عبوة ناسفة تودي بحياة جنديين في أبين    وقفات شعبية في إب وفاءً لتضحيات الشهداء وتأكيدًا على الجهوزية    واشنطن تطلق عملية عسكرية تستهدف فنزويلا ومادورو يعلن الاستعداد للرد    أمين عام الإصلاح يعزي رئيسة دائرة المرأة في وفاة زوجها    الارياني يرفض إعادة الآثار المنهوبة وبعضها بيع في باريس(وثائق)    حين قررت أعيش كإنسان محترم    اتحاد الإعلام الرياضي بعدن    بنفقات 76 مليار دولار.. "النواب المغربي" يصادق على مشروع موازنة 2026    بن حبتور يهنئ الطاهر أمينا عاما للمؤتمر القومي العربي وبن جدو نائبا له    رونالدو مهدد بالغياب عن كأس العالم 2026    الكشف عن لوحة تاريخية للرسام السويدي بيرتل والديمار بعنوان Jerusalem    محافظ عدن يكرّم الأديب محمد ناصر شراء بدرع الوفاء والإبداع    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها    بينها السعودية ومصر.. 25 دولة متهمة بالتواطؤ لتزويدها "إسرائيل "بالنفط    حارس الجلاء يصنع الفارق ويقود فريقه إلى نهائي كأس العاصمة عدن    تواصل المنافسات الرياضية في ثاني أيام بطولة الشركات    نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام    رغم اعتراض أعضاء الرئاسي والقانونية.. قرارات الزبيدي تعتمد رسميا    مصرع مجندان للعدوان بتفجير عبوة ناسفة في ابين    أبين.. حريق يلتهم مزارع موز في الكود    وجهة نظر فيما يخص موقع واعي وحجب صفحات الخصوم    جيش المدرسين !    استشهاد جندي من الحزام الأمني وإصابة آخر في تفجير إرهابي بالوضيع    الانتقالي والالتحام بكفاءات وقدرات شعب الجنوب    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    خبير في الطقس: موجة اشد برودة خلال الأسبوع القادم    بعد صفعة المعادن النادرة.. ألمانيا تُعيد رسم سياستها التجارية مع الصين    مهام عاجلة أمام المجلس الانتقالي وسط تحديات اللحظة السياسية    الدفاع والأركان العامة تنعيان اللواء الركن محمد عشيش    عدن تختنق بين غياب الدولة وتدفق المهاجرين.. والمواطن الجنوبي يدفع الثمن    بطاقة حيدان الذكية ضمن المخطط الصهيوني للقضاء على البشرية باللقاحات    الرئيس المشاط يعزي في وفاة اللواء محمد عشيش    حكام العرب وأقنعة السلطة    جمعيات المتقاعدين والمبعدين الجنوبيين تعود إلى الواجهة معلنة عن اعتصام في عدن    مي عز الدين تعلن عقد قرانها وتفاجئ جمهورها    الملحق الافريقي المؤهل لمونديال 2026: نيجيريا تتخطى الغابون بعد التمديد وتصعد للنهائي    مبابي يقود فرنسا للتأهل لمونديال 2026 عقب تخطي اوكرانيا برباعية    هالاند يقود النرويج لاكتساح إستونيا ويقربها من التأهل لمونديال 2026    الرئيس عون رعى المؤتمر الوطني "نحو استراتيجية وطنية للرياضة في لبنان"    الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام    قراءة تحليلية لنص "فشل ولكن ليس للابد" ل"أحمد سيف حاشد"    الرياض.. توقيع مذكرة تفاهم لتعزيز الطاقة في اليمن بقدرة 300 ميجاوات بدعم سعودي    عدن.. البنك المركزي يغلق منشأة صرافة    غموض يلف حادثة انتحار مرافِق المخلافي داخل سجنه في تعز    وزير الصناعية يؤكد على أهمية تمكين المرأة اقتصاديا وتوسيع مشاركتها في القطاعات التجارية    القصبي.. بين «حلم الحياة» و«طال عمره» 40 عاما على خشبة المسرح    وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان    عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين    شبوة:فعالية تأبينية مهيبة للإعلامي والإذاعي وكروان التعليق الرياضي فائز محروق    جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث    عدن تعيش الظلام والعطش.. ساعتان كهرباء كل 12 ساعة ومياه كل ثلاثة أيام    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الشؤون البلدية» تنفذ مسحاً ميدانياً شاملاً للكشف عن المركبات المسرطنة في الغذاء
نشر في الجنوب ميديا يوم 09 - 02 - 2014

تنفذ وزارة الشؤون البلدية والقرية مشروع مسح شامل للكشف عن المركبات المسرطنة في المواد الغذائية، حيث قامت بعرض فيلم وثائقي أمس بالدمام عن مسببات التلوث في المواد الغذائية والخضروات والفواكه خلال ورشة عمل بعنوان "الملوثات والمتبقيات في الأغذية".
