خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني    إصابة 36 مستوطنا صهيونيا في قصف إيراني على بئر السبع    إن بي سي الأمريكية: عجز اسرائيل عن اعتراض الصواريخ الايرانية يتزايد    الصواريخ الإيرانية تُكبد "إسرائيل" خسائر يومية تُقدّر ب 200 مليون دولار    بوتافوجو يفجر كبرى مفاجآت المونديال بإسقاط سان جيرمان    ميسي يهدد عرش رونالدو العالمي    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران    في ظروف غامضة    نتائج الصف التاسع..!    فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن    عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى    نتائج الصف التاسع..!    كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو    مراجعات جذرية لا تصريحات آنية    الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران    "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام    المعبقي يكشف عن اجراءات نقل مقرات البنوك إلى عدن وكيف ستتعامل مع فروعها في مناطق سلطة صنعاء    ذمار تضيق على نسائها    خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي    عرس جماعي ل 58 عريسا وعروس في البيضاء    تعادل إيجايي بين السهام والصحة في بطولة البراعم لأندية تعز    من عدن إلى الضمير العالمي    عاجل وخطير: الحرس الثوري الإيراني يدعو إسرائيل لإخلاء مفاعل ديمونا    فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية    ترتيبات لإنشاء محطتي كهرباء في اب بقدرة 5.5 ميجاوات    جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر    مناقشة تنفيذ مشروع شبكة الصرف الصحي في مدينة البيضاء    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    شبوة أبتليت بجار السوء.. مأرب موطن القتلة والمجرمين وقاطعي الطرق    سامسونغ Samsung تصنع أجهزة جوالات للتجسس الإسرائيلي لمنطقة الشرق الأوسط    تصريحات بلا أثر.. ومواطن يئن تحت وطأة الجوع والانهيار    من يومياتي في أمريكا .. هنا أموت كل يوم    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    كوستاريكا تقلب الطاولة على الدومينيكان    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    انهيار متواصل للريال اليمني.. أسعار الصرف تواصل التدهور في عدن    شكر الله سعيكم.. نريد حكومة كفاءات    مباراة تاريخية للهلال أمام ريال مدريد    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    الصبر مختبر العظمة    إيران تعلن اطلاق موجة صواريخ جديدة وصحيفة امريكية تقول ان طهران ستقبل عرض ترامب    الفريق السامعي: ما يحدث ل"إيران" ليس النهاية ومن لم يستيقظ اليوم سيتفاجأ بالسقوط    اعتقال صحفي في محافظة حضرموت    مواطنون يشكون منع النقاط الامنية ادخال الغاز إلى غرب محافظة الضالع    كندة: «ابن النصابة» موجّه.. وعمرو أكبر الداعمين    لملس يزور الفنان المسرحي "قاسم عمر" ويُوجه بتحمل تكاليف علاجه    الرهوي يناقش التحضيرات الجارية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخروب علاج ل11 داءً

بيروت (الاتحاد) - أطلق العرب على النبتة اسم الخروب، ويُعتبر المتوسط وخصوصا المشرق العربي، أو بلاد الشام التي تضم لبنان وفلسطين وسورية والعراق والأردن وقبرص قديماً، موطن الخروب الأصلي منذ أربعة آلاف سنة. وذكر ثيوغراطوس الإغريقي في القرن الرابع قبل الميلاد، أن بعض الناس آنذاك كانوا يطلقون على الخروب اسم «التين المصري أو الفرعوني». إذ أنه من المعروف أن الفراعنة استخدموه بكثرة ووفرة، وخصوصا خواصه الصبغية لصناعة الدبق والمواد اللاصقة للف وتوضيب المومياء. وتم العثور على الكثير من حبوب الخروب في القبور والأضرحة الفرعونية القديمة، والتي يعود تاريخ بعضها إلى أكثر من ثلاثة آلاف سنة.
