ناطق قوات الانتقالي يكشف حقيقة انسحاب قواته من حضرموت    مليشيا الحوثي تواصل حصار مصانع إخوان ثابت وتدفع عشرة آلاف عامل إلى البطالة    محمد الحوثي: نأخذ توجيهات قائد الثورة على محمل الجد .. لاسيما الجهوزية للحرب    تسونامي بشري يجتاح ساحات الجنوب دعماً لاستعادة الدولة    الدولار يتجه لتراجع سنوي وسط استقرار الين وانتعاش اليورو والاسترليني    محافظ العاصمة عدن يشدد على تكثيف الرقابة الميدانية وضبط الأسعار وتنظيم آليات توزيع الغاز    تسليم وحدات سكنية لأسر الشهداء في 3 مديريات بصنعاء    شعب حاضر.. وإرادة تمضي نحو الدولة    باكستان وألمانيا تجددان دعم وحدة اليمن وسيادته    "زندان والخميس" بأرحب تنظم وقفة مسلحة نصرة للقران وإعلان الجهوزية    نقاش عُماني سعودي حول تطورات الأوضاع في اليمن    لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين    مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة    الخنبشي يكشف عن القوات التي تسعى السعودية لنشرها في حضرموت والمهرة    وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية    الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن    النفط يرتفع ويتجه لتسجيل تراجع بأكثر من 15 بالمائة في عام 2025    اجتماع أمني بمأرب يشدد على رفع مستوى الجاهزية وتعزيز اليقظة الأمنية    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "بوحٌ ثانٍ لهيفاء"    وزيرا الخارجية السعودي والعُماني يبحثان مستجدات الأوضاع في المنطقة    تأييد واسع لمضامين بيان السيد القائد رداً على قرار الاعتراف الصهيوني بما يسمى صوماليلاند    اجتماع بصنعاء يناقش إدماج المعايير البيئية في قانون البترول    حضرموت.. مناورة عسكرية لقوات الانتقالي وطيران حربي يلقي قنابل تحذيرية    همم القارات و همم الحارات !    البنك المركزي بصنعاء يوجّه بإعادة التعامل مع شركتي صرافة    القوات الإماراتية تبدأ الانسحاب من مواقع في شبوة وحضرموت    أمن الصين الغذائي في 2025: إنتاج قياسي ومشتريات ب 415 مليون طن    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على معظم المرتفعات    هيئة علماء اليمن تدعو للالتفاف حول الشرعية والوقوف إلى جانب الدولة وقيادتها السياسية    لامين جمال يتصدر أغلى لاعبي 2025 بقيمة سوقية 200 مليون يورو    كاتب عربي: سعي الإصلاح لإدامة الأزمة وتوريط السعودية واستنزافها ماليا وسياسيا    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه    مواجهة المنتخبات العربية في دور ال16 لكأس إفريقيا 2025    الترب:أحداث حضرموت كشفت زيف ما يسمى بالشرعية    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    الافراج عن دفعة ثانية من السجناء بالحديدة    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    الصحفي والأكاديمي القدير الدكتور عبد الملك الدناني    سفر الروح    بيان صادر عن الشبكة المدنية حول التقارير والادعاءات المتعلقة بالأوضاع في محافظتي حضرموت والمهرة    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    النفط يرتفع في التعاملات المبكرة وبرنت يسجل 61.21 دولار للبرميل    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    قراءة تحليلية لنص "من بوحي لهيفاء" ل"أحمد سيف حاشد"    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة قد تُسبب أمراضاً جلدية خطيرة.. بعضها قاتل
نشر في يمن برس يوم 17 - 01 - 2020

م أن الغذاء هو مصدر الطاقة للجسم، إلا أنه وفي بعض الأحيان، قد يكون سببا في حدوث بعض الأعراض عند الأشخاص مثل: ظهور طفح جلدي، أو تورم الجلد واللسان والشفاه، وتقلصات المعدة، وضيق التنفس، والغثيان وتغيرات في لون الجلد. وقد تصل إلى مشاكل خطيرة تهدد حياتهم مثل صعوبة في التنفس، وتسمى هذه الحالة بحساسية الطعام الجلدية، كما تقول مهندسة التغذية ديمة الجراح.

