يمرس : فوائد الفلفل الحار للصحة

فتنة ديسمبر.السقوط المخزي للعملاء توقف الشركات النفطية في حضرموت مع انتظار ساعة الصفر لتفجير الأوضاع صفقة معدات عسكرية أمريكية للسعودية بمليار دولار الحباري يرفض العودة الى نادي الأهلي الذهب عند أعلى مستوى في 6 أسابيع والنفط يرتفع 2% حقول النفط في حضرموت: معاناة الأهالي مقابل ثراء فئة قليلة تحركات عسكرية واسعة للمنطقة الأولى نحو بن عيفان يرافقها نشاط إخواني سري المقاومة الجنوبية تعلن التعبئة العامة لتحرير وادي حضرموت جاهزية صحية قصوى في وادي حضرموت وسط مخاوف من تطورات وشيكة قوات الجنوب تتصدى لهجوم إرهابي في عومران وتلاحق القاعدة في جبال مودية حضرموت.. وساطة محلية توقف القوات المتصارعة على خطوط التماس، وفتيل التوتر ما يزال قابلاً للاشتعال منسقية الأحزاب بحضرموت ترحب بمبادرة التهدئة وتؤكد رفضها لاستقدام قوات من خارج المحافظة عيد الجلاء... ذاكرة التحرر ووعد المستقبل جرح يتنكر أزمة غاز مفاجئة تضرب عدن فلسطين تطيح بالعنابي وسوريا تتجاوز تونس في أولى مباريات كأس العرب تسجيل هزة أرضية في محافظة الحديدة مأزق أمريكي في اليمن: حين يصبح التفوق التكنولوجي عبئًا استراتيجيًا وقفة قبلية مسلحة في مناخة تأكيدًا للصمود والتمسك بنهج الجهاد الإمارات في عيدها 54.. اتحاد راسخ ورؤية تنموية رائدة منحة سعودية ب90 مليون دولار لدعم دولة فلسطين عدن.. لملس يفتتح حزمة مشاريع خدمية وأمنية وحدائق عامة تحالف أوبك+ تتفق على تثبت مستوى الإنتاج للنفط الخام حتى نهاية 2026 مليشيا الحوثي تغلق محطة وقود في إب وتواصل استهداف التجار لصالح مشرفيها الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء نسائية حجة تنظم فعاليات بمناسبة ميلاد فاطمة الزهراء الإطلاع على مشروع إعادة تأهيل شارع خولان بصنعاء تهريب مئات القطع الأثرية من اليمن خلال شهرين فقط 8 وفيات و12 إصابة بحمى ماربورغ في إثيوبيا "مارسيلينو" مدرب الشهر في الليغا المغرب يستهل كأس العرب بمواجهة غامضة واختبار صعب للكويت والسعودية عقب الإخفاقات.. تطورات بشأن مستقبل الونسو مع ريال مدريد الأحزاب المناهضة للعدوان تهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بالاستقلال لا تخطئوا.. إنها حضرموت قطع الكهرباء في وادي حضرموت بعد احتلال مليشيات بن حبريش ل "بترومسيلة" خط ملاحي دولي يستأنف نشاطه إلى ميناء الحديدة أزمة الكهرباء تضرب حضرموت وعدن.. توقف الغاز ونفاد الوقود يغرق المحافظتين في الظلام قراءة تحليلية لنص "أسئلة وافتراضات" ل"أحمد سيف حاشد" "صور".. صقيع يضرب أجزاء من المرتفعات ويلحق أضرارًا بالمحاصيل الزراعية وفاة زوجة مساعد الرئيس الإيراني وإصابة 4 أفراد من عائلته في حادث مروري منتخب اليمن للناشئين يتأهل إلى نهائيات كأس آسيا 2026 الليغا ... ريال مدريد يستمر في السقوط باحث يمني يكشف عن تهريب 200 قطعة أثرية شؤون وشجون تعليمية..!! أبو الغيث يؤكد على أهمية تعزيز الدعم الإغاثي في الحديدة المهندس هلال الجشاري ل" 26 سبتمبر ": قطاع الدواجن حقق قفزة نوعية في الإحلال المحلي مرض الفشل الكلوي (30) الرئيس الزُبيدي يُعزّي العميد الركن محمد علي حمود في وفاة والدته أمين عام الإصلاح يعزي رئيس تنفيذي الحزب في البيضاء بوفاة شقيقه رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية الشاب حميد الرقيمي. من قلب الحرب إلى فضاء الإبداع إليه.. بدون تحية رسائل إلى المجتمع تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا في وداع مهندس التدبّر الشيخ المقرمي.. وداعا الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

