اللواء بارجاش: مخطط حوثي لاستهداف حضرموت عبر خلايا محلية وسنواجه بحزم    الشيخ الجفري يزور أبو الشهداء والد الشهيد عبداللطيف السيد    البنك المركزي يسحب تراخيص منشأتين للصرافة ويغلق فروعهما    هناك اعلاميين رخيصين من الجنوبيين لمجموعة هايل سعيد    المشروع الأميركي – السعودي: نزع الشرعية عن المقاومة تمهيداً لفتنة داخلية!    الرئيس المشاط يعزي آل القاضي وعزلة سهمان في الطيال    الوزير باجعاله يؤكد أهمية حصول ذوي الإعاقة على كامل حقوقهم    محافظ عدن يقر رفع حافز المعلمين إلى 50 ألف    تعز.. اختتام دورة الرخصة الآسيوية (C) لمدربي كرة القدم    اتهامات لمليشيا الحوثي بخطف نجل نائب رئيس مجلس النواب السابق في صنعاء    المجلس النرويجي للاجئين: "إسرائيل" تخرق القانون الدولي في غزة يوميًا    اليونيسيف: 28 طفلاً يقتلون يومياً في قطاع غزة    النفط يتراجع وسط تصاعد المخاوف من فائض المعروض    حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن    الحديدة: تدشين المرحلة 2 من مشروع إعادة تأهيل وبناء المنازل للمتضررين من السيول    لجنة الموارد تشيد بتحركات الحكومة لدعم العملة وتثمن دور وزارة الصناعة في مراقبة الأسواق    أي إصلاحات وحماية للعملة الوطنية وقطاع الاتصالات يسلم لشركة أجنبية    رسميا.. (ستارلينك) تدشن خدمتها من العاصمة عدن    هيروشيما: الجرح الذي لم يندمل    قرعة آسيوية ساخنة بانتظار ناشئي اليمن في كوالالمبور الخميس المقبل    وزارة الزراعة تناقش استعدادات الاحتفال بالمولد النبوي الشريف    وزير الشباب ومحافظ ذمار يتفقدان مدرسة الثلايا ومكتبة البردوني    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 5 أغسطس/آب 2025    المملكة تطلق 5 مشاريع إغاثية وتعليمية في اليمن ولبنان تخدم أكثر من 57 ألف مستفيد طج    شهادات مروعة عن تعذيب وانتهاكات داخل معتقلات الأمن السياسي بمأرب    إصابات إثر تصادم باصين للنقل الجماعي بمحافظة حضرموت    الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تشيد بالعملية اليمنية التي استهدفت مطار (اللد)    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    إنتر ميامي يعلن غياب ميسي لأجل غير مسمى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برنامج جديد لتحسين الأوضاع الصحية بالمؤسسات الغذائية في دبي

دبي (الاتحاد) - أطلقت إدارة الرقابة الغذائية برنامجاً جديداً لتحسين الأوضاع الصحية بالمؤسسات المتوسطة والمتدنية التي لا تستجيب للتوجيهات المستمرة لمفتشي إدارة الرقابة الغذائية، والتي لا يعمل موظفوها والعاملون بها على تطبيق المعلومات التي يتعلمونها في الدورات التدريبية المختلفة.
وقال خالد محمد شريف العوضي مدير إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي أن هذه المبادرة تأتي بعد أن لاحظت الإدارة أن بعض المؤسسات ذات المستوى الصحي المتوسط والضعيف تتحسن لوقت قصير وسرعان ما ترتكب العديد من الأخطاء الجسيمة التي تؤثر سلبياً على سلامة الأغذية التي تقدمها هذه المؤسسات.
وأضاف "لاحظت إدارة الرقابة الغذائية أن هذه المؤسسات لديها مشرف صحي مدرب بحسب متطلبات البلدية ولكنه غير فعال في تطبيق الشروط الصحية، كما أن دور إدارة المؤسسة الغذائية لا يؤدي الغرض المطلوب منه في قيادة ونشر ثقافة السلامة الغذائية بالمؤسسة".
وتعتبر هذه المبادرة متابعة لتطبيق نظام المشرف الصحي والذي بدأت البلدية في تطبيقه منذ حوالي عامين.
وتشتمل هذه المبادرة على تحديد المؤسسات ذات المستوى الصحي المتوسط والضعيف والتي تغطي شريحة كبيرة من المستهلكين، ودعوة المشرف الصحي بهذه المؤسسات لحضور لورشة خاصة يعقدها المختصون بالبلدية، وتكون هذه الورشة بمثابة "عيادة علاجية" يعمل المختصون من خلالها على تشخيص الأخطاء الجسيمة التي ترتكبها المؤسسة، كما يقومون بمراجعة المخطط الديكوري للمؤسسة ومعرفة مدى إمكانية استيعاب المؤسسة للأنشطة التي تتم فعلياً فيها.
وقال في النهاية يتم تحديد خطوات علاجية محددة للمؤسسة بناءً على التشخيص الدقيق من قبل الفريق، على أن تتم المتابعة من قبل مفتش المنطقة بالتنسيق مع الفريق المختص.
الجدير بالذكر أن هذه المبادرة تستهدف المطاعم والكافتيريا بشكل أساسي، خصوصاً في المناطق القديمة في إمارة دبي والتي تقدم وجبات لأعداد كبيرة من الزبائن.
وذكر سلطان علي الطاهر رئيس قسم التفتيش الغذائي أن هذه المبادرة لا تعتبر تكراراً للمهام التفتيشية التي تقوم بها البلدية. إذ تحتاج هذه المؤسسات إلى تقييم خاص وتوجيه توعوي محدد لعلاج الأخطاء الموجودة والتأكد من عدم تكرارها مرة أخرى وذلك من خلال تحديد أسباب المشكلة وعلاجها من جذورها. كما أن وقت التفتيش الدوري لا يكون كافياً لمعرفة الأسباب وعلاجها بالشكل المطلوب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.