عقدة النقص لدى بعض نخب تعز تجاه الهضبة الزيدية    قناة دولية: تصاعد نوعي لقوة الحوثي للسيطرة على المخا يقابله عجز ميداني لشرعية العليمي    تشييع جثمان الشهيد حذيفة مهدلي في الزيديه بالحديدة    فعالية بعمران إحياء للذكرى السنوية لرحيل العلامة مجد الدين المؤيدي    تعز.. الإفراج عن صحفي بعد أكثر من 12 ساعة اعتقال على ذمة مشاركة منشور على الفيسبوك    بحضور رسمي وجماهيري لافت... انطلاقة نارية لبطولة أوسان الرمضانية في القاهرة    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «كوابيس وخيبات»    اختطاف مصابين تعرضوا لإطلاق نار في اشتباكات حوثية حوثية في أحد أسواق إب    أم تفارق الحياة أمام أحد السجون الحوثية بإب بعد رؤية نجلها مقيّدًا    الجنوب العربي والذاكرة الرقمية    مملكة بني إريان و "الحبر الأعظم المؤسس" عبدالكريم الإرياني (جزء1)    إسبانيا تدعو لتفعيل أدوات الاتحاد الأوروبي للضغط على كيان العدو    أمريكا تأمر بمغادرة الموظفين غير الأساسيين من سفارتها في بيروت    تدشين توزيع 10 آلاف شتلة لوزيات وفواكه بالقطاع الشرقي    إصابة شرطي صهيوني باصطدام شاحنة جنوب نابلس    الإعلان عن مبلغ زكاة الفطرة لهذا العام 1447 ..    (نص + فيديو) للمحاضرة الرمضانية السادسة للسيد القائد 1447    الفريق السامعي: تصريحات السفير الأمريكي تمثل عدواناً سياسياً مباشراً وتحدياً سافراً للقانون الدولي    الأشول: الحكومة شكلت لجنة لمعالجة أزمة الغاز ونعمل على تعزيز مخزون السلع    تقرير بريطاني يكشف كيف تحاول واشنطن إبقاء السعودية "زبوناً حصرياً" للسلاح الأمريكي!    تراجع أسعار النفط عالميا    مصادر: انقطاعات الإنترنت مرتبطة بصيانة وتحديثات لخدمة «يمن فور جي»    اللغة فعل حي    بعد سقوط "إل منتشو".. مونديال كأس العالم مهدد    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعاً تدريجياً في درجات الحرارة    تعليق رسوم ترمب الجمركية يهبط بالدولار والنفط والعملات المشفرة    شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب    الخارجية اليمنية تؤكد دعم سيادة الكويت على مناطقها البحرية ومرتفعاتها المائية    كذب المطبلون وما صدقوا.. مجلس العليمي وأبوزرعة يفشلون في اختبار أسطوانة الغاز    يوفنتوس يخطط لإقالة المدير الرياضي والمدرب    هيئة المواصفات تدشن حملة تعزيز الرقابة وحماية المستهلك بذمار    المشروع يستهدف أكثر من 41 ألف أسرة بشكل منظم... النعيمي ومفتاح يدشنان مشروع السلة الرمضانية لمؤسسة بنيان للعام 1447ه    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "35"    المهندس الشغدري: انزال مخططات لقرابة 17 وحدة جوار في مديرية عنس    عبرت عن روحية التكافل الاجتماعي.. الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء تدشّن توزيع السلة الغذائية الرمضانية    تواصل بطولة الشهيد الصمَّاد للوزارات والهيئات الحكومية    يجب أن تعي كلُّ النساء هذه الحقائق المهمة .. فيديو    نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي    صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



برامج الطبخ في القنوات الفضائية .. ليست للاسر الفقيرة !! - وكالات
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 29 - 01 - 2014

