دبي (الاتحاد) - أعلنت مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري عن أبرز فعاليات الدورة الأولى لمهرجان دبي للمأكولات، الذي ينطلق 21 فبراير ويستمر حتى 15 مارس 2014، حيث يتضمن المهرجان مجموعة بارزة من الفعاليات في جميع أنحاء المدينة تحتفل بمختلف أنواع الأطعمة والنكهات والعروض والمسابقات. وجاء إطلاق «مهرجان دبي للمأكولات» تحت شعار «لكل ذوق مذاق» ليكون إضافة لقائمة المهرجانات السنوية في دبي، وليعزز موقع دبي كعاصمة لفنون المأكولات العالمية، ويساهم في تطوير قطاع المطاعم الذي يشهد نمواً مضطرداً في الإمارة، كما أنه يتضمن معرض «جلفود»، المعرض المتخصص في المأكولات والمواد الغذائية والذي يعد الأكبر من نوعه في العالم. وتتنوع الفعاليات التي يتضمنها المهرجان لتناسب مختلف الأذواق ولاسيما أن هناك أكثر من 200 جنسية مختلفة تقيم على أرض الدولة، ولهذا تم تضمين المهرجان العديد من الفعاليات التي تستقطب أشهر الطهاة في العالم، حيث سيشارك أكثر من 26 من أشهر الطهاة في فعاليات المهرجان، ومن بينهم الشيف الفرنسي جان كريستوف نوفيلي، والزوجان غريغ ولوسي معلوف من أستراليا، ومحبوبة المطبخ العربي الشيف منال العالم، والشيف مارون شديد الذي اختير شيف عام 2013 في لبنان، بالإضافة إلى نجم التلفزيون الهندي الشهير سنجيف كابور. وقال هلال سعيد المري، المدير العام لدائرة السياحة والتسويق التجاري:« تواصل حكومة دبي إطلاق المبادرات المبتكرة التي من شأنها أن تعزز من ريادة إمارة دبي في قطاع صناعة المهرجانات العالمية، ومع الكشف عن جدول فعاليات مهرجان دبي للمأكولات في نسخته الأولى، فإننا نؤكد بذلك أن إمارة دبي، بما تملكه من إمكانات وبنية تحتية استثنائية، هي أرض خصبة لإطلاق المبادرات والمهرجانات ذات المستوى العالمي، التي ترسخ من مكانتها كوجهة أولى للسياحة العائلية». وأضاف المدير العام «في ظل التطور الحضاري والعمراني المذهل لإمارة دبي، تحرص دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي على تسليط الضوء على ما توفره الإمارة من عوامل جذب سياحي للزوار من مختلف أنحاء العالم، حيث أطلقنا مهرجان دبي للسيارات في شهر أكتوبر الماضي، وها نحن نستعد لإطلاق مهرجان دبي للمأكولات المبتكر، وهو ما يعكس التزام الدائرة باستراتيجيتها الهادفة إلى استقطاب العائلات من المنطقة والعالم من خلال تنويع عوامل الجذب، للوصول إلى تحقيق هدفنا باستقطاب 20 مليون زائر بحلول عام 2020». من جهتها، قالت ليلى محمد سهيل، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة «سعدنا جداً بالتجاوب الكبير والدعم المتميز الذي شهدناه من العديد من الدوائر الحكومية وشركات ومؤسسات القطاع الخاص المعنية بقطاع المأكولات في إمارة دبي، ولعل التنوع الغني لجدول فعاليات مهرجان المأكولات يؤكد عمق العلاقة التي تربط بين القطاعين الحكومي والخاص في كلِّ ما من شأنه أن يروج لدبي في محيطها الإقليمي والعالمي». وأضافت «تأتي الدورة الأولى من مهرجان دبي للمأكولات بجدول فعالياتها الغني والمتنوع لتكون إضافةٍ قيّمة للمهرجانات التي تنظمها الإمارة، خاصةً أنه سيعمل على تنشيط أحد أهم قطاعات التجزئة في دبي وهو قطاع المطاعم، وكعادة مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة في كافة المهرجانات والحملات الترويجية التي تنظمها، فإن جدول فعاليات مهرجان دبي للمأكولات يتوجه إلى العائلات من كافة الجنسيات ويضم في طياته العديد من العناصر التي تلبي كافة الأذواق، مرسخاً بذلك من شعاره «لكل ذوقٍ مذاق»، وندعو كافة العائلات في الدولة والمنطقة إلى التواصل مع فعاليات الحدث لقضاء أمتع الأوقات في ربوع دبي وطقسها الرائع هذه الأيام». ويضم مهرجان دبي للمأكولات 2014 قائمة من العروض الفعاليات المميزة وهي: مهرجان المأكولات.. ... المزيد الاتحاد الاماراتية
