يرد الدكتور أحمد دياب استشاري علاج السمنة والنحافة والتغذية العلاجية: من الممكن أن نجعل شهر رمضان فرصة لإنقاص الوزن وتحقيق الرشاقة؛ وذلك بالاعتدال في تناول الحلويات بما لا يزيد عن قطعة يومياً، مع استبدال اللبن الكامل الدسم بلبن قليل الدسم وكذلك الزبادي، واستبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر، والبدء بتناول كوب عصير وتقليل السكر في وجبة الإفطار يليها دائماً طبق سلطة خضراء لأنها ستساعدنا على الإحساس بالشبع بكمية أكل قليلة، والتقليل كذلك من الزيت والسمن في وجبة الإفطار والسحور، وقبل استعمال شوربة الدجاج أو اللحم يتم وضعها في الثلاجة ونزع الطبقة الموجودة على الوجه، ولا ننسي ممارسة أي نوع من أنواع الرياضة مثل رياضة المشي بعد صلاة التراويح لمدة نصف ساعة. ما هي النصائح التي تقدّمها لمرضى القلب؟. بالنسبة لمريض القلب الذي يعاني من مشاكل بالصمامات فيجب عليه الاهتمام بشرب كميات كثيرة من المياه، كما يجب تجنب جميع الحوادق والمخللات والتقليل من الحلويات والمحاشي والنشويات. أما مريض الشريان التاجي فيجب عليه الاهتمام بتناول الخضروات والفاكهة الطازجة مع البعد عن الحلويات وشرب السوائل بكثرة. أما المرضى الذين أصيبوا بأزمة قلبية أو تعرّضوا لجلطات من الأفضل لهم عدم الصيام كما رخص الله لهم. هل يمكن عمل صيانة لأجهزة الجسم في رمضان، ما هو الطعام الأنسب للصائم في هذا الجو الحار..؟. شهر رمضان فرصة كبيرة لعمل صيانة وترميم وتحسين وظائف أجهزة الجسم المختلفة. فعلى سبيل المثال نجد أن الصيام يقلّل من الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول المفيد للقلب، كما أن الصيام يساعد على خفض ضغط الدم لمرضى الضغط المرتفع، أيضاً يساعد الصيام على تخليص الجسم من السموم والشوارد الحرة التي تكون لها تأثيرات سلبية كثيرة مثل الظهور المبكّر للتجاعيد وترهلات الجلد، كما يساعد الصيام على رفع مناعة الجسم والوقاية من أمراض القلب. كيف نشجع الأطفال على الصيام، وماذا نقدم لهم في الفطور والسحور..؟. تشجيع الأطفال على الصيام يكون بجعل ساعات الصيام متدرجة، وكلما استطاع الطفل الصيام لعدة ساعات نزيد ساعة في اليوم التالي حتى يتعود الطفل على تحمل الصيام، ولكي نساعد الطفل على الصيام لابد من الاهتمام بإعطاء الطفل النشويات والحلويات بالإضافة إلى إعطائه ملعقة عسل أبيض بعد الإفطار، مع تناول الزبيب في وجبة السحور، ويفضل إضافة ملعقة من زيت الزيتون على وجبة الطفل، وتشجيع الطفل على تناول الماء بصورة متكررة بين فترة الإفطار والسحور، لكي يتجنب الطفل الإحساس بالعطش في أثناء فترة الصيام. روشتة سريعة لتجنب العطش والإجهاد في رمضان: لكي نتجنب الإحساس بالعطش في نهار رمضان يجب تجنب المأكولات التي تحتوي على نسبة كبيرة من التوابل والبهارات في وجبة السحور حتى نتجنب الإحساس بالعطش، كما يجب تناول 3 لترات من الماء ما بين فترة الإفطار والسحور، مع الاهتمام بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الماء، كما يجب تجنّب وضع كميات كبيرة من الملح على السلطة، ويمكن استبدال الملح بعصير الليمون. أيضا يفضّل الاهتمام بتناول الخيار لأنه مرطب للمعدة، مع الاهتمام بتناول سلطة الزبادي في وجبة السحور. كيف نكتسب عادات صحية تستمر معنا بعد رمضان..؟. من العادات الصحية التي من الممكن أن نواظب عليها بعد رمضان هي استخدام الخبز الأسمر بدلاً من الفينو، وتناول الأجبان قليلة الدسم بدلاً من كاملة الدسم، وغلي اللبن ونزع الوش قبل شربه، والتقليل من استخدام الزيت والسمن، والابتعاد عن تناول الوجبات الدسمة سواء أكانت مصنعة في المنزل أم جاهزة، والمواظبة على رياضة المشي لمدة نصف ساعة خمسة أيام في الأسبوع.
