كشفت مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، عن طعام شهير يقلل خطر السكتة الدماغية ويخفض ضغط الدم. وأوضحت المجلة، أن البروكلي بأنه أحد أفضل الأطعمة للحماية من السكتة الدماغية، مشيرة إلى أن البروكلي غني بشكل خاص في حمض الغلوتاميك من الأحماض الأمينية "مركب تعزيز النكهة المسؤول عن حاسة التذوق ل" أومامي"، وفق "إكسبريس".
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* شاهد .. ظهور جديد لزوجة الفنان "رامز جلال" .. ظهرت كأنها حورية من الجنة واذهلت الجميع بجمالها الشديد !
* شاهد .. مذيعة قناة الجزيرة "إيمان عياد" نسيت أنها على الهواء مباشرة وتقع في موقف محرج مع زميلها "فيديو"
* تعرف عليها .. أطعمة سحرية تجعل بشرتك متوهجة وعقلك أكثر حدة وذكاء!
* الفلكي اللبناني الشهير "ميشال حايك" يشعل مواقع التواصل بتنبوئات مرعبة .. ويكشف عن مخطط سري لعملية ضخمة ستحدث في هذه الدولة العربية
وأشارت دراسة أجرتها جامعة نورث وسترن في شيكاغو، إلى أن تناول كميات أكبر من الأحماض الأمينية من حمض الغلوتاميك عن طريق الخضروات مثل البروكلي، مرتبط بخفض ضغط الدم.
وأبانت: "ليس هناك شك في أن البروكلي هو أحد أفضل الأطعمة لتنظيم ضغط الدم".
ويشار إلى أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان، كما أن الأكل الصحي يقلل أيضا من فرص إصابتك بسكتة دماغية أو نوبة نقص تروية عابرة (TIA)".