يمرس : المقاهي في السعودية.. نافذة تطل على تغييرات المجتمع

تنفيذ حكم القصاص بحق مدان بقتل رجل وامرأتان في اب كان الدرس قاسي لكن؟ استعادة دور أبين.. مسؤولية الريادة في حمل راية الحرية والاستقلال منصور: تدوير المرتزقة يكشف إفلاس قوى العدوان وأدواتها الوزيرة أفراح الزوبه.. هل تدخل عدن بتأشيرة زيارة أم كدحباشية من قوة احتلال قمة نارية في الدوري الإنجليزي بين ليفربول والسيتي حكومة الزنداني... إعادة إنتاج الوصاية اليمنية وإسقاط الشراكة السياسية ماوراء جزيرة إبستين؟! وزير الإعلام الصومالي: لن نسمح لإسرائيل باستخدام أراضينا لتهديد الجوار دول العدوان تعترف باستهداف المنشآت المدنية باليمن اغتيال "سيف الإسلام".. حين تُشنق السيادة بحبال "الخوارزميات القذرة" تركيا.. 3 هزات أرضية قوية متتالية خلال دقيقة واحدة دوري أبطال أفريقيا: الاهلي يحسم تأهله لربع النهائي رغم التعادل امام شبيبة القبائل الليغا .. برشلونة يضرب مايوركا بثلاثية في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي سوسيداد يحقق الفوز ويستعيد مركزه الثامن في الليغا حلف قبائل حضرموت و"الجامع" ينتقدان آليات تشكيل الحكومة ويتمسكان ب"الحكم الذاتي" صنعاء.. السلطات تسمح بزيارة المحامي صبرة وشقيقه يكشف تفاصيل الزيارة تنفيذية انتقالي حالمين تعلن دعمها لمطالب أبناء حضرموت وتدين قمع المتظاهرين كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي إشراق المقطري :عندما يجد القانون صوته الإنساني ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي صنعاء.. البنك المركزي يحدد موعد صرف مرتبات ديسمبر 2025 فلكي يمني يحذر من كتلة باردة ورياح مثيرة للغبار الافراج عن 161 سجين في البيضاء بمناسبة قدوم رمضان العلامة مفتاح يزور معرض "إيفنت فاستيفال" الشهر الكريم السادس مفتاح يطلّع على سير العمل بمركز خدمات المستثمر "النافذة الواحد" قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب عن دار رؤى بكركوك: «شارلوتي» رواية قصيرة لليمني حميد عقبي تدشين اختبارات النقل ل6 ملايين طالب في مدارس الجمهورية حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة إرادة الشعوب لا تصنعها الخوارزميات صنعاء.. بدء إصدار التعزيزات المالية لمرتبات ديسمبر 2025 لجميع الفئات نجم اليمن للتنس خالد الدرم يحصد برونزية غرب آسيا البارالمبية بمسقط أعمال شغب ليلية في وادي حضرموت عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي منظمة دولية : اليمن من أكثر دول العالم معاناة من ندرة المياه افتتاح دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 2026 في ايطاليا إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة انخفاض استهلاك واسعار السكر لادنى مستوى في 5 سنوات علماء روس يطورون مركبات كيميائية توقف نمو الأورام ترتيبات لتشغيل وجهات جديدة لطيران اليمنية وزيادة الرحلات بين المطارات اليمنية والسعودية ملكية اللاشيء تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ .. في ذكرى رحيل القائد عشال شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026 دراسة طبية تكشف نهجاً مبتكراً لتعزيز التعافي من السكتة الدماغية تعز.. تسجيل نحو ألفي حالة إصابة بالسرطان خلال العام الماضي هيئة الآثار تنشر القائمة ال31 بالآثار اليمنية المنهوبة وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