وتظهر تلك الحساسية كنوع من رفض الجسم لتلك الأطعمة نتيجة عدم مناسبتها له، فيقوم بردة فعل من الجهاز المناعي، ومن ثم صنع أجسام مضادة لهذه العناصر التي تدخل إلى الجسم ليهاجمها، والنتيجة ظهور أعراضها بعد وقت قصير من تناولها.
جملة من الأعراض توردها المهندسة الجراح تؤكد إصابة الجلد بأنواع عديدة من الحساسية بغض النظر عن نوعها، سواء كانت على شكل طفح جلدي، أو تورم الجلد واحمراره، هي كالتالي:
الأكزيما
عبارة عن التهاب الجلد التحسسي، ويظهر على شكل بقع جلدية جافة، تحدث بنسبة أكبر، نتيجة إصابة الشخص بالتعب أو القلق النفسي، أو تناول بعض الأطعمة الملونة المضاف إليها مواد لتحسين المذاق، أو بسبب تناول الشاي والقهوة بكثرة، أو الإمساك الشديد، أو ملامسة القطط.
أما الأغذية التي تسبب الأكزيما، فتشمل البيض والحليب ومشتقاته، والشاي والقهوة والفاكهة والحمضيات والليمون والحبوب والفستق والبندروة وأيضاً الآيس كريم والعصائر الملونة، لاحتوائها على مواد مضافة وملونة.
إذاً، علاقة مباشرة تربط بين وضع الجلد ومظهره من جهة، وحالة الشخص الصحية والنفسية من الجهة الأخرى.
مرض الشَّرى
هو رد فعل للأوعية الدموية الصغيرة في الجلد، ويظهر على شكل وذمات موضعية على الجلد، وتتعلق آلية المرض بنفاذية مفرطة لتلك الأوعية؛ ما يؤدي لخروج السوائل والبروتينات، على شكل وذمات وعائية على الشفتين والجفون.
وتعد البندورة والفستق والمحار والشمام والتوت والفستق والبيض من الأطعمة التي قد تؤدي لظهور الشرى، بحسب الجراح.
حساسية الحمضيات
تظهر أعراض حساسية الحمضيات مباشرة بعد لمس الفاكهة الحمضية حتى عصيرها، وقد تصيب الشخص لمجرد استنشاق رائحتها، فيصاب بحكة شديدة أو انتفاخ اللثة واللسان أحيانا عند تناولها، إلى جانب مشاكل في الجهازين الهضمي والتنفسي فتؤدي إلى صفير الصدر والعطاس والإسهال وآلام المعدة والسعال.
وفي بعض الأحيان، وفق الجراح، تعد خطيرة وقاتلة؛ إذ تسبب ما يعرف بالتأق، وهي حساسية شديدة وفورية تسبب انخفاض ضغط الدم، وتسارع النبض والإغماء وصعوبة في التنفس، وتستوجب هذه الحالة علاجا فوريا وطارئا.
البهاق
هو فقدان الصبغ الجلدي وظهور بقع بيضاء على الجلد، ولأنه مرض مناعي يقوم نظام المناعة بمهاجمة الخلايا الصبغية التي تمنع صنع الميلانين المسؤول عن لون البشرة وبالتالي تظهر البقع البيضاء على الجلد.
وبحسب الجراح، يُعدّ تناول الأطعمة المليئة بالمواد الحافظة والملونة والأطعمة المصنعة والمقالي والأطعمة المليئة بالسكريات والدهون كالأغذية الجاهزة والبسكويت ورقائق الشيبس من الأمور التي قد تفاقم من المرض؛ إذ إن هذه الأطعمة تُضعف المناعة.
ويمكن علاج البهاق عن طريق تخفيف الإجهاد والتوترات، خصوصا أن التعرض للتوترات العاطفية تحديدا يسبب البهاق، إلى جانب الابتعاد عن الشاي والقهوة لكونهما يحفزان الأدرينالين الذي يزيد التوتر.
لذلك، يجب تناول فيتامين (د) كالبيض ومشتقات الحليب أو التعرض للشمس كي يمتص الجسم أشعتها، ويقوم بتصنيع فيتامين (د)، كما يمكن تناول السيلينيوم الموجود في البروكلي والثوم.
ويلاحظ أن الأشخاص المصابين بالبهاق لديهم مستويات منخفضة من الجلوتاثيون، وهو مركب قوي في الجسم يحمي الخلايا من الإجهاد من خلال تعزيز جهاز المناعة؛ إذ يمكن الحصول على الجلوتاثيون من البطيخ والسبانخ والكزبرا والثوم.
الثعلبة
وهي مرض في المناعة الذاتية، وفيه يتم فقدان الشعر من بعض أو كل مناطق الجسم، وبصورة أكبر من فروة الرأس، بسبب فشل الجسم في التعرف على ذاته، فيقوم بتدمير الأنسجة الخاصة به وقد ينتج عنه التوتر النفسي.
كما يهاجم الجسم بصيلات الشعر الخاصة به، ويقوم بتثبيط أو توقف نمو الشعر، وتتجمع الخلايا اللمفاوية التائية حول البصيلات المتأثرة، مسببة الالتهاب وفقدان الشعر.
لذلك، توصي الجراح، بالابتعاد عن الشاي والقهوة لكونهما من المشروبات المنبهة التي قد تزيد من الإجهاد والتوتر العصبي، والحذر من الأطعمة المصنعة والمليئة بالدهون والسكريات كالمشروبات الغازية والعصائر والسنيورة والنقانق والبسكويت خشية تفاقم الأمور سوءا، وإضعاف المناعة.
مقابل الحرص على تناول الزنك المتوافر في اللحوم كالدجاج والمأكولات البحرية كالمحار كأهم معدن يساعد على الحفاظ على المناعة وتقويتها، وتناول فيتامين (د) الموجود في مشتقات الألبان لأهميته في الحفاظ على المناعة.
أهم النصائح الوقائية
لمن يعانون من الحساسية تجاه بعض الأطعمة، تدعوهم الأخصائية الجراح إلى ضرورة قراءة مكونات المنتجات قبل شرائها، والابتعاد عن المواد المصنعة والملونات كالآيس كريم والبسكويت وغيرهما.

واتباع نظام غذائي صحي مليء بالخضراوات والدهون الصحية قليلة الكربوهيدرات لتقليل مستويات السكر بالدم والتعزيز من المناعة، والتركيز على شرب الماء بكميات كافية لطرد السموم من الجسم.
وانتهت إلى ضرورة التعرض لأشعة الشمس بين فترة وأخرى، لمساعدتها على تحفيز تصنيع فيتامين (د) في الجسم، والحفاظ على صحة الجلد ومناعته


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.