إيران تعلن تدمير 44 طائرة إسرائيلية مسيرة خلال ال48 ساعة الماضية    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    صحيفة أمريكية: واشنطن منخرطة في الدفاع عن اسرائيل    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    لماذا نهرب دائماً للملاجئ من صواريخ القوات المسلحة اليمنية؟!    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    تعادل مثير بين الأهلي وميامي في افتتاح المونديال    إيران تستهدف "معهد وايزمان" أكبر وأهم مركز أبحاث إسرائيلي    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    نتنياهو: الهجمات على إيران ليست شيئا مقارنة بما هو آت    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    انهيار جديد للعملة في عدن مقابل الدولار والريال السعودي    عدن .. عفراء توضح تفاصيل اعتقالها وتنفي الرواية الأمنية    اعتقال ناشطات في عدن خلال تظاهرة نسوية تطالب بتحسين الأوضاع    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    عدن .. اعتقال ناشطة حقوقية وحواجز امنية في المعلا تربط دخول النساء بإبراز البطاقة الشخصية    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل وسرقة وانتحال صفة رجل أمن    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    التربية تحدد موعد بدء العام الدراسي الجديد    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    اللاعبين المحليين في منتخب اليمن يعودون إلى عدن    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    السعودية وقطر تستضيفان المرحلة الرابعة لتصفيات مونديال 2026    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    الخدمة المدنية: غداً الأحد استئناف الدوام الرسمي عقب إجازة العيد    مساحة مديريات الصحراء الحضرمية    ريال مدريد يضم ماستانتونو في أضخم صفقة انتقال في تاريخ كرة القدم الأرجنتينية    سياسي جنوبي: انها معركة كل الوطنيين الجنوبيين الأحرار    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    الحديدة تستقبل 120 ألف زائر خلال عيد الاضحى .. رغم الحر    مسؤولة أممية: أكثر من 17 مليون يمني يعانون من الجوع الحاد    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    متحفا «الوطني والموروث الشعبي» يشهدان اقبالا كبيرا خلال العيد    اليمن تؤكد التزامها بحماية المحيطات وتدعو لتعاون دولي لمواجهة التحديات البيئية    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    محافظة ذمار تبحث خطوات وقائية لانتشار مرض الاسهالات المائية    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فائدة كل من الخبز الأبيض و الخبز الأسمر ( الخبز الأسود ) للجسم
نشر في يمني سبورت يوم 29 - 11 - 2019

بالرغم من فائدة كل من الخبز الأبيض و الخبز الأسمر ( الخبز الأسود ) للجسم إلا انه يفضل تناول الخبز الأسمر بدلا من الخبز الأبيض، والسبب يعود إلى أن الخبز الأسمر قيمته الغذائية اغني من الخبز الأبيض بسبب احتوائه على قشور حبوب القمح الخارجية الغنية بالألياف والفيتامينات وخصوصا فيتامين ب وأيضا غناه بعدد كبير من المعادن كالزنك والمغنيسيوم.
وعليه فان الخبز الأبيض يمد جسم الإنسان بالطاقة الغذائية بيد انه يفتقر لنسبة لا بأس بها من الفيتامينات والمعادن والألياف، وبالتالي فان النخالة الموجودة في الخبز الأسمر تجعله أفضل من الخبز الأبيض المنزوع منه النخالة.
وينصح بتناول الخبز الأسمر بدلا من الخبز الأبيض وخصوصا لعلاج بعض الحالات المرضية كالإمساك والبواسير وحالات الهبوط المفاجئ للسكر في الدم، أيضا ينصح متخصصي التغذية الصابين بسرطان الأمعاء والقولون والثدي بتناول الخبز الأسمر.

هذا ويعتقد عدد كبير من الناس أن الخبز الأسمر ينحف وان الخبز الأبيض يزيد الوزن، وهذا اعتقاد خاطئ، حيث يحتوي كل من الخبز الأسمر والخبز الأبيض على نسب متقاربة من النشويات والبروتيانات ونسب قليلة من الدهون، وبالتالي فان الخبز الأسمر ليس أفضل من الخبز الأبيض في النحافة، لكن سبب ارتباط الخبز الأسمر ببرامج النحافة هو أن هذا الخبز يحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم من يطبق برنامج النحافة لتعويض حاجة جسده من تلك العناصر الغذائية الهامة بسبب امتناعه عن تناول بعض الأغذية، مع ضرورة الانتباه إلى الالتزام بتناول كميات محددة من أي نوع من أنواع الخبز يتم تناوله أثناء تطبيق برامج الحمية.
المهندس أمجد قاسم
الأردن
كاتب متخصص في الشؤون العلمية عضو الرابطة العربية للإعلاميين العلميين


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.