قراءة تحليلية لنص "عدول عن الانتحار" ل"أحمد سيف حاشد"    المقالح: بعض المؤمنين في صنعاء لم يستوعبوا بعد تغيّر السياسة الإيرانية تجاه محيطها العربي    المقالح: بعض المؤمنين في صنعاء لم يستوعبوا بعد تغيّر السياسة الإيرانية تجاه محيطها العربي    بيان توضيحي صادر عن المحامي رالف شربل الوكيل القانوني للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشأن التسريب غير القانوني لمستندات محكمة التحكيم الرياضية (كاس)    وزارة الشؤون الاجتماعية تدشّن الخطة الوطنية لحماية الطفل 2026–2029    إضراب شامل لتجار الملابس في صنعاء    جبايات حوثية جديدة تشعل موجة غلاء واسعة في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي    اليمن ينهي تحضيرات مواجهة بوتان الحاسمة    الحكومة تشيد بيقظة الأجهزة الأمنية في مأرب وتؤكد أنها خط الدفاع الوطني الأول    المنتخب الأولمبي يتوجه للقاهرة لإقامة معسكر خارجي استعدادا لبطولة كأس الخليج    نقابة الصرافين الجنوبيين تطالب البنك الدولي بالتدخل لإصلاح البنك المركزي بعدن    منتخب مصر الثاني يتعادل ودياً مع الجزائر    الأحزاب المناهضة للعدوان تُدين قرار مجلس الأمن بتمديد العقوبات على اليمن    وقفة ومعرض في مديرية الثورة وفاء للشهداء وتأكيدا للجهوزية    دفعتان من الدعم السعودي تدخلان حسابات المركزي بعدن    مقتل حارس ملعب الكبسي في إب    نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين تدين وتستنكر التهديدات التي يتعرض لها الزميل خالد الكثيري"بيان"    الكثيري يطّلع على أوضاع جامعة الأحقاف وتخصصاتها الأكاديمية    ضبط قارب تهريب محمّل بكميات كبيرة من المخدرات قبالة سواحل لحج    إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة    الجزائية تستكمل محاكمة شبكة التجسس وتعلن موعد النطق بالحكم    محور تعز يتمرد على الدستور ورئيس الوزراء يصدر اوامره بالتحقيق؟!    القائم بأعمال رئيس الوزراء يتفقد عدداً من المشاريع في أمانة العاصمة    المنتخبات المتأهلة إلى الملحق العالمي المؤهل لمونديال 2026    انخفاض نسبة الدين الخارجي لروسيا إلى مستوى قياسي    تدهور صحة رئيس جمعية الأقصى في سجون المليشيا ومطالبات بسرعة إنقاذه    تكريم الفائزين بجائزة فلسطين للكتاب في دورتها ال14 بلندن    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء محدودة من 7 محافظات وأمطار خفيفة على أجزاء من وسط وغرب البلاد    تغريد الطيور يخفف الاكتئاب ويعزز التوازن النفسي    الداخلية تعرض جزءاً من اعترافات جاسوسين في الرابعة عصراً    ماذا بعد بيان اللواء فرج البحسني؟    لجان المقاومة الفلسطينية : نرفض نشر أي قوات أجنبية في غزة    المرشحين لجائزة أفضل لاعب إفريقي لعام 2025    اتفاق المريخ هو الحل    وادي زبيد: الشريان الحيوي ومنارة الأوقاف (4)    اعتماد البطائق الشخصية المنتهية حتى 14 ديسمبر    مجلس الأمن وخفايا المرجعيات الثلاث: كيف يبقى الجنوب تحت الهيمنة    رئيس النمسا يفضح أكاذيب حكومة اليمن حول تكاليف قمة المناخ    صنعت الإمارات من عدن 2015 والمكلا 2016 سردية للتاريخ    نوهت بالإنجازات النوعية للأجهزة الأمنية... رئاسة مجلس الشورى تناقش المواضيع ذات الصلة بنشاط اللجان الدائمة    الرئيس المشاط يُعزي الرئيس العراقي في وفاة شقيقه    دائرة التوجيه المعنوي تكرم أسر شهدائها وتنظم زيارات لأضرحة الشهداء    الماجستير للباحث النعماني من كلية التجارة بجامعة المستقبل    مدير المركز الوطني لنقل الدم وأبحاثه ل " 26 سبتمبر " : التداعيات التي فرضها العدوان أثرت بشكل مباشر على خدمات المركز    الدكتور بشير بادة ل " 26 سبتمبر ": الاستخدام الخاطئ للمضاد الحيوي يُضعف المناعة ويسبب مقاومة بكتيرية    قراءة تحليلية لنص "محاولة انتحار" ل"أحمد سيف حاشد"    