تضامننا المطلق مع العودي ورفاقه    الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها    حارس الجلاء يصنع الفارق ويقود فريقه إلى نهائي كأس العاصمة عدن    تواصل المنافسات الرياضية في ثاني أيام بطولة الشركات    إصلاح أمانة العاصمة: اختطاف العودي ورفيقيه تعبير عن هلع مليشيا الحوثي واقتراب نهايتها    وقفات بمديريات أمانة العاصمة وفاء لدماء الشهداء ومباركة للإنجاز الأمني الكبير    نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام    رغم اعتراض أعضاء الرئاسي والقانونية.. قرارات الزبيدي تعتمد رسميا    أبين.. حريق يلتهم مزارع موز في الكود    مصرع مجندان للعدوان بتفجير عبوة ناسفة في ابين    جيش المدرسين !    وجهة نظر فيما يخص موقع واعي وحجب صفحات الخصوم    استشهاد جندي من الحزام الأمني وإصابة آخر في تفجير إرهابي بالوضيع    الانتقالي والالتحام بكفاءات وقدرات شعب الجنوب    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    بعد صفعة المعادن النادرة.. ألمانيا تُعيد رسم سياستها التجارية مع الصين    البرتغال تسقط أمام إيرلندا.. ورونالدو يُطرد    الحسم يتأجل للإياب.. تعادل الامارات مع العراق    مهام عاجلة أمام المجلس الانتقالي وسط تحديات اللحظة السياسية    الدفاع والأركان العامة تنعيان اللواء الركن محمد عشيش    عدن تختنق بين غياب الدولة وتدفق المهاجرين.. والمواطن الجنوبي يدفع الثمن    بطاقة حيدان الذكية ضمن المخطط الصهيوني للقضاء على البشرية باللقاحات    أوروبا تتجه لاستخدام الأصول الروسية المجمدة لتمويل أوكرانيا    الجيش الأميركي يقدم خطة لترامب لضرب فنزويلا ويعلن عملية "الرمح الجنوبي"    حكام العرب وأقنعة السلطة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة اللواء محمد عشيش    مي عز الدين تعلن عقد قرانها وتفاجئ جمهورها    جمعيات المتقاعدين والمبعدين الجنوبيين تعود إلى الواجهة معلنة عن اعتصام في عدن    الملحق الافريقي المؤهل لمونديال 2026: نيجيريا تتخطى الغابون بعد التمديد وتصعد للنهائي    مبابي يقود فرنسا للتأهل لمونديال 2026 عقب تخطي اوكرانيا برباعية    الرئيس عون رعى المؤتمر الوطني "نحو استراتيجية وطنية للرياضة في لبنان"    الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام    إسرائيل تسلمت رفات أحد الاسرى المتبقين في غزة    هالاند يقود النرويج لاكتساح إستونيا ويقربها من التأهل لمونديال 2026    قراءة تحليلية لنص "فشل ولكن ليس للابد" ل"أحمد سيف حاشد"    الرياض.. توقيع مذكرة تفاهم لتعزيز الطاقة في اليمن بقدرة 300 ميجاوات بدعم سعودي    عدن.. البنك المركزي يغلق منشأة صرافة    صنعاء.. البنك المركزي يوجه المؤسسات المالية بشأن بطائق الهوية    جوم الإرهاب في زمن البث المباشر    أغلبها استقرت بمأرب.. الهجرة الدولية تسجل نزوح 90 أسرة يمنية خلال الأسبوع الماضي    وزير الصناعية يؤكد على أهمية تمكين المرأة اقتصاديا وتوسيع مشاركتها في القطاعات التجارية    غموض يلف حادثة انتحار مرافِق المخلافي داخل سجنه في تعز    القصبي.. بين «حلم الحياة» و«طال عمره» 40 عاما على خشبة المسرح    وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان    عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين    شبوة:فعالية تأبينية مهيبة للإعلامي والإذاعي وكروان التعليق الرياضي فائز محروق    جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث    مناقشة آليات توفير مادة الغاز المنزلي لمحافظة البيضاء    عدن تعيش الظلام والعطش.. ساعتان كهرباء كل 12 ساعة ومياه كل ثلاثة أيام    وزير الإعلام الإرياني متهم بتهريب مخطوطات عبرية نادرة    الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبراء دوليون: المنتجات السمكية في اليمن بحاجة ماسة إلى استراتيجية صحية
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 21 - 11 - 2009

دعا خبراء دوليون ومحليون اليمن إلى إيجاد ضوابط صحية على المنتجات السمكية الموجّهة للتصدير، وإصدار شهادات صحية للمصدّرين الملتزمين بتلك الضوابط وبقواعد الجودة.
