الخيار والطماطم والجزر وغيرها)، والماء.
ما هي آثار تناول الفطور على أداء الأطفال في المدرسة؟
بعض الأبحاث التي جرت متابعتها على مدى أكثر من ربع قرن، ربطت بين طعام الفطور والأداء الذهني والجسدي. وأظهر تقريرٌ مستخلص من 22 دراسة في هذا المجال، أن تناول وجبة الفطور يمكن أن يساعد على تطوير أداء الأطفال في المدرسة، من خلال تقوية ذاكرتهم وزيادة فعالية الوظائف النفسية والاجتماعية لديهم، وتحسين المزاج، وبالتالي رفع أدائهم الدراسي.
هل يؤثّر عدم تناول الفطور على أداء الأطفال في المدرسة؟
الأبحاث المستقلة التي أجريناها، على مستوى العديد من الأسواق في أوروبا، أفادت أن المدرّسين يمكنهم تحديد الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور، إذ يكونون أقل انتباهاً، كما يلاحظون المزيد من المشاكل السلوكية لديهم. لذا من المهم أن يحصل الأطفال على وجبة فطورٍ مغذية، قبل ذهابهم إلى المدرسة.
ما هي مزايا وجبة الفطور القائمة على الحبوب؟
الكربوهيدرات هي العناصر المغذية الرئيسة في وجبات الحبوب والأطعمة المصنوعة من الحبوب، وتعدّ واحدةً من أهمّ المجموعات الغذائية التي يعتمد عليها الجسم للحصول على الطاقة، وهي تشمل الحبوب والخبز والمعكرونة والأرز. وتوصي إرشادات المركز العربي للتغذية بتناول 6 إلى 11 حصة من الحبوب ومشتقاتها يومياً.
ما هي أهم نصيحة تقدّمينها لضمان اتباع الأطفال نظاماً غذائياً صحياً؟ وما نصيحتك للأهل الذين يحرصون على غرس العادات الغذائية الصحية لدى أبنائهم؟
قد تكون أفضل نصيحة غذائية لجميع الأعمار هي تناول مجموعةٍ متنوعة من الأطعمة المختلفة يومياً، للحصول على جميع العناصر المغذية التي يحتاج إليها الأهل والأطفال على حدّ سواء. وفق المركز العربي للتغذية، والذي يوفّر إرشاداتٍ غذائية تهدف إلى مساعدتنا على التمتع بصحةٍ جيدة، يمكن القول إن التوصيات الأساسية لأطفال المدارس والمراهقين تشتمل على:
تناول كمياتٍ كافية من الفواكه والخضروات يومياً، إلى جانب كميةٍ كافية من الحبوب المدعمة بالمغذيات الدقيقة.
شرب 3 أكواب من الحليب القليل الدسم، أو منتجات الألبان، يومياً.
شرب كميةٍ كافية من الماء والسوائل الأخرى، يومياً.
الحدّ من استهلاك الدهون والسكر.
ممارسة أنشطة بدنية معتدلة، لمدة 60 دقيقة، خلال معظم أيام الأسبوع.
.. ونصائحك لجعل وجبة الفطور صحية وممتعة في الوقت نفسه؟
يعدّ التنويع وتوفير الخيارات طريقةً جيدة لضمان أن تكون وجبة الفطور صحيةً وممتعة. ويساعد في ذلك الالتزام بثلاث أو أربع مجموعات من المواد الغذائية الموصى بها لوجبة فطورٍ صحية (الحبوب ومشتقاتها، الحليب ومنتجات الألبان، الفواكه والخضار)، فهذا يغني الخيارات ويضمن توفّر مجموعةٍ كبيرة من الأطعمة الجيدة لوجبة إفطارٍ مختلفة كل يوم. إلى ذلك، ثمة الكثير من الوجبات المغذية والممتعة التي يمكن تحضيرها من الحبوب والألبان والفواكه، بمشاركة الأطفال، لأن مشاركتهم هذه تجعل وجبة الفطور أكثر متعةً.
ما هي الفوائد الرئيسة لحبوب الفطور "كلوقز"؟
منتجات "كلوقز" مغذية جداً، لأنها مصنوعة من الحبوب النقية.. ويوفر تناول صحنٍ من حبوب "كلوقز كوكو بوبس"، مع الحليب، العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الأطفال في طور النمو، بما في ذلك الفيتامين D، والحديد والفيتامينات B، والكالسيوم والبروتين. العديد من الأطفال في الشرق الأوسط لا يحصلون على ما يكفي من الفيتامين D، مع الإشارة إلى أن صحناً واحداً من حبوب "كلوقز" يوفر 25٪ من هذه الاحتياجات اليومية.
يعدّ الفيتامين D مهماً بشكلٍ خاص لامتصاص الكالسيوم، ويلعب دوراً حيوياً في نمو وتطور العظام، وهذا أمرٌ هام للغاية في مرحلة الطفولة، ولاسيما أن الدول العربية تشهد ارتفاعاً نسبياً لحالات العوز في الفيتامين D، بالرغم من وفرة أشعة الشمس. وأظهرت الدراسات أن معدلات انخفاض كتلة العظام في العالم العربي أعلى منها في البلدان الغربية، نتيجة انخفاض مستوى التعرض لأشعة الشمس، إذ يميل الكثير من الأطفال في الشرق الأوسط إلى قضاء وقتٍ أطول في الأماكن المغلقة، فلا تتمكن أجسامهم من إنتاج ما يكفي من الفيتامين D عبر التعرض لأشعة الشمس. من هنا قررت شركة "كلوقز" إضافة هذا الفيتامين إلى جميع منتجات الحبوب المخصصة للأطفال، حرصاً منها على المساهمة في تلبية احتياجات الصحة العامة في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط. وتوفر حبوب الفطور وجبةً مغذية وصحية، وخصوصاً عندما يتمّ تناولها مع الحليب والفاكهة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.