رئيس إيران: لا نسعى للتسلط وإسرائيل تسعى لضرب المسلمين واحدا تلو الآخر    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    للكبار فقط...    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    يران وإسرائيل تصعّدان 100 صاروخ تضرب حيفا وتل أبيب وتُخلّف أضرارًا واسعة    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي    مجلس الشيوخ الباكستاني يوافق بالإجماع على دعم إيران في مواجهة العدوان الصهيوني    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بخطوات سهلة طريقة عمل الكعك بالملبن في المنزل
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
السبت 22 مارس 2025 05:36 م 22 رمضان 1446 ه
تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكحك بالملبن في المنزل زي المحلات فمع اقتراب عيد الفطر يتجمع الجيران والاقارب لعمل حلويات العيد لذا يقدم لكم المشهد نيوز خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزل كالتالي.
المكونات:
1. - 3 أكواب من الدقيق.
2. - 1/2 كوب من السمن.
3. - 1/2 كوب من الزيت.
4. - 1/4 كوب من السكر.
5. - 1/4 كوب من السميد الناعم.
6. - 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
7. - 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
8. - 1/2 ملعقة صغيرة من المحسن حسب الرغبة.
9. - رشة صغيرة من الملح
10. - ماء دافئ للعجن
11. - 100 جرام من الملبن مقطع إلى قطع صغيرة
خطوات التحضير
* - احضري إناء عميق، وضعي به كلا من الدقيق مع السكر، السميد، الخميرة، البيكنج باودر، والملح وقلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
* - قومى بإضافه كلا من السمن والزيت وقلبيهم جيدا مع الدقيق حتى تتجانس المكونات معًا.
* - قومى باضافة الماء الدافئ تدريجيًا ثم استمري في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة، قد تحتاجين إلى حوالي 1/2 كوب ماء.
* - قومى بتغطيه العجينة ثم اتركيها حتي تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
* - بعد تخمير العجينة، قومي بتقسميها إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
* - قومي بحفر كل الكرات باستخدام أصبعك لتصنعي فجوة صغيرة في المنتصف.
* - اضيفي في الفجوة قطعة من الملبن المقطع.
* - قومى بإغلاق العجينة حول الملبن بشكل جيد.
* - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
* - رصي الكعك في صينية مفروشة بورق الزبدة.
* - اتركي الكعك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
* - قومى إخراج الكعك من الفرن، واتركيه حتي يبرد قليلًا ثم قدميه.
1. 2. 3. 4. 5.
* الكحك بالملبن
* حلويات العيد
* عيد الفطر المبارك
موضوعات متعلقة
* تعرف على عدد أيام إجازة عيد الفطر 2025 للموظفين بالقطاعين الحكومي والخاص
* إستعداد لعيد الفطر المبارك طريقة عمل الترمس في المنزل
* طريقة عمل كحك العيد في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
* مركز الفلك الدولي يعلن عن إنعدام رؤية هلال شهر شوال يوم 29...
* متى يبدأ عيد الفطر 2025؟ تعرف على تاريخ أول أيام عيد الفطر...
* فلكي يمني يحدد موعد عيد الفطر المبارك
* انهيار الريال اليمني في ثاني أيام عيد الفطر المبارك
* تعرف على الدول التي أعلنت الخميس عيد الفطر المبارك !
* ترفع الكوليسترول والسكري واضطرابات هضمية.. خبير تغذية يحذر من تناول حلويات العيد...
* سلطنة عمان تعلن موعد أول أيام عيد الفطر المبارك
* أسماء الدول العربية التي أعلنت الأربعاء أول أيام عيد الفطر المبارك حتى...
* الفلكي اليمني الشهير "الجوبي" يحسم الجدل ويحدد موعد اول أيام عيد الفطر...


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.