المقادير : ملعقة كبيرة حليب نيدو عصير 2 ليمون أصفر أعواد نعناع سكر حسب الحاجة قوالب ثلج طريقة التحضير 5حبات ليمون أخضر 2 كأس ماء يوضع الليمون في الخلاط بعد أن يصفى من البذور دون أن يزال القشر ثم يوضع عليه النعناع والحليب وعصير الليمون وقوالب الثلج والسكر يخلط جيدا ويصفى وبقدم بارداً.