فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    معاريف: الجيش الأمريكي يستعد لإعلان جاهزيته الكاملة للهجوم على إيران    مناورة قتالية في حجة تجسّد سيناريوهات مواجهة العدو    الدفاع الروسية: ضربات تستهدف مستودع وقود ومنشآت للطاقة تابعة للجيش الأوكراني    النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان    مثقفون يمنيون يطالبون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشط المدني أنور شعب    عدن.. إطلاق نار كثيف أمام بوابة قصر معاشيق    عاجل.. سقوط عشرات الجرحى أمام بوابة معاشيق برصاص آليات الاحتلال اليمني في عدن (صور)    هيئة التأمينات تبدأ صرف معاش يوليو 2021 للمتقاعدين المدنيين    عاجل.. آلاف الجنوبيين تتجه إلى بوابة معاشيق رفضًا لوزراء الاحتلال اليمني (صور)    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    تسجيل هزة أرضية شمال محافظة تعز    الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا    انقذوا جوهرة اليمن    البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة    الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة    انطلاق البث التجريبي لقناة بديلة لقناة المجلس الانتقالي    بيان سياسي صادر عن الوقفة أمام بوابة معاشيق – العاصمة عدن.    اسعار القمح تواصل الارتفاع بالأسواق العالمية    السامعي يطمئن على صحة وكيل محافظة تعز منصور الهاشمي    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    أكثر من ثلث "المليشيات " في حكومة المرتزقة مجرد أسماء على الورق    رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى    الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام:    تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال    السيد القائد يدعو لاغتنام رمضان لتصحيح مسار الأمة وتعزيز قيم الجهاد والتكافل    تدشين مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء والمفقودين بمحافظة صنعاء    مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد    تدشين ثلاثة مطابخ خيرية رمضانية في بني الحارث    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية    تقرير أممي صادم: أكثر من ثلث نازحي اليمن يواجهون الجوع والمخيمات الأكثر تضرراً    نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد القرنفل المذهلة للجسم وفقاً لأحدث الدراسات
صحة نشر في يافع نيوز يوم 09 - 06 - 2020

يعتبر القرنفل من الأعشاب الطبية العلاجية التي تمّ استخدامها منذ القدم، سواءً باستعمال زيتها، أوراقها أو رؤوسها المجفّفة. والقرنفل واحد من التوابل المستخدمة لإضفاء النكهة إلى بعض الوصفات.
وقد اشتهر كونه مسكّنا للآلام ولا سيما آلام الأسنان والتهابات اللثة ومحاربة رائحة الفم الكريهة، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية المذهلة للجسم، تطلعك عليها بالتفصيل إختصاصية التغذية ملاك اسماعيل في الموضوع الآتي:
فوائد القرنفل
وضح إختصاصية التغذية ملاك اسماعيل أن "القرنفل من الأشجار التي تنتمي إلى الفصيلة القرنفلية، التي يتم استخدام أزهارها ذات اللون الأحمر أو البني المحمّر. ويشتهر القرنفل بالعديد من المسمّيات في الدول العربية، مثل المسمار وعود النوار، وهو من الأعشاب الطبية التي لطالما تمّ استخدامها منذ القدم، بفضل غناه بزيت الأوجينول Eugenol الذي يعتبر من المسكّنات الطبيعية، إضافة إلى أنه غني بالعديد من العناصر المعدنية وأهمها الفسفور، الحديد، الكالسيوم، الصوديوم، المنغنيز والمغنيسيوم، إضافة إلى الأحماض، كحمض الهيدروكلوريك وفيتامين سي C والألياف".
وتضيف الإختصاصية ملاك قائلة: "بما أنَّ القرنفل يحتوي على الفيتامينات والمعادن، لذلك فإنَّ استخدامه لإضافة نكهة إلى الطعام يمكن أن يوفر بعض العناصر الغذائية المهمّة للجسم، فملعقة صغيرة من القرنفل المطحون تحتوي على كربوهيدرات، ألياف، معادن وفيتامينات، مثل المنغنيز وفيتامين ك K الذي يمنع الإمساك ويعزّز الانتظام في حركة الأمعاء، فيما يساعد فيتامين C على تقوية جهاز المناعة، بينما يعتبر فيتامينK عنصراً مهماً في تخثر الدم. وكذلك، فإنَّ المنغنيز معدن أساسي للحفاظ على وظائف المخّ وبناء عظام قوية، كما يعتبر القرنفل منخفض السعرات الحرارية".
