الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    حماس : العدو يخرق اتفاق غزة يوميا .. واستشهد 271 فلسطينيا بشهر    فعالية نسائية في الحديدة بذكرى الشهيد ووقفة تضامنية مع فلسطين    صنعاء : قرار تعيين ..    قبائل شدا الحدودية تُعلن النفير والجهوزية لمواجهة الأعداء    "حماس" تطالب بفتح معبر "زيكيم" لإدخال المساعدات عبر الأردن    لحج: الطليعة يبدأ بطولة 30 نوفمبر بفوز عريض على الهلال    إدريس يدشن حملة بيطرية لتحصين المواشي في البيضاء    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    صنعاء.. اعتقال الدكتور العودي ورفيقيه    وبعدين ؟؟    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    التلال بحاجة إلى قيادي بوزن الشرجبي    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    مليشيا الحوثي تسعى لتأجير حرم مسجد لإنشاء محطة غاز في إب    موسم العسل في شبوة.. عتق تحتضن مهرجانها السنوي لعسل السدر    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    صلاح سادس أفضل جناح في العالم 2025    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    جحش الإخوان ينهب الدعم السعودي ويؤدلج الشارع اليمني    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الأمانة العامة لرئاسة الجمهورية تُنظم فعالية خطابية وتكريمية بذكرى سنوية الشهيد    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    مرض الفشل الكلوي (27)    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بخطوات سهلة طريقة عمل الكعك بالملبن في المنزل
المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
السبت 22 مارس 2025 05:36 م 22 رمضان 1446 ه
تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكحك بالملبن في المنزل زي المحلات فمع اقتراب عيد الفطر يتجمع الجيران والاقارب لعمل حلويات العيد لذا يقدم لكم المشهد نيوز خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزل كالتالي.
المكونات:
1. - 3 أكواب من الدقيق.
2. - 1/2 كوب من السمن.
3. - 1/2 كوب من الزيت.
4. - 1/4 كوب من السكر.
5. - 1/4 كوب من السميد الناعم.
6. - 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
7. - 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
8. - 1/2 ملعقة صغيرة من المحسن حسب الرغبة.
9. - رشة صغيرة من الملح
10. - ماء دافئ للعجن
11. - 100 جرام من الملبن مقطع إلى قطع صغيرة
خطوات التحضير
* - احضري إناء عميق، وضعي به كلا من الدقيق مع السكر، السميد، الخميرة، البيكنج باودر، والملح وقلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
* - قومى بإضافه كلا من السمن والزيت وقلبيهم جيدا مع الدقيق حتى تتجانس المكونات معًا.
* - قومى باضافة الماء الدافئ تدريجيًا ثم استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة، قد تحتاجين إلى حوالي 1/2 كوب ماء.
* - قومى بتغطيه العجينة ثم اتركيها حتي تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
* - بعد تخمير العجينة، قومي بتقسميها إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
* - قومي بحفر كل الكرات باستخدام أصبعك لتصنعي فجوة صغيرة في المنتصف.
* - اضيفي في الفجوة قطعة من الملبن المقطع.
* - قومى بإغلاق العجينة حول الملبن بشكل جيد.
* - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
* - رصي الكعك في صينية مفروشة بورق الزبدة.
* - اتركي الكعك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
* - قومى إخراج الكعك من الفرن، واتركيه حتي يبرد قليلًا ثم قدميه.
1. 2. 3. 4. 5.
* الكحك بالملبن
* حلويات العيد
* عيد الفطر المبارك
موضوعات متعلقة
* تعرف على عدد أيام إجازة عيد الفطر 2025 للموظفين بالقطاعين الحكومي والخاص
* إستعداد لعيد الفطر المبارك طريقة عمل الترمس في المنزل
* طريقة عمل كحك العيد في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
* مركز الفلك الدولي يعلن عن إنعدام رؤية هلال شهر شوال يوم 29...
* متى يبدأ عيد الفطر 2025؟ تعرف على تاريخ أول أيام عيد الفطر...
* فلكي يمني يحدد موعد عيد الفطر المبارك
* انهيار الريال اليمني في ثاني أيام عيد الفطر المبارك
* تعرف على الدول التي أعلنت الخميس عيد الفطر المبارك !
* ترفع الكوليسترول والسكري واضطرابات هضمية.. خبير تغذية يحذر من تناول حلويات العيد...
* سلطنة عمان تعلن موعد أول أيام عيد الفطر المبارك
* أسماء الدول العربية التي أعلنت الأربعاء أول أيام عيد الفطر المبارك حتى...
* الفلكي اليمني الشهير "الجوبي" يحسم الجدل ويحدد موعد اول أيام عيد الفطر...

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.