التأمل.. قراءة اللامرئي واقتراب من المعنى    النرويج تتأهل إلى المونديال    مدير فرع هيئة المواصفات وضبط الجودة في محافظة ذمار ل 26 سبتمبر : نخوض معركة حقيقية ضد السلع المهربة والبضائع المقلدة والمغشوشة    قطرات ندية في جوهرية مدارس الكوثر القرآنية    حضرموت.. حكم قضائي يمنح المعلمين زيادة في الحوافز ويحميهم من الفصل التعسفي    نجوم الإرهاب في زمن الإعلام الرمادي    الأمير الذي يقود بصمت... ويقاتل بعظمة    تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025    وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي بخطوات سهلة وطعم أصيل
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:00 م 18 صفر 1447 ه
البوريتو هو من أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت عالميًا، بفضل نكهته الغنية وسهولة تحضيره. يتميز هذا الساندويتش بلفائف التورتيلا المحشوة بمزيج شهي من اللحم المفروم، الفاصوليا، الخضار، والبهارات المكسيكية، ما يجعله وجبة متكاملة تجمع بين البروتين، الألياف، والطعم الرائع، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة غداء أو عشاء سريعة ومغذية، فبوريتو اللحم هو الخيار المثالي لكِ.
المكونات المطلوبة لعمل بوريتو اللحم
لتحضير بوريتو اللحم المكسيكي احرصي على تجهيز المكونات التالية:
* 500 غرام من اللحم المفروم
* 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
* 2 فص ثوم مهروس
* 1 حبة فلفل رومي مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة كمون
* 1 ملعقة صغيرة بابريكا
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملح حسب الذوق
* 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
* نصف كوب فاصوليا حمراء (معلبة أو مسلوقة)
* نصف كوب ذرة (اختياري)
* خبز تورتيلا جاهز
* جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا)
* خس مفروم (اختياري)
* صوص كريمي أو قشطة أو زبادي للتقديم
طريقة التحضير خطوة بخطوة
1. تحضير الحشوة:
في مقلاة واسعة، سخّني القليل من الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الرومي واستمرّي بالتقليب لمدة دقيقتين.
2. إضافة اللحم والتوابل:
ضعي اللحم المفروم وقلّبيه حتى ينضج ويتغير لونه. أضيفي الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، والملح. حرّكي المكونات جيدًا لتتجانس النكهات.
3. إضافة الخضار والصوص:
أضيفي صلصة الطماطم، الفاصوليا، والذرة. قلّبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الحشوة.
4. تجهيز الساندويتش:
سخّني خبز التورتيلا لبضع ثوانٍ حتى يصبح طريًا. ضعي ملعقتين من الحشوة في وسط كل قطعة، أضيفي الجبن المبشور والخس حسب الرغبة، ثم لفّي التورتيلا بإحكام.
5. تحمير البوريتو (اختياري):
لتحصلي على قوام خارجي مقرمش وذوبان مثالي للجبن، يمكنك شوي البوريتو قليلًا في مقلاة ساخنة.
6. التقديم:
قدّمي ساندويتش بوريتو اللحم ساخنًا مع صوص كريمي أو زبادي بارد، ويمكنكِ تقديمه إلى جانب بطاطا مشوية أو سلطة خضراء للحصول على وجبة متوازنة.
نصائح لتحضير بوريتو مثالي
* يمكنك استبدال اللحم المفروم بقطع دجاج مشوية أو لحم نباتي حسب رغبتك.
* إضافة الأرز المكسيكي إلى الحشوة يعطي شعورًا بالشبع ويزيد من القيمة الغذائية.
* لتحضير وجبة مسبقة، احفظي البوريتو في الفريزر، وسخّنيه عند الحاجة.
بوريتو اللحم المكسيكي هو أكثر من مجرد ساندويتش، إنه تجربة نكهة متكاملة وسهلة التحضير في آن واحد، جربي هذه الوصفة في منزلك، واستمتعي بوجبة غنية ترضي كل الأذواق.
1. 2. 3. 4. 5.
* بوريتو اللحم
* طريقة عمل بوريتو
* ساندويتش بوريتو
* وصفة بوريتو مكسيكي
* بوريتو التورتيلا
* طريقة عمل بوريتو اللحم المفروم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.