عاجل: ارتفاع عدد شهداء المكلا إلى ثلاثة شبان برصاص القوات خلال الفعالية السلمية    اجتماع يناقش التنسيق بين منتجي ومستوردي أغذية الأطفال    حزب الله يواصل عملياته النوعية ضد العدو ويستهدف المطلّة بالمسيّرات    رئيس البرلمان العربي يدين الاعتداء الإيراني السافر على منطقة العجبان ومنشآت حبشان للغاز في الامارات    هيئة علماء اليمن: الصراعات الإقليمية الحالية صراع نفوذ وندعم أمن الخليج    خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب    روسيا: ضرب محطة "بوشهر" النووية وصمة عار دولية    وزارة الاقتصاد: أسعار عبوات المياه الصحية ثابتة    أمين العاصمة يتفقد مشاريع الصرف الصحي وترميم الشوارع في الثورة    تقرير: مقتل وإصابة 2533 مدنيا خلال تسعة أعوام بألغام مليشيات الحوثي الإرهابية    تعز.. تحذيرات من كارثة تهدد حياة السكان غرب قلعة القاهرة ودعوات للتدخل الفوري    مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها    كأول امرأة يمنية.. تعيين جميلة علي رجاء سفيرا فوق العادة لليمن لدى الولايات المتحدة    وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة    تشييع جثمان العميد أحمد الهادي بصنعاء    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    البرلماني حاشد يخاطب البرلمان الدولي: أتعرض لابتزاز سياسي ممنهج وحرمان متعمد من العلاج يرقى إلى تهديد مباشر للحق في الحياة    الأرصاد: أمطار متفرقة على أجزاء من المرتفعات والسواحل    الفريق السامعي: صمود إيران وقوة ردعها قد يحملان مفاجآت استراتيجية تعيد ترتيب المشهد الدولي    العليمي يعيد ترتيب أدواته.. تحركات مريبة لعناصر الإرهاب تمهد لمرحلة تصعيد جديدة في الجنوب    13 مليار دولار خسائر وزارة الزراعة خلال 11 عاما    إيران تكرّس سيطرتها على مضيق هرمز    شكوك حول مشاركة هاري كين أمام الريال    ضربة قوية لليفربول... أليسون يغيب عن قمة باريس سان جيرمان    وفاة 3 فتيات غرقا في حجة    مخيم طبي لمرضى العظام للمحتاجين والمستضعفين    تعذيب العليمي حتى الموت في سجون عدن    ثنائي برشلونة مهدد بالإيقاف أمام أتلتيكو مدريد    الخنبشي يعيد رجل المهمات الوسخة الى منصبه في أمن المكلا    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    تتويج الفائزين بجائزة ميخالكوف الأدبية الدولية في موسكو    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    بمناسبة افتتاح مركز طب وجراحة العيون.. مستشفى "اليمن السعيد" يطلق أسبوعاً خيرياً لعلاج وجراحة العيون    انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي بخطوات سهلة وطعم أصيل
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:00 م 18 صفر 1447 ه
البوريتو هو من أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت عالميًا، بفضل نكهته الغنية وسهولة تحضيره. يتميز هذا الساندويتش بلفائف التورتيلا المحشوة بمزيج شهي من اللحم المفروم، الفاصوليا، الخضار، والبهارات المكسيكية، ما يجعله وجبة متكاملة تجمع بين البروتين، الألياف، والطعم الرائع، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة غداء أو عشاء سريعة ومغذية، فبوريتو اللحم هو الخيار المثالي لكِ.
المكونات المطلوبة لعمل بوريتو اللحم
لتحضير بوريتو اللحم المكسيكي احرصي على تجهيز المكونات التالية:
* 500 غرام من اللحم المفروم
* 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
* 2 فص ثوم مهروس
* 1 حبة فلفل رومي مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة كمون
* 1 ملعقة صغيرة بابريكا
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملح حسب الذوق
* 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
* نصف كوب فاصوليا حمراء (معلبة أو مسلوقة)
* نصف كوب ذرة (اختياري)
* خبز تورتيلا جاهز
* جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا)
* خس مفروم (اختياري)
* صوص كريمي أو قشطة أو زبادي للتقديم
طريقة التحضير خطوة بخطوة
1. تحضير الحشوة:
في مقلاة واسعة، سخّني القليل من الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الرومي واستمرّي بالتقليب لمدة دقيقتين.
2. إضافة اللحم والتوابل:
ضعي اللحم المفروم وقلّبيه حتى ينضج ويتغير لونه. أضيفي الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، والملح. حرّكي المكونات جيدًا لتتجانس النكهات.
3. إضافة الخضار والصوص:
أضيفي صلصة الطماطم، الفاصوليا، والذرة. قلّبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الحشوة.
4. تجهيز الساندويتش:
سخّني خبز التورتيلا لبضع ثوانٍ حتى يصبح طريًا. ضعي ملعقتين من الحشوة في وسط كل قطعة، أضيفي الجبن المبشور والخس حسب الرغبة، ثم لفّي التورتيلا بإحكام.
5. تحمير البوريتو (اختياري):
لتحصلي على قوام خارجي مقرمش وذوبان مثالي للجبن، يمكنك شوي البوريتو قليلًا في مقلاة ساخنة.
6. التقديم:
قدّمي ساندويتش بوريتو اللحم ساخنًا مع صوص كريمي أو زبادي بارد، ويمكنكِ تقديمه إلى جانب بطاطا مشوية أو سلطة خضراء للحصول على وجبة متوازنة.
نصائح لتحضير بوريتو مثالي
* يمكنك استبدال اللحم المفروم بقطع دجاج مشوية أو لحم نباتي حسب رغبتك.
* إضافة الأرز المكسيكي إلى الحشوة يعطي شعورًا بالشبع ويزيد من القيمة الغذائية.
* لتحضير وجبة مسبقة، احفظي البوريتو في الفريزر، وسخّنيه عند الحاجة.
بوريتو اللحم المكسيكي هو أكثر من مجرد ساندويتش، إنه تجربة نكهة متكاملة وسهلة التحضير في آن واحد، جربي هذه الوصفة في منزلك، واستمتعي بوجبة غنية ترضي كل الأذواق.
1. 2. 3. 4. 5.
* بوريتو اللحم
* طريقة عمل بوريتو
* ساندويتش بوريتو
* وصفة بوريتو مكسيكي
* بوريتو التورتيلا
* طريقة عمل بوريتو اللحم المفروم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.