اجتماع في تعز يناقش إجراءات إنهاء أزمة الغاز وتزويد المحافظة بكميات إضافية    17 لاعبا مهددون بالرحيل عن مانشستر سيتي بأمر من غوارديولا    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    وقفات بجامعة الحديدة تندد بالعدوان الصهيوني الأمريكي على غزة وإيران    وزير الخارجية يلتقي مدير مكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع "اليونبس"    بعد المونديال.. بيلينجهام يغيب عن ريال مدريد 3 أشهر    الرئيس المشاط يعزي في وفاة عبد الله عبد الوهاب قاسم    الخدمة المدنية تناقش استكمال تصحيح الاختلالات في كشف الراتب    دوامة الأزمات التي تخنق العاصمة عدن إلى متى؟    سقوط الشرعية وإنحدارها وصل إلى جناح آخر طائرة تملكها اليمنية (صور)    النفط يرتفع إلى أعلى مستوياته منذ يناير بسبب المخاوف بشأن الإمدادات    مظاهرة غاضبة أمام قصر معاشيق تندد بانهيار الخدمات والعملة    الارصاد يتوقع هطول امطار على أجزاء واسعة من المرتفعات ويحذر من الحرارة الشديدة في الصحاري والسواحل    اجتماع موسع لمناقشة الاستعدادات الجارية لبدء العام الدراسي الجديد في مدينة البيضاء    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    نادي الصقر يُعيد تدشين موقعه الإلكتروني بعد 10 سنوات من التوقف    الجنوب العربي.. دولة تتشكل من رماد الحرب وإرادة النصر    الغيثي: علي ناصر محمد عدو الجنوب الأول وجاسوس علي عفاش المخلص    في الذكرى ال 56 لانقلاب 22 يونيو.. فتح باب الاغتيالات لكبار المسئولين    ماذا اعد العرب بعد الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟    ضبط مخزن للأدوية المهربة بمحافظة تعز    الفاسدون في الدولة وسياسات تخريب الطاقة الكهربائية السيادية؟!    الحرارة فوق 40..عدن في ظلام دامس    ريال مدريد يقسو على باتشوكا    فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها!    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    في خطابه التعبوي المهم .. قائد الثورة : المعركة واحدة من قطاع غزة إلى إيران    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    دول المنطقة.. وثقافة الغطرسة..!!    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (1)    قدرات إيران فاجأت العالم    الخارجية اليمنية: نقف مع سوريا في مواجهة الإرهاب    تفكيك أكثر من 1200 لغم وذخيرة حوثية خلال أسبوع    اعلام اسرائيلي يتحدث عن الحاجة لوقف اطلاق النار والطاقة الذرية تحذر وأكثر من 20 ألف طلب مغادرة للاسرائيلين    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    رسائل ميدانية من جبهات البقع ونجران و الأجاشر .. المقاتلون يؤكدون: نجدد العهد والولاء لقيادتنا الثورية والعسكرية ولشعبنا اليمني الصامد    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    مرض الفشل الكلوي (9)    - ظاهرة غير مسبوقة: حجاج يمنيون يُثيرون استياء جيرانهم والمجتمع.. ما السبب؟*    "عدن التي أحببتُها" بلا نازحين.!    رئيس الهيئة العليا للإصلاح يعزي الدكتور الأفندي بوفاة شقيقه    إشهار الإطار المرجعي والمهام الإعلامية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    كشف أثري جديد بمصر    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    حادث مفجع يفسد احتفالات المولودية بلقب الدوري الجزائري    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    من بينها فوردو.. ترامب يعلن قصف 3 مواقع نووية في إيران    أثار نزاعا قانونيّا.. ما سبب إطلاق لقب «محاربو السوكا» على ترينيداد؟    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    فساد الاشراف الهندسي وغياب الرقابة الرسمية .. حفر صنعاء تبتلع السيارات    على مركب الأبقار… حين يصبح البحر أرحم من اليابسة    قصر شبام.. أهم مباني ومقر الحكم    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عشبة سحرية رخيصة الثمن وتباع في كل الاسواق .. تكافح أمراض السكري والقلب والسرطان وتنظم مستوى السكر في الدم
نشر في اليمن السعيد يوم 14 - 10 - 2021

نبات الكزبرة لها فوائد كثيرة، منها: تنظيم مستوى السكر في الدم ومكافحة العديد من الأمراض، منها أمراض القلب والسرطان.
وتستخدم مع بعض الأطعمة والبهارات ولها نكهة خاصة، وفي التالي نتعرف على بعض فوائد الكزبرة، وكيف يتناولها مرضى السكر..
قد يهمك ايضاً

* بعد العثور على جثتها بوضع صادم.. الطب الشرعي يفجر مفاجأة ويكشف سبب وفاة فنانة شهيرة .. شاهد بالصور من تكون ؟

* أسد يتجول في شوارع السعودية بعدما هرب من صاحبة ويثير الذعر والهلع بين الناس في مدينة الخبر (فيديو)

* فيديو لأصحاب القلوب القوية.. كاميرا مراقبة ترصد مصرية وهي تقتل جارتها المسنة وتضعها داخل كيس بلاستيك وتخرج جثتها من المنزل لرميها في الشارع!

* وفاة الشيخ عبد الرحمن السديس .. حقيقة أم إشاعة؟ .. شاهد الصورة

* ظهور جديد لحفيدة هيفاء وهبي يفاجئ المتابعين.. شاهد ماذا فعلت وردة فعل والدتها؟

* طرد موظفة سعودية من عملها لإخفاء أمر غريب .. تفاصيل صادمة جعلت القضاء يتدخل

* فتاة مصرية تتزوج من أربعة رجال وعندما أفتضح أمرها كانت الصدمة

* شاهد: عناق حار بين روان بن حسين وسعد لمجرد يثير الجدل !

