صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المطاعم والمقاهي تواكب الطفرة السياحية في دبي
نشر في الجنوب ميديا يوم 03 - 11 - 2012

قال أصحاب ومديري مطاعم بدبي إن مطاعم دبي ما زالت (سهرانة)، حيث شهدت طفرة خلال الأيام الماضية مازالت متواصلة حتى الآن مدفوعة من الإقبال المتواصل من السياحة الخليجية التي تمتد إجازتها لفترة ما بعد العيد، حيث صاحبت القطاع خلال هذه الفترة ظواهر جديدة من الازدحام الشديد والحجز المسبق لأيام ولوائح الانتظار .
وقال هؤلاء إن هذه الظواهر شهدتها أماكن التركز خلال فترة الأعياد والتي تتواجد فيها فروع مطاعمهم مثل مراكز التسوق الرئيسة مثل دبي مول ومول الإمارات ومردف سيتي سنتر وديرة سيتي سنتر ومطاعم "ممشى الجميرا" وأماكن الفعاليات التي صاحبت العيد وبالخاصة مطاعم المنطقة التراثية، مؤكدين أن القطاع يشهد طفرة معتمدة على السياحة الخليجية القادمة من دول مجلس التعاون تبشر بموسم جيد .
في السياق ذاته قال خبراء في القطاع أن دبي تعد مقصداً لعدد كبير من العلامات التجارية في قطاع المقاهي الفاخرة والمطاعم، حيث يوجد أكثر من 1600 علامة تجارية بالإمارة عاملة في قطاع المطاعم والضيافة والمحال الخاصة بتقديم القهوة والمشروبات والأكلات السريعة .
وشهد قطاع المطاعم بالدولة زيادة في النشاط شهدتها الأشهر الماضية عبر ضخ الاستثمارات من خلال افتتاح فروع لعلامات جديدة أو توسعة لفروع لعلامات قائمة بالفعل ليصل إجمالي المطاعم والمقاهي بدبي إلى 8 آلاف، تتنوع ما بين علامات محلية وأخرى تحمل علامات عالمية بالإضافة إلى العلامات المحلية التي دخلت السوق وحجزت لها مكاناً قوياً وسط هذه التنافسية العالمية عبر التفرد في منتجاتها .
وقال سهيل جدواني، مالك مطاعم ومؤسسة علامة ناندوز في الإمارات إن دبي أصبحت مقصداً لعدد كبير من العلامات التجارية في قطاع المطاعم والمأكولات، حيث يوجد الكثير من العلامات تقدم خدماتها في كل إمارات الدولة، حيث يشهد قطاع المطاعم بالدولة زيادة في ضخ الاستثمارات من خلال افتتاح فروع لعلامات جديدة أو توسعة لفروع لعلامات قائمة .
وأكد جدواني أن دبي ستظل الوجهة السياحية الأولى في المنطقة وبوابة إلى كافة الوجهات وخاصة الخليج العربي وكافة الدول العربية وآسيا وعندما نركز على دبي نتطلع الى العالم أجمع، مشيراً إلى أن أحد أبرز أسباب نجاح الكثير من سلاسل المطاعم بالإمارات هو تعدد الجنسيات الذي تتميز بها دبي، فمعظم جنسيات العالم يقيمون بدبي والأغلبية العظمى من هذه الجنسيات تأتي إلى الدولة بغرض السياحة والزيارة، ما يفتح شهية المستثمرين في هذه السلاسل لفتح فروع جديدة أو إعطاء حق الامتياز التجاري لعلاماتهم التجارية .
وأكد جدواني، أن الإمارات تعد الوجهة المفضلة للماركات الباحثة عن التوسع في قطاع الضيافة وبالأخص في المطاعم، حيث تمتاز الدولة بالتنوع الثقافي الكبير عبر العديد من الجنسيات الموجودة بالإمارات، ما يجعل مستقبل هذه المشروعات مطمئنا، لافتاً إلى أن النسبة الأكبر لمجموعة مطاعمنا تأتي من السياحة .
وأشار جدواني، إلى أن قطاع المطاعم يعتبر من المقومات الأساسية التي تدعم قطاع السياحة في الدولة، وتسهم بشكل كبير في نموه السنوي، حيث تشير الإحصاءات إلى دخول كم كبير من الأسماء التجارية الجديدة إلى الساحة، كما توسعت الكثير من الأسماء التجارية المعروفة خلال 2011 وافتتحت المزيد من الفروع .
ومن جانبه يقول فيل بورد، المدير العام لجميرا للمطاعم، إن مجموعة جميرا للمطاعم تسعى لتحقيق طموحها في مزيد من التوسّع لنشر العلامة التجارية عالمياً بفضل توقيع عقود امتياز عالمياً في آسيا وشمال إفريقيا، مشيراً إلى أننا ندين بالولاء لدولة الإمارات في التوسع الذي شهدته المجموعة خارجياً وداخلياً، حيث إننا متأكّدون من وجود المزيد من الفرص لافتتاح مزيد من الفروع وإتاحة فرصة تذوّق أطباقنا لشريحة أكبر من الأشخاص في المنطقة .