وأكدوا أهمية تلك الضوابط في تعزيز ثقة المستهلكين لتلك المنتجات في الأسواق العالمية ورفع قيمتها وتشجيع دور استثمارات القطاع الخاص في القطاع السمكي..
وأجمع الخبراء على ضرورة الاستراتيجيات الخاصة بإدارة مراكز الإنزال السمكية ومراكز إعداد المنتجات السمكية للرفع من قيمتها داخلياً وخارجياً.
وكالة الأنباء اليمنية (سبأ) استطلعت آراء عدد من الخبراء الدوليين والمحليين المتخصصين في مجال التجارة الدولية حول رؤيتهم لمستقبل الصادرات السمكية اليمنية وطرق الارتقاء بها مستقبلاً، وخرجت بالحصيلة التالية:
ترى مستشارة إدارة جودة التصدير في مركز التجارة العالمي "لودوفيكا جيروني" أن صادرات اليمن السمكية أصبحت تحظى بالمكانة الطيبة في بعض الأسواق العالمية وخصوصاً تلك التي تشارك بها جمعية مصدري الأسماك في المعارض الدولية.
وقالت لودوفيكا: "إن المنتجات السمكية في اليمن بحاجة ماسة إلى استراتيجية صحية متكاملة تشمل إدارة مراكز الإنزال السمكية وتوسيع الرقابة الحكومية على جودة الصادرات، وتلزم كافة المؤسسات اليمنية العاملة في هذا المجال بالمتطلبات الدولية لسلامة وصحة المنتجات السمكية وبما يضمن تحقيقاً أعلى قيمة مضافة على الإنتاج السمكي في اليمن".
وأكدت ضرورة تنظيم دورات وورش تدريبية لكافة العاملين في القطاع السمكي حول الوعي بالسلامة والصحة الغذائية وصحة صالات المزاد ومراكز الإنزال، وكذا في مجال الفحص السريع في المختبرات بالنسبة للمصانع ومعامل التحضير.
وقالت: "إن على وزارة الثروة السمكية تحديث خطط نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة (نظام الهاسب) وإلزام مفتشي الجودة التابعين للوزارة بتطبيق هذا النظام على كافة المؤسسات العاملة في تجارة الأسماك في سلسلة التموين".
وأكدت أهمية تطوير قدرات مصدّري الأسماك اليمنية على الالتزام بشكل أفضل بتدابير الاستراتيجية الصحية وتحسين جودة المنتجات السمكية.
من جهته يقول الخبير العالمي في المعايير الصحية إييان جولدنج: إن الوضع الراهن للمنشآت السمكية (مراكز الإنزال، ساحات الحراج ... إلخ) بحاجة إلى دراسة جدية لتحديد أماكن الخلل وإعادة الترتيب.
وقال: يجب أن تكون مراكز الإنزال السمكي مطبقة للمعايير الصحية، وأن تمتلك نظماً إدارية حديثة وإجراءات رادعة في حق المخالفين لتلك النظم والمعايير المحددة.
وأكد أهمية تطبيق أنظمة التتبع والقيام بأخذ عينات وفحوصات عددية من كافة المنتجات، وكذا تطبيق الفحوصات المخبرية على المنتجات السمكية بهدف توفير المعلومات العلمية الموثوق بها لاتخاذ القرارات المناسبة حول سلامة المنتجات السمكية، بالإضافة إلى التقييم الدقيق للمخاطر وإصدار الشهادات الصحية للملتزمين بقواعد الجودة.
