تربوي: بعد ثلاثة عقود من العمل أبلغوني بتصفير راتبي ان لم استكمل النقص في ملفي الوظيفي    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    دولة الأونلاين    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    احتجاجات في لحج تندد بتدهور الخدمات وانهيار العملة    جمعية التاريخ والتراث بكلية التربية تقيم رحلة علمية إلى مدينة شبام التاريخية    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    يافع تودع أحد أبطالها الصناديد شهيدا في كسر هجوم حوثي    سالم العولقي والمهام الصعبة    لليمنيّين.. عودوا لصوابكم ودعوا الجنوبيين وشأنهم    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    13 دولة تنضم إلى روسيا والصين في مشروع بناء المحطة العلمية القمرية الدولية    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    الهند تقرر إغلاق مجالها الجوي أمام باكستان    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



75 % من المنشآت الغذائية في عجمان تطبّق «الهاسب»
اليوم نشر في الجنوب ميديا يوم 15 - 12 - 2013

قال مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان، المهندس حميد المعلا، إن نسبة تطبيق نظام الهاسب على منشآت التصنيع الغذائي في عجمان بلغت 75%، منذ بدء النظام عام 2004، حتى نهاية العام الماضي، مؤكداً أن البلدية مستمرة في تطبيق النظام على كل المنشآت الغذائية في الإمارة، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المصنعة.
التحاليل المخبرية
لفت مدير إدارة الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان، المهندس حميد المعلا، إلى أن البلدية تسعى إلى توفير تحاليل مخبرية يحتاجها التصنيع الغذائي بمختبرات البيئة والأغذية، على أن تكون معتمدة عالمياً، وفق نظام الأيزو 17025، وتوفير كوادر فنية مؤهلة في مجال سلامة الغذاء، لدعم مشروعات التصنيع الغذائي، والمساعدة على إقامة مجموعات أعمال للتصنيع الغذائي، بالتعاون مع غرفة صناعة وتجارة عجمان لدعم هذه الصناعات، وتطوير آليات الاستيراد والتصدير بقسم الصحة العامة، بما يساعد على تحسين العمليات لدى المصانع، وتطوير الخدمات ضمن برنامج التحول الإلكتروني.
وأشار إلى أن النظام يعمل على تعريف وتقييم والحد من المخاطر الغذائية، التي تحيط بسلامة الغذاء في كل نشاط غذائي في الإمارة، موضحاً أنه تم عمل إجراءات خاصة بعمليات تطبيق النظام، واعتماد شركات من خارج الإمارة، كما تم اعتماد 18 شركة استشارية للمساعدة على تطبيق النظام بالمنشآت الغذائية، واعتماد سبع شركات متخصصة في منح شهادات نظام الهاسب. ولفت المعلا إلى أنه يوجد في الإمارة العديد من الأنشطة في مجال التصنيع الغذائي، مثل تجميد وتغليف الأسماك، وصناعة الألبان والأجبان، وتنقية وتعبئة مياه الشرب، وتجهيز وتعبئة الحبوب والتوابل، والمخابز الآلية، وصناعة الفطائر والمعجنات، والحلويات والشوكولاتة، وصناعة منتجات اللحوم، وتبريد وتجميد المواد الغذائية، وصناعة التمور، وخدمات التموين بالمواد الغذائية، وغيرها.
وأشار إلى أن الدائرة تمنع ترخيص منشآت صناعية خطرة على البيئة، ما يساعد على تحسين جودة منتجاتها، كما تسعى الدائرة إلى توفير مشروعات البنية التحتية في المناطق الصناعية، بما يساعد نمو النشاط الصناعي، بالإضافة إلى الدور الرقابي الذي تقوم به على هذه المنشآت لضمان سلامة المنتجات، وتوافر المختبرات المعتمدة عالمياً لتحليل الغذاء، ما يسهل على المصنعين تصدير المنتجات الغذائية.
وكذلك وجود القوانين واللوائح المعمول بها في قسم الصحة العامة التي تدعم سلامة المنتجات الغذائية، وتطور التصنيع الغذائي، وتحسين تكنولوجيا التصنيع الغذائي، وتطبيق نظم إدارة سلامة الغذاء (الهاسب الأيزو 22000) بمنشآت التصنيع الغذائي، لتعزيز التنافسية المحلية والعالمية للمنتجات الغذائية، ومشاركة الدائرة في مؤتمرات ومعارض خاصة بالتصنيع الغذائي، للاطلاع على أحدث الأساليب العلمية، والمشاركة في الفرق الفنية واللجان الوطنية الخاصة بسلامة الغذاء، لدعم القرارات واللوائح الخاصة بسلامة الغذاء.
وأكد أنه تم نقل كل محطات تنقية وتعبئة مياه الشرب من داخل المدينة إلى المنطقة الصناعية، والعمل على إعادة تأهيل هذه المنشآت وفق أعلى المواصفات، حيث شكلت تلك الخطوة نقلة نوعية لنشاط تنقية وتحلية مياه الشرب بالإمارة، موضحاً أنه يوجد في الإمارة الآن 34 محطة مياه مصممة وفق أعلى المواصفات الخاصة بتنقية مياه الشرب وتعبئتها.
وأضاف أنه في ما يتعلق بالمخابز الآلية، ففي عام 2009 تم عمل حملات مكثفة على جميع المخابز الآلية، وحصرها واعتماد تطبيق نظام الهاسب عليها، إذ تم الانتهاء من تطبيق النظام على جميع المخابز، مشيراً إلى أنه يوجد الآن 12 مخبزاً آلياً على مستوى عالٍ من الجودة.
وأشار إلى انه في ما يتعلق بمصانع تبريد وتجميد الأسماك، تم رفع مستويات المصانع بصورة عالية، وأصبح يوجد الآن 22 مصنعاً في مجال تبريد وتجميد الأسماك غير المحلية، كما تم اعتماد مصنعين للتصدير للاتحاد الأوروبي.
الامارات اليوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.