يمرس : كب كيك بالفراولة على "سفرة دايمة"

صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان! كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة» صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا مصر: نتنياهو يعرقل المرحلة الثانية من اتفاق غزة إصابة مواطنين ومهاجر إفريقي بقصف متجدد للعدو السعودي على صعدة حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه تحليل في بيانات الحزب الاشتراكي اليمني في الرياض وعدن القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى توتر جديد بين مرتزقة العدوان: اشتباكات مستمرة في حضرموت الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية صنعاء.. تشييع جثمان الشهيد يحيى صوفان في مديرية الطيال لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس. هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق تعز أبية رغم الإرهاب 3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025 صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية بالفيديو .. وزارة الداخلية تعلن دعمها الكامل لتحركات المجلس الانتقالي وتطالب الرئيس الزبيدي بإعلان دولة الجنوب العربي ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21 استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع سلامة قلبك يا حاشد المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025 الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي .. الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان" تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب مرض الفشل الكلوي (33) بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

كب كيك بالفراولة على "سفرة دايمة"

بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 11 - 2012

اعملي لأسرتك أحلى وألذ كب كيك بالفراولة
أعدّتها لكم: آية خالد
النهارده هنقدّم لك طريقة عمل كب كيك بقطع الفراولة، بخطوات سهلة وبسيطة علشان تقدّمي لأسرتك أحلى وألذ كب كيك على الفطار..
كب كيك الفراولة
المقادير:
1⁄2 كوب سكر أبيض ناعم
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
1⁄2 ليمونة مبشورة
ملعقة صغيرة لبن
كوب دقيق أبيض
كوب فراولة
1⁄2 كوب زبد
3 بيضات
للتزيين:
4 ثمرات فراولة عصير
1⁄2 1 كوب سكر بودرة
بياض بيضة
2 ليمونة
الطريقة:
1- اضربي الزبدة مع السكر وقشر الليمون في طبق غويط بمضرب البيض لمدة 3 دقايق، لحد قوامه ما يبقى ناعم جدا وتظهر رغوة، بعدها ضيفي دقيق الذرة والبيض، واضربيهم لحد ما تبقى العجينة متجانسة ومختلطة كويس.
2- ضيفي الدقيق والبيكنج بودر، وقلبيهم مع الخليط بملعقة خشب كبيرة، لحد ما يبقى مزيج متجانس وكثيف، وضيفي اللبن وقلبيه معاهم دقيقتين، واغسلي الفراولة وقطّعيها قطع صغيرة جدا، وضيفيها للعجينة وقلبيها معاهم.
3- حطّي ورق الكب كيك في الصينية المخصّصة، وصبّي فيه العجينة، ودخّليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، ولما تستوي ووشها يبقى لونه دهبي، طلّعيها وسيبيها تبرد.
4- وللتزيين حطّي السكر البودرة في طبق غويط، ومعاه عصير الليمونتين وعصير الفراولة وبياض البيض، واضربيهم لمدة 5 دقايق بمضرب البيض، أو حطيهم في الخلاط، وبعد كده خدي منهم بالملعقة وزيّني الكب كيك، أو اغمسي كل واحدة من الكب كيك بالمقلوب في الكريمة وطلّعيها على صينية، وسيبيها لحد ما يجمد لوحده، وقدّميه لأسرتك على الفطار، وبالهنا والشفا..
وبكده تكون خلصت وصفتنا النهارده..
جرّبوها وابعتوا لنا رأيكم فيها..
واستنونا بكره مع وصفة جديدة..
سلام،،،

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.