الفريق السامعي يكشف حجم الاضرار التي تعرض لها ميناء رأس عيسى بعد تجدد القصف الامريكي ويدين استمرار الاستهداف    الفريق السامعي يكشف حجم الاضرار التي تعرض لها ميناء رأس عيسى بعد تجدد القصف الامريكي ويدين استمرار الاستهداف    الطيران الأمريكي يجدد قصف ميناء نفطي غرب اليمن    مسلحون يحاصرون مستشفى بصنعاء والشرطة تنشر دورياتها في محيط المستشفى ومداخله    سريع يعلن استهداف يافا بفلسطين المحتلة    وزير سابق: قرار إلغاء تدريس الانجليزية في صنعاء شطري ويعمق الانفصال بين طلبة الوطن الواحد    قائد الاحتلال اليمني في سيئون.. قواتنا حررت حضرموت من الإرهاب    تراجع في كميات الهطول المطري والارصاد يحذر من الصواعق الرعدية وتدني الرؤية الافقية    باحث يمني يحصل على برأه اختراع في الهند    هزتان ارضيتان تضربان محافظة ذمار    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    "الأول من مايو" العيد المأساة..!    غزوة القردعي ل شبوة لأطماع توسعية    الجنوب هو الخاسر منذ تشكيل مجلس القيادة الرئاسي    وقفات احتجاجية في مارب وتعز وحضرموت تندد باستمرار العدوان الصهيوني على غزة    احتراق باص نقل جماعي بين حضرموت ومارب    حكومة تتسول الديزل... والبلد حبلى بالثروات!    البيع الآجل في بقالات عدن بالريال السعودي    عنجهية العليمي آن لها ان توقف    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    من يصلح فساد الملح!    مدرسة بن سميط بشبام تستقبل دفعات 84 و85 لثانوية سيئون (صور)    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عشبة سحرية رخيصة الثمن وتباع في كل الاسواق .. تكافح أمراض السكري والقلب والسرطان وتنظم مستوى السكر في الدم
نشر في اليمن السعيد يوم 14 - 10 - 2021

نبات الكزبرة لها فوائد كثيرة، منها: تنظيم مستوى السكر في الدم ومكافحة العديد من الأمراض، منها أمراض القلب والسرطان.
وتستخدم مع بعض الأطعمة والبهارات ولها نكهة خاصة، وفي التالي نتعرف على بعض فوائد الكزبرة، وكيف يتناولها مرضى السكر..
قد يهمك ايضاً

* بعد العثور على جثتها بوضع صادم.. الطب الشرعي يفجر مفاجأة ويكشف سبب وفاة فنانة شهيرة .. شاهد بالصور من تكون ؟

* أسد يتجول في شوارع السعودية بعدما هرب من صاحبة ويثير الذعر والهلع بين الناس في مدينة الخبر (فيديو)

* فيديو لأصحاب القلوب القوية.. كاميرا مراقبة ترصد مصرية وهي تقتل جارتها المسنة وتضعها داخل كيس بلاستيك وتخرج جثتها من المنزل لرميها في الشارع!

* وفاة الشيخ عبد الرحمن السديس .. حقيقة أم إشاعة؟ .. شاهد الصورة

* ظهور جديد لحفيدة هيفاء وهبي يفاجئ المتابعين.. شاهد ماذا فعلت وردة فعل والدتها؟

* طرد موظفة سعودية من عملها لإخفاء أمر غريب .. تفاصيل صادمة جعلت القضاء يتدخل

* فتاة مصرية تتزوج من أربعة رجال وعندما أفتضح أمرها كانت الصدمة

* شاهد: عناق حار بين روان بن حسين وسعد لمجرد يثير الجدل !

* لن تصدق ماذا يحدث عند وضع الفازلين على الوجه قبل النوم بنصف ساعة.. يصنع المعجزات

* سيصيبكم بالصدمة.. هذا ما يحدث لجسمك عندما تنام وأنت غاضب!