وتناقش الورشة التي تستمر حتى يوم يوم غد "الثلاثاء" وحضرها معالي أمين المنطقة الشرقية وكذلك وكيل وزارة الشؤون البلدية صالح السيف، عدداً من المحاور المهمة وهي، المبيدات الحشرية في الخضار والفاكهة والمواد الغذائية، العناصر الثقيلة في الخضروات والفاكهة والمواد الغذائية والمياه، المواد المضافة والحافظة في المواد الغذائية المصنعة، الهرمونات والمضادات الحيوية في اللحوم والدواجن ومنتجاتها، ميكروبات السالمونيلا والكامبيلوباكتر في الدواجن ومنتجاتها والأعلاف.
وأوضح وكيل الوزارة للشؤون البلدية صالح السيف، ان ورشة العمل والتي سبق أن عقدت في مدينة الرياض، وتعقد الآن في المنطقة الشرقية، ستتم خلالها مناقشة نتائج البحوث والدراسات التي قامت بها الوزارة على مدى ثلاث سنوات، بالتعاون مع أحد المكاتب الاستشارية المتخصصة، بتحليل 18500 عينة من مواد غذائية وبعض المدخلات التي لها علاقة بالمنتجات الغذائية مثل المياه والتربة والأعلاف، وتهدف وكالة الوزارة إلى تحديد مستويات تلوث هذه المواد ببعض الملوثات الغذائية منها المبيدات، العناصر الثقيلة، المواد المضافة والحافظة، الهرمونات، المضادات الحيوية، السالمونيلا، مشيراً إلى أنه تم اختيار مختبر دولي معتمد، ومطبق لنظام الأيزو لتحليل هذه العينات، مع القيام بتحليل جزء من العينات في مختبر الوزارة وتوصلت هذه الدراسات إلى النتائج التي سوف تعرض في هذه الورشة، لافتاً إلى أنه تمت مراعاة أن تؤخذ العينات في أوقات مختلفة خلال فصول السنة الاربعة.
أمين الشرقية: قريباً.. لن يتم عرض الخضروات والفواكه للبيع إلا بعد فحصها
واكد ان الوزارة حرصت على اجراء مسح لأسواق المملكة، بهدف معرفة حجم التلوث في المواد الغذائية والفاكهة والخضار المحلي والمستورد ومقارنة هذه النتائج بالدراسات والبحوث المماثلة عالمياً ونتائج الدراسات في دول العالم والوكالة تتطلع بعرض هذه النتائج والنقاش حولها والخروج بتوصيات حول اسباب تلوث الخضار والفاكهة والمواد الغذائية واقتراح الاجراءات اللازمة للحد من التلوث حفاظاً على الصحة العامة.
وكشف ان وكالة الوزارة للشؤون البلدية تعمل في الوقت ذاته على اجراء مسح شامل للكشف عن المركبات المسرطنة في المواد الغذائية ومشروع الفحص الميكروبوليجي للأغذية الجاهزة للأكل لأن الرقابة الصحية على الاسواق تتطلب الاستمرار في اجراء الدراسات المسحية التي تراقب مستويات التلوث فيما يعرض في الاسواق من مواد غذائية وخضار وفاكهة ولحوم ودواجن.
وأكد امين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير ان ورشة العمل تهدف لبحث ومناقشة محور يتعلق بالغذاء الذي طالما بات عند الكثير من المختصين والمنظمات والجهات العلمية العالمية ذات العلاقة محل اهتمام مباشر، مبيناً أنه وراء الكثير من الأمراض والعلل التي تصيب الانسان، ومن هنا تكمن اهمية هذه الورشة التي نحن بصددها والتي من عنوانها يتضح مدى أهميتها البالغة وحجم الآمال المنتظرة لنتائجها.
وأضاف أن اهتمام وزير الشئون البلدية والقروية صاحب السمو الملكي الامير منصور بن متعب بن عبدالعزيز بهذا المحور المهم، من خلال توفير جميع الامكانيات المادية والمعنوية لإجراء البحوث والدراسات التي تكفل بتحقيق الاهداف المطلوبة مشيراً الى أنه سيتم خلال الورشة عرض ومناقشة نتاج البحوث والدراسات التي أجريت على مدى ثلاث سنوات في أسواق المملكة للملوثات والمتبقيات في الأغذية لمعرفة حجم مستوى التلوث، ومقارنة هذه النتائج بالدراسات العالمية المماثلة، إضافة إلى الخروج بتوصيات تحدد خارطة الطريق للبحث العلمي في مجال الحد من تأثير الملوثات على الغذاء.
وكشف الجبير أن جميع الدراسات والابحاث اثبتت أن النسب التي تجاوزت الحدود المسموح بها لم تتجاوز 5.6 بالمئة، مؤكدا أن أجهزة القياس في تحديد نسب الملوثات في الخضار والفواكه متوفرة حاليا في المملكة، والتي تسهم في اظهار النتيجة قبل وصولها الى المستهلك، لافتاً الى أن مختبر الأمانة للكشف عن الملوثات في الاغذية يعتبر من المختبرات الحديثة، مبينا أنها سيكون قريباً من المستهلك وسيكون لها تأثير كبير في الحد من الملوثات، مؤكداً على أنه أنه خلال الفترة القادمة لن يسمح بعرض أي خضروات في السوق لم تجتز الفحص.
جريدة الرياض


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.