تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    تحديد موعد أولى جلسات محاكمة الصحفي محمد المياحي    دبلوماسي امريكي: لن ننتظر إذن تل أبيب لمنع اطلاق النار على سفننا    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    وكالة: الطائرات اليمنية التي دمرتها إسرائيل بمطار صنعاء لم يكن مؤمنا عليها    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    السعودية تقر عقوبات مالية ضد من يطلب إصدار تأشيرة لشخص يحج دون تصريح    تعيين نواب لخمسة وزراء في حكومة ابن بريك    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    وسط فوضى أمنية.. مقتل وإصابة 140 شخصا في إب خلال 4 أشهر    رئاسة المجلس الانتقالي تقف أمام مستجدات الأوضاع الإنسانية والسياسية على الساحتين المحلية والإقليمية    ضمن تصاعد العنف الأسري في مناطق سيطرة الحوثي.. شاب في ريمة يقتل والده وزوجته    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    وزير الاقتصاد ورئيس مؤسسة الإسمنت يشاركان في مراسم تشييع الشهيد الذيفاني    انفجارات عنيفة تهز مطار جامو في كشمير وسط توتر باكستاني هندي    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    الرئيس : الرد على العدوان الإسرائيلي سيكون مزلزلًا    *- شبوة برس – متابعات خاصة    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    السيد القائد: فضيحة سقوط مقاتلات F-18 كشفت تأثير عملياتنا    تكريم طواقم السفن الراسية بميناء الحديدة    صنعاء .. شركة النفط تعلن انتهاء أزمة المشتقات النفطية    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    مطار صنعاء "خارج الخدمة".. خسائر تناهز 500 مليون دولار    السعودية: "صندوق الاستثمارات العامة" يطلق سلسلة بطولات عالمية جديدة ل"جولف السيدات"    المرتزقة يستهدفون مزرعة في الجراحي    لوموند الفرنسية: الهجمات اليمنية على إسرائيل ستستمر    . الاتحاد يقلب الطاولة على النصر ويواصل الزحف نحو اللقب السعودي    باريس سان جيرمان يبلغ نهائي دوري أبطال أوروبا    بعد "إسقاط رافال".. هذه أبرز منظومات الدفاع الجوي الباكستاني    محطة بترو مسيلة.. معدات الغاز بمخازنها    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    شركة الغاز توضح حول احتياجات مختلف القطاعات من مادة الغاز    كهرباء تجارية تدخل الخدمة في عدن والوزارة تصفها بأنها غير قانونية    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الحاج علي الأهدل    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    وزير الشباب والقائم بأعمال محافظة تعز يتفقدان أنشطة الدورات الصيفية    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    فاينانشال تايمز: الاتحاد الأوروبي يعتزم فرض رسوم جمركية على بوينغ    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    اليوم انطلاق منافسات الدوري العام لأندية الدرجة الثانية لكرة السلة    دوري أبطال أوروبا: إنتر يطيح ببرشلونة ويطير إلى النهائي    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    مرض الفشل الكلوي (3)    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تحتاجونها لتعزيز عمل الدماغ
يمنات نشر في يمنات يوم 03 - 10 - 2017

دائما ما نسعى في تقاريرنا إلى تزويد القرّاء بمعلومات عن آخر الدراسات العلمية التي يجب على كل فرد منا الإطلاع عليها في حياته اليومية، وكذلك بمعلومات عن أبرز خصائص الأطعمة التي يجب تناولها أو ضمّها إلى نظامنا الغذائي، وفي تقرير اليوم سنعرّفكم على أهم الأطعمة التي تساعدكم على تحفيز الجزء الخاص بتقوية الذاكرة في الدماغ، وبشكل عام الأغذية التي تساعد على تحسين التركيز وتصفية الذهن.