من العائلة البقولية
ويصف الأخصائي في الجهاز الهضمي، جمال صبرا، أن الخروب نبات طبي، ويطلق عليه أحيانا «الخرنوب»، وهو يتبع العائلة البقولية والنبات شجرة مستديمة الخضرة يبلغ ارتفاعها حوالي 15 مترا عند تمام النضج، وتبقى في الأرض قرناً من الزمان، وجذورها تتعمق في الأرض الى أسفل ما يقارب من 20 متراً، موضحاً أن نبات الخروب يتكاثر بالبذور، حيث يتم نقع هذه البذور في الماء الساخن لمدة ساعة أو عدة ساعات في حامض الكبريتيك المركز لكسر صلابة الغطاء، وتزرع في تربة عميقة، مفيداً أن قرون الخروب تحتوي على 36% سكريات و5% من البروتين و6% ألياف خام و2% رماد، كما تحتوي أيضا على دهن خام 2%، مشيراً الى أن 75% من السكريات الكلية للخروب عبارة عن سكروز مع جلوكوز وفركتوز وتزداد كمية السكريات في القرون كلما نضجت، كما تبدأ هذه السكريات الكلية في الزيادة بعد استطالة القرون، وهي تتوقف وتتناسب طرديا مع الحرارة والجو الجاف أثناء فترة النضج، مؤكداً أن السكريات الكلية الموجودة في قرون الخروب تجعلها مصدرا لصناعة الحلوى، كما أن هناك العديد من الطرق التي يمكن بها إنتاج صموغ من البذور، وهذه الصموغ لها استخدامات عديدة في المجالات الصناعية، وأن القرون يمكن طحنها مع الدقيق لتغذية الإنسان بخلاف الفوائد الطبية، حيث يفيد في تخليص البطن من آلامها، ويفيد الرئة والصدر ويقوي المعدة ومدر ومنشط للعصارة ولإفرازات المرارة، كما يستعمل في النزلات الصدرية والحميات، ويمكن تحميص الخروب والحصول على قهوة جيدة الرائحة والمذاق وعالية القيمة، كما يمكن من خلال الطرق الطبية الحديثة إنتاج ما يشبه العسل الأسود في قرون الخروب، وهو جيد المذاق عند تناوله مع الطحينة، كما ثبت أنه يعالج حالات الإسهال عند الرضع والأطفال، ولكن تناوله بكثرة لدى الكبار يسبب لهم إمساكاً، أما المقادير الكبيرة، فتوقف الإسهال لدى الكبار أيضا، ويعالج الدوسنتاريا والناتج عن نقع الخروب في الماء الدافئ، مرطب ومعدل لحموضة الهضم، وهو الأمر الذي يجعله يفيد في علاج حموضة المعدة.
دبس الخروب
وتقول أخصائية التغذية رشا رزق: «اعتُبر الخروب الخيار أو البديل الصحي الآخر للشوكولاتة، لأنه خال من المواد المنبهة، مثل مادة ال«ثيوبرومين» والكافيين الموجودة في الشوكولاتة. وتسبب هذه المواد عادة الحساسية، وتؤدي إلى الإدمان والمزاج العكر. وهو حلو بالطبيعة، لذا لا تضم منتجاته الكثير من السكر فيها، ويمكن استخدامه طحناً أو بديلًا عن بودرة أو دقيق الكاكاو في المطاعم. كما يستخدم البعض الخروب مخلوطاً مع البطاطس المدقوقة ناعما لعلاج الإسهال عند الأطفال.
ومن المعروف أن الخروب من المشروبات التي تقدم خاصة في فصل الصيف، وفي شهر رمضان، ذلك أن للخروب فوائد عديدة على صحة الإنسان، ولا غنى عنه، سواء تم إعداده ساخناً أو بارداً. وتذكر العديد من الدراسات الطبية فوائد الخروب منها: يضبط حركة الأمعاء، يمنع الإسهال والإمساك،
يساعد في علاج الحموضة، يقوم بتوسيع الشعب الهوائية، ينشط وظائف الكلى، يساعد في تخلص الجسم من الماء الزائد به، يساعد في إدرار اللبن للمرأة المرضعة، يقوم بتقوية جهاز المناعة، يساعد على خفض نسبة السكر في الدم، يقوم بخفض نسبة الكوليسترول، يعتبر شراب الخروب علاجاً قوياً لمرضى القولون العصبي.
وتلفت رزق: «استعمل دبس الخروب في الطب القديم كوصفة لعلاج مشاكل الإمساك ومشاكل نفسية وجسدية، مثل الضغط النفسي والكآبة والتعب والكسل وغيره».
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.