مقتل 6 وإصابة نحو 20 بانفجار داخل مسجد في حمص    اشتباكات في هضبة حضرموت وطيران حربي يستهدف وادي نحب    ريال مدريد يعير مهاجمه البرازيلي إندريك إلى ليون الفرنسي    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء من المرتفعات ونصائح للمزارعين ومربي الماشية والنحل والدواجن    مفتاح: جمعة رجب محطة إيمانية تجسد هوية الأنصار وجاهزية اليمن للجولات القادمة    الصحفية والمذيعة الإعلامية القديرة زهور ناصر    صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    طيران العدوان السعودي يستهدف "أدواته" في حضرموت وسقوط قتلى وجرحى    عاجل: إصابة 12 جنديًا في عملية تطهير هضبة حضرموت من المتمردين المطلوبين للعدالة    كاتب حضرمي يطالب بحسم الفوضى وترسيخ النظام ومعاقبة المتمردين    اليمن يتوعد الكيان المؤقت بما هو أشدّ وأنكى    ترامب يعلن تنفيذ ضربات "فتاكة" ضد تنظيم القاعدة بنيجيريا    ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



75 % من المنشآت الغذائية في عجمان تطبّق «الهاسب»
اليوم نشر في الجنوب ميديا يوم 15 - 12 - 2013

قال مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان، المهندس حميد المعلا، إن نسبة تطبيق نظام الهاسب على منشآت التصنيع الغذائي في عجمان بلغت 75%، منذ بدء النظام عام 2004، حتى نهاية العام الماضي، مؤكداً أن البلدية مستمرة في تطبيق النظام على كل المنشآت الغذائية في الإمارة، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المصنعة.
التحاليل المخبرية
لفت مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان، المهندس حميد المعلا، إلى أن البلدية تسعى إلى توفير تحاليل مخبرية يحتاجها التصنيع الغذائي بمختبرات البيئة والأغذية، على أن تكون معتمدة عالمياً، وفق نظام الأيزو 17025، وتوفير كوادر فنية مؤهلة في مجال سلامة الغذاء، لدعم مشروعات التصنيع الغذائي، والمساعدة على إقامة مجموعات أعمال للتصنيع الغذائي، بالتعاون مع غرفة صناعة وتجارة عجمان لدعم هذه الصناعات، وتطوير آليات الاستيراد والتصدير بقسم الصحة العامة، بما يساعد على تحسين العمليات لدى المصانع، وتطوير الخدمات ضمن برنامج التحول الإلكتروني.
وأشار إلى أن النظام يعمل على تعريف وتقييم والحد من المخاطر الغذائية، التي تحيط بسلامة الغذاء في كل نشاط غذائي في الإمارة، موضحاً أنه تم عمل إجراءات خاصة بعمليات تطبيق النظام، واعتماد شركات من خارج الإمارة، كما تم اعتماد 18 شركة استشارية للمساعدة على تطبيق النظام بالمنشآت الغذائية، واعتماد سبع شركات متخصصة في منح شهادات نظام الهاسب. ولفت المعلا إلى أنه يوجد في الإمارة العديد من الأنشطة في مجال التصنيع الغذائي، مثل تجميد وتغليف الأسماك، وصناعة الألبان والأجبان، وتنقية وتعبئة مياه الشرب، وتجهيز وتعبئة الحبوب والتوابل، والمخابز الآلية، وصناعة الفطائر والمعجنات، والحلويات والشوكولاتة، وصناعة منتجات اللحوم، وتبريد وتجميد المواد الغذائية، وصناعة التمور، وخدمات التموين بالمواد الغذائية، وغيرها.
وأشار إلى أن الدائرة تمنع ترخيص منشآت صناعية خطرة على البيئة، ما يساعد على تحسين جودة منتجاتها، كما تسعى الدائرة إلى توفير مشروعات البنية التحتية في المناطق الصناعية، بما يساعد نمو النشاط الصناعي، بالإضافة إلى الدور الرقابي الذي تقوم به على هذه المنشآت لضمان سلامة المنتجات، وتوافر المختبرات المعتمدة عالمياً لتحليل الغذاء، ما يسهل على المصنعين تصدير المنتجات الغذائية.
وكذلك وجود القوانين واللوائح المعمول بها في قسم الصحة العامة التي تدعم سلامة المنتجات الغذائية، وتطور التصنيع الغذائي، وتحسين تكنولوجيا التصنيع الغذائي، وتطبيق نظم إدارة سلامة الغذاء (الهاسب الأيزو 22000) بمنشآت التصنيع الغذائي، لتعزيز التنافسية المحلية والعالمية للمنتجات الغذائية، ومشاركة الدائرة في مؤتمرات ومعارض خاصة بالتصنيع الغذائي، للاطلاع على أحدث الأساليب العلمية، والمشاركة في الفرق الفنية واللجان الوطنية الخاصة بسلامة الغذاء، لدعم القرارات واللوائح الخاصة بسلامة الغذاء.
وأكد أنه تم نقل كل محطات تنقية وتعبئة مياه الشرب من داخل المدينة إلى المنطقة الصناعية، والعمل على إعادة تأهيل هذه المنشآت وفق أعلى المواصفات، حيث شكلت تلك الخطوة نقلة نوعية لنشاط تنقية وتحلية مياه الشرب بالإمارة، موضحاً أنه يوجد في الإمارة الآن 34 محطة مياه مصممة وفق أعلى المواصفات الخاصة بتنقية مياه الشرب وتعبئتها.
وأضاف أنه في ما يتعلق بالمخابز الآلية، ففي عام 2009 تم عمل حملات مكثفة على جميع المخابز الآلية، وحصرها واعتماد تطبيق نظام الهاسب عليها، إذ تم الانتهاء من تطبيق النظام على جميع المخابز، مشيراً إلى أنه يوجد الآن 12 مخبزاً آلياً على مستوى عالٍ من الجودة.
وأشار إلى انه في ما يتعلق بمصانع تبريد وتجميد الأسماك، تم رفع مستويات المصانع بصورة عالية، وأصبح يوجد الآن 22 مصنعاً في مجال تبريد وتجميد الأسماك غير المحلية، كما تم اعتماد مصنعين للتصدير للاتحاد الأوروبي.
الامارات اليوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.