بذور الكتان والكركم
يحتوي الكتان على مادة الأوميغا الدهنية التي تعتبر من المواد الأساسية التي تحاصر الإلتهابات وتحد منها، أما الكركم فيحتوي على مادة الكركمين التي تقي الإنسان من خطر الزهايمر، وفي دراسة علمية حديثة أقيمت في جامعة كاليفورنيا تم التوصل إلى أن إضافة الكركم إلى نظامنا الغذائي تساهم في تنشيط القدرة العقلية لدى الفرد.
التوت البري
لتعزيز المستوى التعليمي لدى الفرد وتحسين وظائف الدماغ المعرفية لديه ينصح بتناول التوت البري بإستمرار، فالتوت البري يحتوي على مزيج من مركبات الفلافونويد الذي يعتبر أساسياً في منع تلف أنسجة الدماغ التي ترتبط بشكل مباشر بضعف الذاكرة وغيرها من مشاكل، كما تساعد هذه المادة في تقليل مخاطر الإصابة بالزهايمر وشلل الرعاش.
السبانخ
من المعروف أن السبانخ غنية بالمعادن وكذلك بالبوتاسيوم وهو الضروري لتقوية الروابط العصبية بين أجزاء الدماغ، كما أن السبانخ تحتوي على كميات من مواد مضادة للأكسدة والماغنيسيوم والفولات وفيتامين "E" وفيتامين " K" وهذه العناصر لها فوائد عدة إن من حيث الوقاية من أمراض الخرف أو في مساعدتها على تحسين التركيز والذاكرة وصفاء الذهن.
سمك السلمون
يحتوي السلمون على أحماض "أوميغا" الدهنية كما أنه يحتوي على حمض الدوكوساهيكسانويك، هذا ومن المعروف أن دماغ الإنسان يتكون من نسبة كبيرة من الدهون لذا فإن أحماض الأوميغا تساعد كثيراً في تحسين قدرة الدماغ على التركيز وتقوية وصلاته العصبية. أما الدوكوساهيكسانويك فيساعد على منع الإلتهابات وإبعاد أمراض الخرف والزهايمر بأنواعه.
الطماطم
الطماطم تحتوي على مواد مضادة للأكسدة بشكل كبير، وهذا يجعلها تقوي الذاكرة وتحمي الدماغ من عدة أمراض، كما أن الطماطم تحتوي على الليكوبين الذي يعالج الضرر اللاحق بخلايا الدماغ، لذا بشكل عام الطماطم تقوي وتنشط عمل الدماغ.
وفي دراسة علمية غربية ثبت أن أولئك الذين يتناولون مادة الليكوبين بشكل مستمر تظهر لديهم علامات التركيز والذاكرة القوية أكثر من أولئك الذين يعانون من نقص هذه المادة، هذا ناهيك أن محتويات أخرى للطماطم تقي الإنسان من الإصابة بالسكتات الدماغية بشكل كبير.
الجوز
تنتشر في معظم المجتمعات أقوال شعبية سائدة تفيد بأن لتناول الجوز فوائد جمّة في تحسين وتقوية عمل الدماغ، ومن غير المعلوم على ماذا إستند أسلافنا في هذا القول.
إلا أنه تم تأكيد هذه المسألة حديثاً من خلال دراسات علمية وتجربية عدة. إذ يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية والتي سبق أن ذكرنا فوائدها للدماغ أعلاه. كما أن له فوائد أخرى، إذ يعمل كواقي للدماغ من أمراض عدة، ويساهم كذلك في تقوية الناقلات العصبية في الدماغ ويقوي الذاكرة، وأخيراً يساعد الجوز في تعزيز وصول الأكسجين إلى خلايا الدماغ بشكل أكبر.
ولكن هنا لا بد من الإشارة إلى أن كثرة تناول بعض الأطعمة من القائمة أعلاه قد يكون له مفعول عكسي على بعض وظائف الجسم الأخرى، فعلى سبيل المثال، الإكثار من تناول الطماطم قد يسبب الملوحات ويؤذي المفاصل، لذا تناول هذه الأطعمة يجب أن يكون مدروساً وبشكل معتدل.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.