فوائد الفلفل الحار للصحة

يمنكم نشر في يمنكم يوم 20 - 02 - 2012

للفلفل الحار فوائد مهمة جداًعلى صحة الإنسان ، وقد تم اكتشاف الفلفل منذ أكثر من 7500 سنة قبل الميلاد، وقد اقتصرت زراعتها على أمريكا الجنوبية والمركزية إلى إن اكتشفها كولومبوس فانتشرت زراعتها في جميع أنحاء العالم
ومن الناحية الغذائية، يحتوي الفلفل الحار على كميات عالية من فيتامين Cومركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. اضافة الى ذلك، يوفر الفلفل الحار فيتامينات Bالحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم.
قد تكون من الأشخاص الذين يحبون تناول الفلفل الحرّاق لكنهم حائرون بخصوص تأثيره على صحة الإنسان، حيث يعتقد الكثيرون إن إحساس اللهيب في الفلفل الحرّاق يتسبب بأضرار صحية. وفي الواقع أن مركب capsaicin المسؤول عن المذاق الحرّاق للفلفل الحار قد نال اهتماما كبيرا في الوسط العلمي، حيث تراكمت الأبحاث والدراسات التي بيّنت فوائده على صحة الانسان والتي يمكن تلخيصها بما يلي:-
1- يحارب الأمراض السرطانية
كشفت الدراسات ان مركب capsaicin الموجود في الفلفل الحر يدفع الخلايا السرطانية في البروستات لأن "تنتحر". وفي أحدى الدراسات، تم القضاء على 80% من الخلايا السرطانية في البروستات لدى الفئران لدى تعرّضها لمركب capsaicin. اضافة الى ذلك، فقد بيّن الباحثون أن الأورام السرطانية في بروستات الفئران قد انكمشت الى خمس حجمها مقارنة أورام بروستات الفئران التي لم تتلقى هذا المركب.
2- يساعد في تخفيض الوزن
أظهرت دراسات عديدة أن مركب capsaicin من شأنه زيادة سرعة الأيض بمعدّل 30% وحرق المزيد من السعرات الحرارية وتحفيز الشعور بالشبع لعدة ساعات من استهلاكه. ومن الجدير بالذكر أن استهلاك الكافيين الموجود في القهوة أو الشاي بعد الفلفل الحار يزيد من فعالية مركب capsaicin.
3- يساهم في علاج التهابات الجهاز الهضمي
قد يساعد في القضاء على بكتيريا المعدة التي تتسبب بالحموضة والحرقة والتي ترفع من احتمالات الإصابة بالقرحة وسرطان المعدة. ومن جانب آخر، بيّنت الدراسات ان استهلاك الفلفل الحار لايؤدي الى أية أضرار ببطانة المعدة أو بالأمعاء، بل انه يحميهما من الالتهابات الجرثومية
4- يلعب دورا في الوقاية وعلاج السكري
أكد الباحثون في كندا ان حقن الفئران بمركب capsaicin تسبب بالشفاء من مرض السكري من النوع الأول (المعتمد على الأنسولين). لم تجرى أية تجارب بعد على الإنسان في هذا المجال، وما زالت محاولات دراسة الآليات مستمرة. دراسة استرالية كشفت أن استهلاك الفلفل الحار تسبب بانخفاض في مستويات الأنسولين والسكر التي تعقب الوجبات مقارنة مع الحالات التي لم يتم استهلاك الفلفل الحار فيها.
ويعتقد الباحثون أن هذا المركب يحسن من حساسية الجسم للأنسولين، مما يحسن من توازن السكر ويخفض من احتمالات الإصابة بالسكري.
5- يخفّض خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية
بيّنت الدراسات ان مركب capsaicin قد يخفّض من مستوى الكولسترول ومركب الدهنيات الثلاثية في الدم وكذلك من تجمّع الصفائح. إضافة إلى ذلك، تشير الدراسات ان المجتمعات التي تستهلك الفلفل الحار بكثرة تنخفض لديها معدلات الوفيات بأمراض القلب والشرايين مقارنة مع المجتمعات التي قلّما تستهلكها.
6- يخفض أعراض صداع الميغرين
قد يساعد مركب capsaicin في علاج الميغرين لأنه يكبح المركب العصبي المسئول عن الشعور بالألم كمخدر فعّال للأسنان.
7- يقلل من احتقان الجيوب الأنفية
يساعد على إفرازات الجيوب الأنفية، مما يقلل من الشعور بالاحتقان.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.