المقادير كوب من الطحين. 1 ملعقة صغيرة سكر . ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. 2/1 ملعقة صغيرة ملح . 4 ملاعق صغيرة زبد . 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال . 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة . بيضتان . 2/1 كوب لبن . طريقةالتحضير 1 - يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة . 2 - ثم يضاف بشر البرتقال والتوت. 3 - فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج. 4 - عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين. 5 - يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب. 6 - تخبز قلوب الحب في الفرن لمدة 12 - 15 دقيقة. 7 - يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب. لتزيين أعلى الكعك : يوضع مربى الفراولة.على الرأس ويرش بجوز الهند