انجاز 75% من جسر شارع سقطرى بصنعاء    الحديدة أولا    قبائل جهران بذمار تعلن النكف القبلي والنفير لاي تصعيد    الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    استبعاد لامين جمال من منتخب إسبانيا بعد اعلان برشلونة اصابته    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    أوقاف وإرشاد الحديدة تنظّم ندوة ثقافية إحياءً للذكرى السنوية للشهيد    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    الذهب يحلق والنفط يتراجع... تباين في أداء أسواق السلع العالمية    مليشيا الحوثي الإرهابية تقتحم مقر هيئة طبية دولية بصنعاء وتحتجز موظفيها    منظمة:اختطاف د. العودي تصعيد خطير يستهدف ترويع المجتمع وإسكات الفكر الحر    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    صلح قبلي ينهي قضية قتل بين آل سرحان وأهالي قرية الزور بمديرية الحداء    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    قوة "حماية الشركات"... انتقائية التفعيل تخدم "صفقات الظلام" وتُغيب العدالة!    لماذا يحتضن الجنوب شرعية شرعية احتلال    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    إحباط عملية أوكرانية-بريطانية لاختطاف مقاتلة روسية من طراز «ميغ-31»    بدء الاقتراع في سادس انتخابات برلمانية بالعراق    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    قواتنا المسلحة تواجه حرب من نوع آخر    قوة سلفية تنسحب من غرب لحج بعد خلاف مع قوة أخرى في المنطقة    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يدشن مهرجان شبوة الأول للعسل    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    تيجان المجد    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل تتبدل إحتياجاتنا الغذائية في فصل الصيف؟


هي- ولاء حداد
إعتبرت أخصائية التغذية بالمركز الوطني للإعلام والتوعية الصحية بوزارة الصحة السعودية الأستاذة بشرى الربيعة أن "الاحتياجات الغذائية الأساسية لا تتغير أو تتبدل في فصل الصيف عكس الاعتقاد السائد لدى البعض، وأنه لا بد من اتباع قاعدة عامة لجميع المواسم، وهي أن تكون الوجبات الغذائية اليومية ذات سعرات حرارية متوافقة مع احتياج كل شخص، وأن تكون قيمتها الغذائية عالية.
جاء ذلك ضمن فعاليات الحملة التوعوية الصحية لصيف هذا العام التي أطلقتها وزارة الصحة الأحد من خلال استقبال أسئلة الجمهور على الهاتف المجاني للمركز الوطني للإعلام والتوعية الصحية 8002494444، وحساب وزارة الصحة على تويتر @saudimoh لتزويد المتصلين بالنصائح الطبية والإرشادات التوعوية، بهدف رفع نسبة المعرفة وتغيير الممارسات غير الصحية أثناء فترة الإجازة والصيف، وتشجيع تبني السلوكيات الصحية، وتأكيد أهمية اتباع الأنماط الصحية السليمة للوصول إلى صحة أفضل، ومن أهمها التغذية الصحية والنشاط البدني، وتجنب انتقال الأمراض والعدوى، خاصة التسمم الغذائي الذي ينتشر صيفًا.
كما أشارت الربيعة إلى أن ما يجب التركيز عليه في فصل الصيف هو "تعديل نظامنا الغذائي بحيث يتواءم مع متطلبات الجسم في الصيف، وتناول وجبات صغيرة ذات سعرات حرارية معتدلة ومغذية قليلة الدهون والسكريات والأملاح تحتوي على الأطعمة الطازجة سهلة التحضير والطهو، وأيضًا شرب الماء بكميات كافية وتناول السوائل، وبدلاً من إهمال إحدى الوجبات كالإفطار يكون علينا تناولها متأخرًا".
وأبانت أخصائية التغذية أن "المعجنات الخفيفة وأنواع المعكرونة والخضراوات الطازجة، واللحوم البيضاء والأطعمة الباردة أو التي تعطي الإحساس بالبرودة الخالية من الدهون والشحوم كالدواجن والأسماك هي بدائل جيدة وصحية مقارنة بالوجبات الثقيلة من الطعام الدسم المليء بالدهون والبهارات، والذي يسبب عسر الهضم، وكذلك تناول السلطة بأنواعها، مع تقليل الصلصات الدسمة المعتمدة على المايونيز واستبدالها بالأعشاب والخل والليمون ومنتجات الألبان الطازجة والزبادي، كما أن سلطة الفاكهة المنوعة الطازجة المضاف لها قليل من العسل والعصائر الطازجة تغني عن الآيس كريم والحلويات والعصائر المعلبة ذات التركيز العالي من السكريات والفطائر والكيك والمشروبات الغازية، والتي ترفع حرارة الجسم وتزيد من السعرات المتناولة وتزيد العطش".
كما شجعت الربيعة على أن "الاستفادة من خيرات الصيف ومنتجاته من الخضراوات والفواكه الطازجة والتي تطفئ العطش وتحتوي على الأملاح والفيتامينات والسوائل تعوض الجسم عما فقده وتمده بالطاقة وتقوي جهازه المناعي، وهو ما يحتاجه الجسم لمقاومة العدوى والتسمم الغذائي الذي ينتشر صيفًا؛ بسبب كثرة التعرض لملوثات الغذاء وارتفاع درجة الحرارة وسرعة نمو البكتيريا، وكثرة انتشار الحشرات، وكذلك كثرة ارتياد المطاعم، والتي تعتمد على الأطعمة المثلجة أو المواد السريعة التلوث كالمايونيز والأطعمة المكشوفة كاللحوم المشوية، وعدم تعريضها لقدر جيد من الحرارة ليتم نضجها، ومن المفيد تناول الأعشاب والأطعمة التي تعمل على تطهير الجهاز الهضمي مثل الثوم النيئ والليمون والبرتقال والنعناع والعرقسوس والتمر الهندي والكركديه، حيث تساعد هذه المشروبات في القضاء على الميكروبات التي تصيب الجهاز الهضمي".
الاماراتيةللاخبار العاجلة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.