يمرس : احذري.. إياك أن تغسلي هذه الأطعمة بالماء!

عيدروس الزبيدي..عهد الرجال للرجال «زينبيات الحوثي».. تقرير يمني يكشف «نقاب المليشيات» إشهار مؤسسة "آفاق التآلف للتنمية الاجتماعية" بصنعاء حاشد .. صوت المقهورين وقلم المنفيين توافد جماهيري حاشد الى ساحات مسيرات مع غزة جهاد وثبات المحويت.. كتل صخرية ضخمة تهدد عدد من القرى ومخاوف الانهيار تجبر عشرات الأسر على النزوح الشيخ نعيم قاسم يحمل الحكومة اللبنانية المسؤولية عن أي فتنة داخلية وفاة لاعب يمني في رحلة تهريب إلى السعودية الأرصاد يحذر من أمطار رعدية مصحوبة بحبات البرد على المحافظات الجبلية وسهل تهامة المقالح يوجه دعوة لسلطة صنعاء لتفادي فضيحة الاعتقالات نتنياهو يصدم العرب بخطة إسرائيل الكبرى ما بعد تفكيك حماس وزير الرياضة يطلق تطبيق «ثمانية» بحضور وزيري الإعلام والاتصالات بسبب محتوى "مُخل بالآداب" على تيك توك.. حملة توقيفات في مصر الاتحاد الفلسطيني لكرة القدم: ثمانية شهداء من الحركة الرياضية منذ مطلع أغسطس سلة آسيا.. لبنان تفرط في التأهل ونيوزيلندا تعبر ب 1.921 مليار.. ريال مدريد العلامة التجارية الأغلى الضغط العالي لا يكفي.. برشلونة يبحث عن الصلابة الدفاعية مدير أثار ذمار يفند مزاعم كشف أثري في وصاب الإمارات تدعم شبوة بالكهرباء ومشاريع صحية وتنموية تخفف معاناة آلاف المواطنين احتكار الأدوية في عدن والجنوب: إمتصاص لدماء وصحة الفقراء من تصريح نتنياهو إلى جذور المؤامرة... ثلاثة قرون من التخطيط لإقامة "إسرائيل الكبرى" جرائم القتل في سجون الأمن السياسي بمأرب تظهر الوجه القبيح لإخوان الشيطان مستقبل اليمنيين الهاربين في عدن والتعلم من تجربة 1967 الحكومة: مشاهد الحوثيين بكربلاء تكشف انسلاخهم عن اليمن وانغماسهم بالمشروع الإيراني انتبهوا الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ليفربول وبورنموث في الدوري الإنجليزي الأمطار توقف مباراة الصقر وأمل الخيامي .. واتحاد الكرة يعلن إعادتها صباح غدٍ الجمعة ريال مدريد يهنئ باريس سان جيرمان على الفوز بالسوبر الاوروبي ضمن بطولة"بيسان"الكروية تعز 2025 ... طليعة تعز يثخن جراح شباب المسراخ ب 9 أهداف لهدف ، ويعزز حظوظة في دور الثمانية..؟! تظاهرة شعبية غاضبة في الضالع البيتكوين يواصل تحطيم الأرقام القياسية العثور على مدينة قبطية عمرها 1500 عام في موقع عين العرب ندوة ثقافية بذكرى المولد النبوي في كلية العلوم الإدارية بجامعة ذمار البنك المركزي يسحب تراخيص ويغلق ست منشآت صرافة مخالفة حالة من الذعر تهز الأرجنتين بسبب "كارثة" طبية أدت لوفاة العشرات وزير الكهرباء وأمين العاصمة يدشنان الإنارة الضوئية في ميدان السبعين وزير الثقافة يطمئن على صحة الممثل المسرحي محمد معيض تحضيرات مبكرة لاستقبال ذكرى المولد النبوي بامانة العاصمة الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشدد على مضاعفة الجهود الرقابية للحفاظ على استقرار أسعار الصرف هيئة الزكاة تخفض دعمها للمستشفى الجمهوري بصنعاء بأكثر من النصف والمستشفى يقلص خدماته الطبية صنعاء .. مرضى السرطان يشكون من انعدام بعض الأصناف الدوائية "تنمية الشبابية" بالتنسيق مع أوقاف مأرب تختتم المرحلة الثانية من برنامج تأهيل معلمي حلقات القران اللواء بن بريك يُعزّي العميد عادل الحالمي بوفاة والدته مدير عام مديرية قشن يدشن عدد من الدورات التدريبية مليشيا الحوثي تمنع التعامل بالبطاقة الشخصية الذكية في مناطق سيطرتها تدشين توزيع الحقيبة المدرسية لأبناء الفقراء والمحتاجين في مدينتي البيضاء و رداع من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف قرار استثنائي سيظل كسيحا من يخرجها من ظلمات الفساد.. من يعيد المسار لجامعة عدن (وثيقة) إجرام مستوردي الأدوية.. تخفيض أسعار أدوية خرجت من السوق قبل 25عاما 10 عادات افعلها صباحاً لصحة أمعائك وجهازك الهضمى أرقام صادمة وجرائم جسيمة.. عقد من التدمير الحوثي الممنهج للاقتصاد الوطني نيويورك حضرموت اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..! توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين فيديو وتعليق