* اختفاء فتيات بمصر في ظروف غامضة.. شاهد آخر ظهور لهن



تعتبر الكزبرة من الأعشاب العطرية التى لها العديد من الفوائد الصحية والغذائية وتزرع في اليمن وفي حوض البحر المتوسط وشرق آسيا.
مرض السكر
يعد مرض السكر من الأمراض المزمنة التي تحدث نتيجة عدم قدرة خلايا البنكرياس على إنتاج الأنسولين الذي يحتاجه الجسم بكمية كافية، أو أن البنكرياس ينتج الانسولين ولكن لسبب غير معروف لا يقدر الجسم على الاستفادة منه ويزيد مستوى السكر فى الدم فيلجأ الجسم للحصول على ما يحتاجه من المصادر الخارجية بشكل ضروري وتعويض الجسم حتى لا يؤدي ذلك إلى مضاعفات وإصابة أحد أجهزة الجسم بأي ضرر.
فوائد الكزبرة
كما هو معروف أن الكزبرة مثل البهارات تضاف إلى الطعام بفوائدها المتعددة نظرًا لأنها تحتوي على الحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية مثل المغنيسيوم، والكالسيوم والبوتاسيوم، وايضا حمض الفوليك.
فوائد الكزبرة لمرضى السكر:
تنظم من مستوى السكر فى الدم، حيث أن الكزبرة تساعد على زيادة إنتاج الأنسولين فى الجسم.
تقلل من مستوى السكر العالي إلى المستوى الطبيعي وذلك لأنها تحتوي على مادة Ethanol الموجودة فى بذور الكزبرة.
تساعد فى تحسين أداء وظيفة الجهاز الهضمي وبالتالي يحافظ على السكر الموجود فى الجسم فى المستوى الطبيعى.
مكافحة الكزبرة للسرطان
تعد الكزبرة من المواد المضادة للسرطان بحسب بعض الدراسات، حيث تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الكزبرة بتقليل الالتهاب وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في المختبر.
كما يعزز وجود الكاروتينات في الكزبرة من هذه الخاصية، فهي أحد المضادات للأكسدة القوية والمفيدة في مقاومة أنواع مختلفة من أمراض السرطان.
مكافحة الكزبرة لأمراض القلب
تحتوي الكزبرة على الألياف التى تعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية الضارة وتزيد من مستوى الكولسترول الصحي إلى المستوى الطبيعي وبالتالي تحافظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض.
فوائد أخرى للكبزرة
لها دور فعال فى عملية الهضم وذلك لأنها تحتوي على العديد من الألياف التي تحسن من عملية الهضم وحركة الأمعاء وكذلك تساعد الكبد على أداء وظيفته بسهولة.
تتميز الكزبرة انها خاليه من الصوديوم وبالتالي تحد من ارتفاع ضغط الدم في الجسم
تحتوى على مضادات للالتهابات التي تقلل من التهابات وأورام المفاصل والعظام.
تحتوي الكزبرة على الحديد وبالتالي تساعد على زيادة إنتاج كرات الدم الحمراء و تحد من الاصابة بالانيميا او نقص الهيموجلوبين.
تحتوي الكزبرة على العديد من الفيتامينات التي تحسن من وظائف المخ وتحد من الإصابة بمرض الزهايمر.
كيفية تناول الكزبرة لمرضى السكر
اضافتها الى الخضروات المشوية وإلى السلطة.
يتم وضع الكزبرة عند طهي اللحوم.
يتم اضافتها مع التتبيله اللي اللحوم.
تضاف الكزبرة إلى أنواع الحساء المختلفة عند تحضيرها.
من الأفضل تخزين الكزبرة المجففة لمدة سنة أو اثنين كحد اقصى، أما الكزبرة الناشفة المطحونة فيتم تخزينها لمدة 6 أشهر فقط.
وصفة تناول الكزبرة الناشفة لمرضى السكر
المكونات
مقدار من الكزبرة الحصى.
2 كوب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الكزبرة فى إناء على درجة حرارة متوسطة و نقلب حتى تصبح الكزبرة محمصة.
نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
نضع الكزبرة في المطحنة الكهربائية ونقوم بطحنها حتى تصبح ناعمة.
ناخذ ملعقة من الكزبرة ونضعها فى الكوب ونضيف عليها كوبا من الماء المغلي ونقلبها.
نتركها حتى تصبح دافئه ثم يتم تناولها.
كيفية تناول الكزبرة لمرضى السكر في الطبخ
من الأفضل الاستفادة بجميع أجزاء الكزبرة من الأوراق وحتى الساق وكذلك الكزبرة الناشفة وذلك للحصول على أكبر فائدة منها.
من الممكن استخدامها في الشوربة والملوخية وغيرها من الاطعمة والبهارات والتوابل.
أضرار الكزبرة
بالرغم من أن الكزبرة تساعد على خفض مستوى السكر في الدم وتساهم في مكافحة أمراض السرطان والقلب وغيرها من الأمراض، إلا أن لها أضرار بسيطة ونادرة جدا، في حالة تم الإفراط في تناولها.
الإفراط في تناولها يقلل من مستوى السكر فى الدم عن المعدل الطبيعي فتسبب هبوط.
قد تؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية أو انقطاعها.
تقلل من مستوى ضغط الدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.