وتشير الإختصاصية ملاك اسماعيل الى أنه "من المعروف عن القرنفل أنه يُضاف الى الخبز أو الكوكيز، لإضفاء نكهة لذيذة وحلوة، وهو مهمٌ جداً لعمل الدماغ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من المنغنيز. وقد أثبتت أحدث الدراسات أنَّ القرنفل يساهم في زيادة نسبة التركيز، وهذا الأمر بالطبع يعود إلى النسبة العالية من المنغنيز التي تقدّر بحوالي 93 %، بالتالي هذه أهم فائدة صحية للقرنفل.
والجدير ذكره أن أكثر الحميات الغذائية في دول البحر المتوسط لا تعتمد كثيراً على القرنفل، وفي حال تمَّ استخدامه فقد يكون من خلال الخبز، وهو غني بمادة الأوجينول الضرورية لمحاربة الأكسدة في الجسم، وقد أثبتت أحدث الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا القرنفل خفّت لديهم نسبة التوتر والقلق والأكسدة في أجسامهم، لذلك هو مفيد مهم جداً للذين يعانون من مرض السكري في الدم، أو ضغط الدم المرتفع، أو أمراض طويلة المدى".
وتضيف الإختصاصية ملاك اسماعيل أنَّ "مادة الأوجينول تقتل أيضاً الخلايا السرطانية لدى الحيوانات، حسب الأبحاث العلمية الأخيرة، ولكنها لم تثبت بعد لدى الإنسان، وهي مهمة للكبد والسكر في الدم، لأنها ترفع من نسبة الأنسولين في الدم. وبالتالي القرنفل يساعد على قتل البكتيريا في الفم، لذلك يُنصح بغسل الفم يومياً لعدة مرّات بالقرنفل المضاف إليه الماء للتخلّص من تسوّس الأسنان والجير وأمراض اللثّة. وهو مهم جداً للعظام، لأنه يساعد على نمو العظام بسبب النسبة المرتفعة التي يحتويها من مادة المنغنيز".
أهم فوائد القرنفل
* يعتبر القرنفل من أفضل أنواع المسكّنات الطبيعية المهدّئة لألم الأسنان واللثة، إذ يتم الغرغرة بمغلي القرنفل أو دهن مكان الألم بزيت القرنفل. والفضل في ذلك يعود إلى احتوائه على مواد مضادّة للالتهابات ومواد مسكّنة فعّالة. كما أنه مضادّ قوي للميكروبات، مما يمنع انتشار العدوى داخل الفم، وبالتالي التخلص من التهاب الأسنان والألم المسبّب له.
* يحتوي القرنفل على مركّبات مساعدة على علاج أي خلل يحصل في الذاكرة بسبب الإجهاد التأكسدي، وقد أظهرت الدراسات أنَّ زيت القرنفل يمكن أن يساعد على تقوية الذاكرة وتعزيز القدرات الإدراكية.
* أثبت القرنفل قدرته وفاعليته على محاربة الجراثيم والبكتيريا المسبّبة للعديد من الأمراض، التي تنتقل عن طريق الأطعمة.
-العنصر النشط الموجود في القرنفل، والذي يعرف باسم الأوجينول، أثبت فاعليته في الوقاية من الإصابة بالسرطان وعلاجه أيضاً، ويعتبر علاجاً فعّالاً لسرطان الجلد ومنع الإصابة به.
* يعتبر القرنفل علاجاً فعّالاً مضاداً للاكتئاب، وقد أثبت فاعليته الكبيرة في تحسين الحالة المزاجية، والتخلص من أعراض الاكتئاب.
* يتسبب الهواء الملوث في الإصابة بالتهابات الرئة، التي تتحوّل إلى مرض خطير على المدى البعيد، فيساعد القرنفل في علاج هذه الحالة، لتجنّب حدوث أي أعراض جانبية أو أمراض خطيرة على المدى الطويل.
* مركّب الأوجينول الموجود في القرنفل يساهم الى حدّ كبير في علاج التهابات المفاصل وتخفيف الآلام.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.