ومن جانبه يقول عبدالقادر الحفني، صاحب مطعم ميس الريم بدبي، إن الإمارات قادرة على استيعاب المزيد من العلامات المعروفة نظراً لحجم الطلب المتزايد على قطاع المطاعم والمقاهي، لافتاً إلى ان النمو السياحي وتعدد الجنسيات من أهم العوامل المشجعة على استقطاب العلامات التجارية العالمية في القطاع بالإضافة إلى التسهيلات الحكومية .
وقال عباس حسين دهدار، نائب رئيس مجلس إدارة مجموعة جواد للأعمال، المالكة لحق امتياز "بابا جونز" في المنطقة: إن المجموعة استثمرت في محال "بابا جونز" نحو 6 ملايين دولار حتى الآن وأن المجموعة تستهدف افتتاح نحو 53 مطعماً جديداً في المنطقة خلال العام الجاري في كل من الإمارات والبحرين وقطر وعمان، إضافة إلى الأردن، كما أن المجموعة لديها فرع في الهند يضم 36 مطعماً .
وقال أن الطابع العالمي الذي تتسم به دبي يعتبر عامل جذب للعلامات العالمية، فالإمارة طبعت بصمة خاصة بوصفها المدينة الوحيدة في العالم التي تمتلك أكبر مزيج من الجنسيات، مشيراً إلى إن كل سلاسل المطاعم التي تديرها المجموعة بالإمارات تتمتع برواج كبير على مستوى الدولة، فعلى سبيل المثال سلسلة مطاعمنا كلها تلقى رواجاً كبيراً مثل "تاي إكسبرس" والتي توجد في كل المراكز التجارية الرئيسة، بالإضافة لسلسلة مطاعم بيتزا "بابا جونز"، بالاضافة إلى "جيميز إيطاليان" و"بروكلين داينر" .
وقال دانيال ديوري، العضو المنتدب لمطاعم "بنغ بونغ" في دبي إن قرار افتتاح أول مطعم لسلسلة مطاعم "بنغ بونغ" خارج بريطانيا في الشرق الأوسط وتحديداً في دبي في 2009 جاء كقرار استراتيجي لإطلاق علامتنا التجارية لسلسلة مطاعم "بنغ بونغ" في المنطقة كونها الوجهة المفضلة للعلامات العالمية في مختلف القطاعات بما فيها قطاع المطاعم بما تمتاز به من تنوع ثقافي ومقومات سياحية واقتصادية وبنى تحتية وبرامج ترفيهية ورياضية استثنائية تسهم في استقطاب أعداد كبيرة من الزوار إليها من كافة انحاء العالم .
من جهته، قال عاصم أمين، المدير الإداري لمجموعة مطاعم الحديقة الصينية ان دبي بشكل خاص والإمارات بشكل عام تتميز بوجود عدد كبير من الجنسيات المختلفة ونمط حياة سريع الايقاع والنمو مقارنة بأي مكان آخر في العالم، وبالتالي ثقافات وأساليب طعام متنوعة كما أن الكثيرين يبحثون عن تجربة أطعمة جديدة لثقافات مختلفة، لهذا فمن الطبيعي تناول الوجبات في المطاعم وطلب الوجبات إلى البيت، حيث إن الخيارات كثيرة ومتاحة للجميع .
وقال حمد حارب، رئيس مجموعة "الدهليز للخدمات" التي تملك أكثر من ثماني علامات تجارية في مجال المأكولات والمشروبات في الإمارات ان نمط حياة الناس في الإمارات يختلف عما هو عليه الحال في دول أوروبا وأمريكا الشمالية، حيث معدل ارتياد المطاعم في الدولة هو أعلى بكثير من الدول أجنبية كثيرة، كما أن الإنفاق الأسري على الطعام خارج المنزل يتميز بارتفاعه مقارنة بدول أخرى، وبالتالي فهي قادرة على جذب المزيد من الاستثمارات في هذا المجال .
وقال مروان المهيري مؤسس مطاعم "باركود" ان قطاع المطاعم إن الانتعاش السياحي والتنوع الثقافي وتعدد الجنسيات والبيئة الاقتصادية الملائمة لقطاع المطاعم في دبي كانت الدوافع الأساسية التي انطلقت منها فكرة مشروع الاستثماري في قطاع المطاعم، فضلاً عن ارتفاع العائد الاستثماري، حيث لايزال القطاع يحقق مستويات ربحية جيدة تراوح بين 20 و25% كعائد على رأس المال مدفوعاً بالعديد من العوامل المشجعة للاستثمار في هذا المجال على رأسها انتعاش السياحة والتسهيلات اللوجستية وتوافر الخبرات المحلية في هذا القطاع مشيراً إلى أنه من المتوقع أن يصل عدد العلامات في المطاعم إلى 1600 مع نهاية العام الجاري .
وقال إن قطاع المطاعم في الإمارات ودبي بشكل خاص لا يزال يتيح فرص نمو ومجالات استثمار كبيرة وهناك الكثير ليقدمه في المستقبل، مشيراً إلى أن هناك منافسة محتدمة بين العديد من العلامات العالمية للحصول على حصة من هذا السوق في الإمارات خاصة ان الرغبة في الاستثمار مرتبطة بالقطاع السياحة فمع نمو حركة السياحة سنوياً، ينمو قطاع المطاعم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.