المقاهي في السعودية.. نافذة تطل على تغييرات المجتمع

يمن فويس نشر في يمن فويس يوم 16 - 01 - 2020

كتبت صحيفة "نيويورك تايمز" في تقرير مفصل عن التغييرات الاجتماعية والاقتصادية الكبيرة في السعودية، والتي يقودها ولي العهد الأمير محمد بن سلمان.
وتحدثت الكاتبة فيفان يي عن العاصمة السعودية الرياض، حيث قالت إنه من الأجدى البحث عن مقاهي "القهوة" عبر تطبيق "غوغل ماب" من أجل استيعاب ما يحدث في السعودية حاليًا، حيث النساء يقدن السيارات ودور السينما مفتوحة و"آشر" و"إيكون" يغنيان في حفلات تذاكرها مباعة بالكامل.
كما تابعت بالقول "قد كتب أحد زبائن مقهى "نبت فنجان" بالرياض، عبر موقع غوغل "قمت بزيارة هذا المكان وذهلت مما رأيت! آمل أن يغلق هذا المكان نهائياً"، ولم يكن غضبه موجهًا ضد مشروبي شاي "الأيسد ماتشا" أو "الفلات وايت" وهي مشروبات جيدة كما ذكر لي زبون آخر، أو الخيارات الأخرى التي لا تحتوي على الحليب وهي جيدة أيضًا، أو كعك الشكولاتة، أو الأسعار غير الزهيدة".
"بل الذي لم يرق له التحول الجريء في مقهى "نبت فنجان"، حيث تم افتتاح المقهى في الأصل للنساء فقط، وبدأ المقهى يسمح للعملاء من الذكور والإناث معاً في أواخر عام 2018"، حيث كان يلزم بتقسيم معظم المطاعم والمقاهي إلى "عزاب" للرجال وأقسام "عائلية" مختلطة، إلا أن الأنظمة التي أعلنت في أوائل ديسمبر تسمح للمطاعم والمقاهي الآن بعدم الفصل وهو أحدث الإصلاحات الاجتماعية والاقتصادية.
أكثر انفتاحاً
ومع ذلك، فإن مقهى "نبت فنجان" لم يكن المحل الوحيد الذي تخلى عن الأقسام المنفصلة على مدار الأعوام القليلة الماضية، ولا المكان الوحيد الذي ازدهر نتيجة لذلك. وتقول شادن الخليفة، 30 عاماً، التي كانت تذاكر في مقهى "درافت" بالرياض في ليلة سابقة: "أعتقد أن السبب وراء انتشار المقاهي هو أن الناس أكثر انفتاحاً للتغيير".
وبصرف النظر عن تعليق المعترض الأول في "غوغل" على "نبت فنجان"، فقد بدأ حتى التقليديون يشاركون في الحياة التي أصبحت أكثر تحرراً في المدن الكبرى، إن لم يكن قد وصل للمدن الأصغر أو المناطق الريفية.
كما أن بعض النساء اللائي سبق أن سمحت لهن عائلاتهن بالعمل بشرط توفر خصوصية في المكتب، يشغلن الآن وظائف صانعات قهوة (باريستا).
سينما واحتفالات ورواد أعمال
وتتابع الصحيفة، هذا وتنتشر دور السينما والاحتفالات وحتى مباريات المصارعة، ويفتتح رواد الأعمال الشباب أماكن يمكن من خلالها مقابلة أشخاص متشابهين في التفكير من كلا الجنسين، سواء كانوا فنانين أو صناع أفلام أو رواد أعمال.
هذا ويمثل الشباب في السعودية النسبة العظمى من رواد المقاهي، وهو ما يعكس الكثافة السكانية للبلد الذي تقل أعمار ثلثي السكان فيه عن 30 عامًا. إذ بدأت الحفلات والأفلام للتو تصبح متاحة على نطاق واسع. ولذلك لا تزال أغلب أمسياتهم تتمحور حول المطاعم، حيث يبدعون في تصويره على تطبيق الإنستغرام"، بحسب رأي الكاتبة.
مقاهٍ جذابة
وتروي الكاتبة، بالقول "في الرياض، انتشرت مطاعم البرغر الفاخرة في كل مكان لفترة من الزمن، ثم أتى زمن عربات الطعام، يقول عبد الرحمن، سائق أوبر في الرياض: "ليس لدينا ما نفعله، عدا ارتياد المقاهي".
وتتابع "لا تزال معظم المقاهي تفصل بين الجنسين، لكن العديد منها يمتلك عوامل جذب أخرى: معدات خبز يابانية مستوردة، وفطائر تظهر بشكل جميل والأهم من كل ذلك أجواء رائعة".
"جينز" وأحذية رياضية
وبحسب تقرير الصحيفة الأميركية، تراجعت إلى حد ما المقاهي التي تقدم القهوة العربية المشبعة بالهيل، والتي يتم سكبها من "دلة" في أكواب صغيرة للضيوف مع التمور، والتي هي من سمات الثقافة السعودية التقليدية. وبدلاً من ذلك، انتشرت المقاهي المتخصصة، فمثلاً هناك مقهى "درافت"، يتم تقديم سلطات "الكينوا" على طاولات من خشب مضاءة بمصابيح على الطراز الحديث. وفي "ميد كافيه" في جدة، المدينة المطلة على البحر الأحمر يتم داخل المقهى تحميص الحبوب العضوية ذات الأسعار المناسبة.
وتقول الكاتبة "في ليلة الجمعة كان الفناء الخارجي ل"ميد كافيه"، مزدحماً بالشباب والشابات. وكان العديد من النساء، وعباءاتهن مفتوحة على بناطيل الجينز والأحذية الرياضية، حيث إن مظهر تلك العباءات أشبه بسترات طويلة فضفاضة".
وتتابع "في الرياض، أعيد افتتاح مقهى "كنكة"، أمضى ثلاث سنوات يفتخر بكونه مقهى نسائياً، إلا أنه أعيد افتتاحه العام الماضي كمقهى للجميع. ودخل الزبائن عبر نفس الباب، ووقفوا في نفس الصف وطلبوا من صانعي القهوة من كلا الجنسين".
"أنا محظوظة"
وقالت السيدة خواطر الاسماعيل، 23 سنة، صاحبة مقهى "كنكة" إنها افتتحته في التاسعة عشرة من عمرها بمساعدة من أسرتها: "أردت أن أثبت أنه يمكنني عمل كل شيء بمفردي مع طاقم من الإناث". وأضافت: "نحن الآن نثبت أنه من الممكن للرجال والنساء العمل معاً. وإذا لم يكن ذلك ممنوعًا، فسنجرب الأمر". إلا أن بعض الزبائن من الإناث فضلن الطريقة القديمة، وقالت خواطر الإسماعيل إن رد الفعل كان مزعجاً من البعض، مؤكدة أنها تسعى لتوظيف النساء "المنقبات".
وتقول خواطر: "أنا محظوظة لأنني جزء من هذا الجيل، حتى قبل خمس سنوات، تصور حدوث هذا لم يكن ممكنًا".
بدورها قالت تالا الزايد، 19 عامًا، وهي صانعة قهوة في مقهى "كنكة"، "فكرة أن على المرأة البقاء في منزلها لم تعد موجودة الآن".
وقالت تالا، التي قبلت العمل بدعم من أسرتها: "جيل الشباب يقبل التغيير، لكن كبار السن هم من يرفضون".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.