* لن تصدق ماذا يحدث عند وضع الفازلين على الوجه قبل النوم بنصف ساعة.. يصنع المعجزات

* سيصيبكم بالصدمة.. هذا ما يحدث لجسمك عندما تنام وأنت غاضب!

* اختفاء فتيات بمصر في ظروف غامضة.. شاهد آخر ظهور لهن



تعتبر الكزبرة من الأعشاب العطرية التى لها العديد من الفوائد الصحية والغذائية وتزرع في اليمن وفي حوض البحر المتوسط وشرق آسيا.
مرض السكر
يعد مرض السكر من الأمراض المزمنة التي تحدث نتيجة عدم قدرة خلايا البنكرياس على إنتاج الأنسولين الذي يحتاجه الجسم بكمية كافية، أو أن البنكرياس ينتج الانسولين ولكن لسبب غير معروف لا يقدر الجسم على الاستفادة منه ويزيد مستوى السكر فى الدم فيلجأ الجسم للحصول على ما يحتاجه من المصادر الخارجية بشكل ضروري وتعويض الجسم حتى لا يؤدي ذلك إلى مضاعفات وإصابة أحد أجهزة الجسم بأي ضرر.
فوائد الكزبرة
كما هو معروف أن الكزبرة مثل البهارات تضاف إلى الطعام بفوائدها المتعددة نظرًا لأنها تحتوي على الحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية مثل المغنيسيوم، والكالسيوم والبوتاسيوم، وايضا حمض الفوليك.
فوائد الكزبرة لمرضى السكر:
تنظم من مستوى السكر فى الدم، حيث أن الكزبرة تساعد على زيادة إنتاج الأنسولين فى الجسم.
تقلل من مستوى السكر العالي إلى المستوى الطبيعي وذلك لأنها تحتوي على مادة Ethanol الموجودة فى بذور الكزبرة.
تساعد فى تحسين أداء وظيفة الجهاز الهضمي وبالتالي يحافظ على السكر الموجود فى الجسم فى المستوى الطبيعى.
مكافحة الكزبرة للسرطان
تعد الكزبرة من المواد المضادة للسرطان بحسب بعض الدراسات، حيث تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الكزبرة بتقليل الالتهاب وإبطاء نمو الخلايا السرطانية في المختبر.
كما يعزز وجود الكاروتينات في الكزبرة من هذه الخاصية، فهي أحد المضادات للأكسدة القوية والمفيدة في مقاومة أنواع مختلفة من أمراض السرطان.
مكافحة الكزبرة لأمراض القلب
تحتوي الكزبرة على الألياف التى تعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية الضارة وتزيد من مستوى الكولسترول الصحي إلى المستوى الطبيعي وبالتالي تحافظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض.
فوائد أخرى للكبزرة
لها دور فعال فى عملية الهضم وذلك لأنها تحتوي على العديد من الألياف التي تحسن من عملية الهضم وحركة الأمعاء وكذلك تساعد الكبد على أداء وظيفته بسهولة.
تتميز الكزبرة انها خاليه من الصوديوم وبالتالي تحد من ارتفاع ضغط الدم في الجسم
تحتوى على مضادات للالتهابات التي تقلل من التهابات وأورام المفاصل والعظام.
تحتوي الكزبرة على الحديد وبالتالي تساعد على زيادة إنتاج كرات الدم الحمراء و تحد من الاصابة بالانيميا او نقص الهيموجلوبين.
تحتوي الكزبرة على العديد من الفيتامينات التي تحسن من وظائف المخ وتحد من الإصابة بمرض الزهايمر.
كيفية تناول الكزبرة لمرضى السكر
اضافتها الى الخضروات المشوية وإلى السلطة.
يتم وضع الكزبرة عند طهي اللحوم.
يتم اضافتها مع التتبيله اللي اللحوم.
تضاف الكزبرة إلى أنواع الحساء المختلفة عند تحضيرها.
من الأفضل تخزين الكزبرة المجففة لمدة سنة أو اثنين كحد اقصى، أما الكزبرة الناشفة المطحونة فيتم تخزينها لمدة 6 أشهر فقط.
وصفة تناول الكزبرة الناشفة لمرضى السكر
المكونات
مقدار من الكزبرة الحصى.
2 كوب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الكزبرة فى إناء على درجة حرارة متوسطة و نقلب حتى تصبح الكزبرة محمصة.
نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
نضع الكزبرة في المطحنة الكهربائية ونقوم بطحنها حتى تصبح ناعمة.
ناخذ ملعقة من الكزبرة ونضعها فى الكوب ونضيف عليها كوبا من الماء المغلي ونقلبها.
نتركها حتى تصبح دافئه ثم يتم تناولها.
كيفية تناول الكزبرة لمرضى السكر في الطبخ
من الأفضل الاستفادة بجميع أجزاء الكزبرة من الأوراق وحتى الساق وكذلك الكزبرة الناشفة وذلك للحصول على أكبر فائدة منها.
من الممكن استخدامها في الشوربة والملوخية وغيرها من الاطعمة والبهارات والتوابل.
أضرار الكزبرة
بالرغم من أن الكزبرة تساعد على خفض مستوى السكر في الدم وتساهم في مكافحة أمراض السرطان والقلب وغيرها من الأمراض، إلا أن لها أضرار بسيطة ونادرة جدا، في حالة تم الإفراط في تناولها.
الإفراط في تناولها يقلل من مستوى السكر فى الدم عن المعدل الطبيعي فتسبب هبوط.
قد تؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية أو انقطاعها.
تقلل من مستوى ضغط الدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.