GMT 8:53 2014 الأربعاء 29 يناير GMT 13:23 2014 الأربعاء 29 يناير :آخر تحديث
* برامج الطبخ في القنوات الفضائية .. ليست للاسر الفقيرة !!
يتندر بعض المشاهدين العراقيين حول برامج الطبخ التي تقدمها القنوات الفضائية العراقية والتي تتنافس فيما بينها لتقديم الأكلات المختلفة، وسبب التندر ان ما يطبخه (الشيف) لا يأكله سوى مقدمو البرامج، وأن هذه الاكلات لاتراعي الطبقتين الفقيرة والوسطى.
بغداد: يرى العديد من المواطنين العراقيين ان برامج الطبخ في القنوات الفضائية العراقية ما هي الا لملء فراغ في اوقاتها ،فالطباخون (الشيف) لا يقدمون الا الاكلات ذات المواد التي يصعب على الاسر الفقيرة والمتوسطة توفيرها، وكثيراً ما تؤكد النساء انهن في جلساتهن يتهامسن حول ما تقدمه هذه البرامج فيجدن انها فوق مستوى الفقراء والبسطاء، ويشرن الى ان هذه البرامج ليست مخصصة للنسبة الأكبر من المشاهدين وان (الشيف) يطبخ للاغنياء ولجماعته من مسؤولي القناة، وتمنت بعض النساء إلغاء هذه البرامج او على الاقل تقديم اكلات مناسبة تستطيع ربة الاسرة ان تطبخها.
فقد اكدت الفنانة اسيل عادل على انها تحتار احيانا في ايجاد المواد، وقالت: البرامج لا تراعي الفقراء ..هذا صحيح ، والمفروض ان يعمدوا الى طبخ اكلات بسيطة وموادها متوفرة كي تستطيع الطبقة الوسطى والفقيرة طبخ ما تستطيع طبخه، فهؤلاء لهم حق على القنوات، وعدم قصر ما يقدم على الطبخات الغالية التي يتناولها الاغنياء.
واضافت: الطباخون يختارون الاكلات الراقية ولكنه لا يفكر كثيرا بالطبقات الفقيرة ، و احيانا اجدني حائرة في كيفية اعداد هذه الطبخة، وتوفير موادها، واجدها صعبة على اي ربة بيت ، لذلك ترانا نحن ابناء الطبقة الوسطى والفقيرة نحاول اختصار المواد ونطبخ اكلات طيبة ومغذية ورخيصة ايضاً.
أما الإذاعية الرائدة صباح عباس فقد رأت انها برامج لا يفترض بها ان تراعي الاسر الفقيرة، وقالت: برامج الطبخ يمكن اعتبارها تثقيفية لتتعرف المجتمعات على انواع الاطعمة المشهورة لكل بلد وقد تكون ذات فائدة من حيث القيم والسعرات الغذائية، أما ما يخص التطبيق العملي فلا أظنه يراعي الطبقات الفقيرة لاعتقادي انهم لا تشدهم هكذا برامج لانشغالهم في تأمين لقمة العيش وما يسد رمق العائلة، فلا يجدون الوقت ولا يشعرون بأهمية متابعة مثل هكذا برامج، خاصة وان أغلبها يقدم الاكلات والحلوى الغربية.
اما الاعلامية اسماء عبيد فأشارت الى ان هذه البرامج لاتناسب ذوي الدخل المحدود وقالت : أغلب برامج الطبخ في الفضائيات العربية موجهة لفئة الاغنياء أو ذوي الرواتب والدخل العالي لان هناك طبخات اذا ما ارادت عائلة ان تطبخ مثلها فمكوناتها تحتاج مبلغا قد يسبب خللا في ميزانيتها المالية ولكن ربما يمكن لعوائل الدخل المحدود ان تطبخ اكلات غالية مرة بالشهر أو مرتين أما الفقراء وذوي الدخل المحدود جدا فبالتأكيد لا يستطيعون، وما لهم سوى مشاهدة هذه البرامج وجر الحسرات والتمني لو أنهم يوما استطاعوا ان يتناولوا مثل هذه الوجبات الدسمة الغالية .
واضافت: ولكن يحسب لقناة فتافيت أنها توازن بين الاكلات والطبخات الغالية والبسيطة يعني لكل المستويات المعيشية فلديها طبخات بسيطة يمكن لاصحاب الدخل المحدود عملها وفق ما متوفر لديهم يعني مثلا قد تكون الطبخة الاصلية مشوية ولا يتوفر لدى العائلة فرن فتضطر ربة البيت عمل نفس الأكلة وشيها بتنور الخبز مثلا على نار هادئة يعني ربة البيت الشاطرة دائما تجد البدائل.
اما رجاء ابراهيم ، مصممة، فقد اشارت هي الاخرى الى انها تتفرج فقط ، وقالت : أغلب الاحيان لاتراعي هذه البرامج معايير المستوى المعيشي للعائلة العراقية ، وانا واحدة من افراد هذه العوائل ، تراني اتفرج عليها فقط ، وبالنهاية اطبخ طبخاتنا العادية !!
فيما اكدت المخرجة امل كاظم ان ما يقدم يفوق ميزانية الاسرة ، وقالت: برامج الطبخ في القنوات لايليق بالاسر الفقيرة لانها بعيدة كل البعد عن احلامهم .. لان مايعرضونه من مواد تفوق ميزانية العائلة الفقيرة ومعناه .. من اجل طبخة يدفعون مصروف شهر كامل !!
من جهته سخر الفنان عدنان شلاش من هذه البرامج قائلا : هؤلاء لا شغل عندهم ولا عمل ، اناس يريدون ان يملأوا الفراغات في قنواتهم الخالية من البرامج الجادة والتي تخدم الناس، فيقدمون طبخات غريبة وغالية الكلفة لا تستطيع العائلة العراقية ان توفر موادها، ومن ثم يأكلها أهل القناة وبالعافية عليهم، انهم برأيي يسخرون من العوائل الفقيرة التي لا تستطيع ان توفر لافرادها هذه الاكلات او الحلويات الباذخة، وكثيراً ما اسمع من نساء ان هذه البرامج تحرجهن امام اولادهن الذين يطالبونهن بعمل اكلات تشبه ما يقدمه السيد الشيف فتعتذر الام بحجة عدم توفر المواد.
ايلاف

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.