القرنفل يحتوي على خصائص غذائية عالية، ومفيدة وهامة للجسم، ويستخدم كتوابل في الطعام أثناء الطهي، أو كمشروب، ويحمل العديد من الفوائد، والقرنفل هي براعم زهور ويُعرف القرنفل بالتوابل الحلوة والعطرية ، ولكن تم استخدامه أيضًا في الطب التقليدي. ووفقا لتقرير لموقع healthline المركبات الموجودة في القرنفل قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك دعم صحة الكبد والمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم. قد يهمك ايضاً
* إنذار مبكر.. هذه العلامات الخطيرة تدعوك لتطهير الكلى فوراً
* أخبرها العريس ''ليلة الدخلة'' بهذا السر.. وعندما استيقظت كانت الصدمة
* فتاة تستدرج شابًا الى منزلة وتفعل به مالم يتخيله عقلك
* إعلامية خليجية شهيرة تتحرش بفنان مصري مشهور أثناء سهرة في هذه الدولة الخليجية !
* ورد للتو : السعودية تصدر قرار جديد ومفاجيء بشأن الحج لم يسبق له مثيل في التاريخ
* فنان شهير يفجر مفاجأة مدوية ويفضح هذه الفنانة الشهيرة امام الجميع.. إستدرجتنى لاغتصابها بأحد الفنادق.. فيديو صادم
* القبض على اميرة خليجية في فضيحة جنسية كبرى مع اكثر من 11 رجل في لندن.. تفاصيل صادمة
* فيديو صادم وفضيحة مدوية لفنانة سعودية شهيرة في وضع "جنسي" داخل السيارة.. شاهد
* وافد قذر يغتصب طفلة دون رحمة في "مكةالمكرمة".. والدماء تنزف منها وصرخاتها تملأ المكان!!
* وفاة فنانة خليجية شهيرة قبل ''ليلة الدخلة'' بساعات !
* عاجل : الزعيم "عادل إمام" يوجه رسالة مفاجئة إلى أحمد فهمي في أول ظهور له بعد وفاة سمير غانم
* إعلان عاجل للسلطات.. ورعب وهلع يجتاح المواطنيين في السعودية بعد ظهور ذئب على هيئة بشر.. هل بدأت علامات الساعة!!
* عريس يتحدى زوجته "ليلة الدخلة" وبعد لحظات سقط ميتاً اثناء معاشرتها
* فنانة مصرية مشهورة.. ذهبت لقضاء شهر العسل مع زوجها الفنان الشهير فعادت به جثة هامدة.. تعرف عليها
* خلال بث مباشر.. فضيحة كبرى لناشطة سعودية شهيرة.. وهذا مافعلته مع شاب وقالت له أنت في عصر محمد بن سلمان!! فيديو صادم
* اغتصاب فنانة مصرية شهيرة أثناء حفل الزفاف أمام العريس
* وفاة عروسين في "ليلة الدخلة" بسبب مافعلوه داخل الحمام قبل دقائق من الزفاف.. وبعد التشريح كانت الصدمة الكبرى!
* شاب يمارس هذا الفعل المخزي مع فتاة وسط مجمع تجاري وامام الجميع.. والصدمه الكبرى بعد معرفتهم ان كاميرات المراقبة صورت المشهد الصادم
فوائد القرنفل للصحة: يحتوي القرنفل على الألياف والفيتامينات والمعادن ، لذا فإن استخدام القرنفل الكامل أو المطحون لإضافة نكهة إلى الطعام يمكن أن يوفر بعض العناصر الغذائية المهمة مثل المنغنيز وفيتامين ك، والمنغنيز هو معدن أساسي للحفاظ على وظائف المخ وبناء عظام قوية. بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، القرنفل غني بمضادات الأكسدة ، وهي مركبات تقلل من الإجهاد التأكسدي ، والتي يمكن أن تسهم في تطور الأمراض المزمنة ، يحتوي القرنفل أيضًا على مركب يسمى الأوجينول ، والذي ثبت أنه يعمل كمضاد للأكسدة طبيعي. ويمكن أن يساعد تضمين القرنفل في النظام الغذائي مع الأطعمة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة في تحسين الصحه العامة. كما تبين ان المركبات الموجودة في القرنفل قد تساعد في الحماية من السرطان حيث يساعد على وقف نمو الأورام وعزز موت الخلايا في الخلايا السرطانية لأحتوائه على مادة الأوجينول الموجود في القرنفل وله خصائص مضادة للسرطان. كما ثبت أن القرنفل له خصائص مضادة للميكروبات مما يعني أنه يمكن أن يساعد في وقف نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا حيث يساعد زيت القرنفل الأساسي قتل ثلاثة أنواع شائعة من البكتيريا ، بما في ذلك الايكولاى، وهي سلالة من البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، كما يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا في القرنفل في تعزيز صحة الفم. بالاضافه الى كل هذه الفوائد الهامة لصحة الجسم المركبات المفيدة في القرنفل يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد، قد يكون مركب الأوجينول مفيدًا بشكل خاص للكبد. كما أن القرنفل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في منع أمراض الكبد بسبب قدرتها على المساعدة في تقليل الإجهاد التأكسدي. كما أن المركبات الموجودة في القرنفل قد تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم، حيث يثير آثار مستخلص القرنفل ونيجيريسين ، وهو مركب موجود في القرنفل ، على كل من خلايا العضلات البشرية والفئران المصابة بداء السكري. ويساعد القرنفل والنيجيريسين على زيادة امتصاص السكر من الدم إلى الخلايا ، وزيادة إفراز الأنسولين ، وتحسين وظيفة الخلايا التي تنتج الأنسولين، والأنسولين هو هرمون مسؤول عن نقل السكر من الدم إلى الخلايا ، والأداء السليم للأنسولين ضروري للحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة.