ولفت إلى الإيجابيات المرجوة من تفعيل الإدارة الرشيدة لمراكز الإنزال وتطبيق معايير وأنظمة الجودة وأهمها زيادة العائدات للصيادين والمشترين بشكل عام، وتقليل الخسائر في هذا المجال، وخلق قيمة مضافة على تلك المنتجات، وتشجيع الاستثمار في هذا الجانب
بدوره يقول رئيس جمعية مصدري الأسماك سالم السعدي:
"إن اليمن نجحت في دمج القطاع السمكي في التجارة الدولية لصالح مواطنيها؛ إلا ان هذه الصادرات تواجه بعض التحديات الكبيرة في مجالات الجودة وصحة المنتجات، وفي المقابل يواجه المصدرون ارتفاعاً في الطلب على المنتجات السمكية ذات الجودة العالية والسعر المنافس مما يستدعي تطبيق القواعد الصحية كشرط أساسي لدخول هذه الأسواق".
ولفت إلى ما تعانيه مراكز الإنزال من ظروف صحية رديئة غير مطابقة للمعايير الدولية، وكذا الضعف في إدارة الأسواق ومواقع الإنزال مع محدودية المساحات والتصاميم وسوء الخدمة المقدمة بالرغم من الاستثمارات الحكومية الكبيرة في هذا المجال.
وأشار إلى أن المنتجات السمكية لن ترتقي وتأخذ الدور الذي يجب أن تكون عليه ما لم يتم تطبيق حزمة من المشاريع والإصلاحات في تحسين البنية التحتية من خلال تجهيز أعداد إضافية من موانئ الصيد والألسنة البحرية في كل السواحل.
وأكد ضرورة تحسين تداول المنتجات السمكية من خلال تطوير قوارب الصيد التقليدي والتي تنتج أكثر من 95 بالمائة من إجمالي الإنتاج السمكي بحيث يتمكن الصياد اليمني من الاعتناء بالمنتجات المصطادة من خلال استخدام الصناديق الحافظة ووسائل التبريد اللازمة.
وقال: إن مراكز الإنزال وساحات الحراج بحاجة إلى تطوير متكامل باعتبارها المستقبل الأول لتداول المنتجات وذلك من خلال تنظيمها إدارياً، وإلزام العاملين فيها بتطبيق المعايير الصحية اللازمة للحفاظ على جودة المنتجات.
وشدد على أهمية دراسة المخزون السمكي كحاجة ملحة في رسم استراتيجية نشاط الاستثمار في هذا القطاع.
فيما يرى الخبير الدنماركي في إعداد الاستراتيجيات "مارس جوكر" أن تطبيق المعايير الصحية ووضع البرامج التدريبية لكل المشتغلين في هذا المجال يعد حاجة ملحة للمستهلك اليمني وكذا الصادرات السمكية اليمنية وفق متطلبات الأسواق العالمية.
وقال جوكر: إن اليمن تسعى باتجاه الانضمام إلى منظمة التجارة العالمية في المستقبل القريب مما يعني الالتزام باتفاقية منظمة التجارة العالمية بشأن الصحة والصحة النباتية والجودة والتي تستدعي استيفاء كافة الشروط الصحية للمنتجات السمكية في سلسلة التموين من الصياد وحتى وصولها إلى المستهلك.
وأشار إلى أهمية التنسيق بين الحكومة والقطاع الخاص في إيجاد استراتيجية مترابطة لتنظيم هذه العملية وخصوصاً في إدخال لوائح للشروط الصحية على مراكز الصيد ومواقع الإنزال ووضع ضوابط لتنظيم الصادرات إلى الأسواق العالمية، وتفعيل أنظمة المختبرات والفحص من خلال أخذ العينات وفحصها على أساس المخاطر وتخصيص ميزانية لهذه العملية.
ونوّه بأن اليمن تتمتع بثروة سمكية وفيرة وموروث تاريخي عريق في الصيد والتجارة، ويتعين عليها الاستفادة من هذه المزايا في تحسين جودة المنتجات السمكية سواء للسوق المحلية أم الموجهة للتصدير الخارجي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.