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

احذري.. إياك أن تغسلي هذه الأطعمة بالماء!

Share this on WhatsApp نشر في يافع نيوز يوم 16 - 10 - 2017

يافع نيوز – المرأة والطفل
تعلمنا في الصغر ضرورة غسل كل شيء، إلا أن دراسة أخيرة أظهرت أن غسل الدجاج واللحم والباستا والفطر والبيض له مضار على الصحة.
وفي الوقت نفسه شددت الدراسة على أهمية غسل الفواكه والخضراوات ذات القشرة المأكولة وغير المأكولة والمكسرات وعلب حفظ الأطعمة والفواكه المجففة.
ولتوضيح هذه المعلومات المهمة نشر موقع "بابا ميل" موضوعا مستفيضا يلفت الانتباه وقد يدفعك لأن تأخذي بالنصيحة.
البيض
حسب الدراسة فإن البيض يغطى بمادة تمنع تلوثه بالبكتيريا وهكذا فغسله سيتسبب في إزالة هذه الطبقة.
الدجاج
يعتقد الكثيرون أن غسل الدجاج قبل الطهي يطرد بكتيريا السالمونيلا الموجودة في الدجاج النيء. وحسب الدراسة فإن غسل الدجاج يتسبب في نشر البكتيريا على يديك وفي حوض الغسل. لذا عليك طهي الدجاج المذبوح على الفور.
اللحم
اللحم له وضع مشابه للدجاج وطهوه فورا يقضي على البكتيريا.
الباستا
إن غسلت الباستا فستغسلين طبقة النشاء ويتسبب هذا في تقديم طبق يخلو من الطعم اللذيذ المميز.
الفطر
الفطر له خاصية امتصاص الماء وعند طهوه بالتأكيد سيفقد مرونته لذا فمن الأفضل شطفه بسرعة ثم تنشيفه على الفور.
أما بالنسبة لما يتوجب غسله فتذكر الدراسة التالي:
الفواكة والخضراوات ذات القشر المأكول
من الضروري غسلها بالماء فقط حتى ولو بدت نظيفة ثم تنشيفها بمنديل ورقي.
الفواكه والخضراوات ذات القشر غير المأكول
حسب الدراسة تعلق بعض البكتيريا في الجزء المأكول بعد التقشير وينصح بشدة غسل البطيخ والموز والبرتقال والخضراوات قبل الأكل.
علب حفظ الطعام
يمنع الغطاء البكتيريا من الدخول إلى العلب لذا عليك بغسل العلب جيدا من الخارج.
المكسرات
لانعلم طريقة تخزين ونقل المكسرات، لذا ومن الأحوط غسلها قبل الأكل؛ لأن الغسل يزيل حمض الفيتيك الذي قد يكون مضرا لجسم الإنسان على الرغم من أنه يحمي المكسرات من الطفيليات.
الفواكه المجففة
تعد الفواكه المجففة من أقذر الأطعمة لذا يتوجب عليك غسلها بل ونقعها لمدة بالماء لفترة من الزمن قبل تناولها حتى ولو خُزّنت في غلاف جميل.
Share this on WhatsApp

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.