ثورة 26 سبتمبر.. ميلاد وطن وإرادة لا تنكسر    بحضور رسمي وشعبي مهيب.. تشييع جثمان الشهيدة افتهان المشهري في تعز    الذهب يخترق حاجز ال3800 دولار ويتجه لأفضل أداء شهري في 14 عاماً    مليشيات الحوثي تختطف رئيس نادي المعلمين بصنعاء وتقتاده إلى جهة مجهولة    تقرير: التطهير الوظيفي والعنف البنيوي.. جرائم الوحدة اليمنية في حق الجنوب    الفرح: خطة ترامب للسلام غير واقعية وغير عادلة وغير قابلة للتنفيذ    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    ترامب ونتنياهو يفرضان على حماس خطة استسلام    صحيفة غلوبس الصهيونية: المسيّرات اليمنية أصبحت الخطر الجديد    الولاء للجنوب لا ينفصل عن دعم قيادته    تكلفة مليشيات بن حبريش تبلغ 115 مليون ريال سعودي    تصريح مثير للاستغراب.. ترامب يتوقع انضمام إيران إلى اتفاقيات إبراهام    تعز.. قوة أمنية تداهم مخيم الاعتصام وتبلغ المعتصمين بتفكيك الخيام وأسر الضحايا تستعد لتشكيل لجنة تحضيرية    القبض على متهم بقتل زوجته ورمي جثتها في منحدر جبلي بريمة    احتراق سفينة قرب سواحل اليمن    الإرياني: محاولات الحوثي لتزوير الهوية فشلت وقيم 26 سبتمبر عصية على الطمس    المنتخب الوطني الأول يبدأ معسكره الداخلي في أبين استعدادا لمباراتي بروناي في التصفيات الآسيوية    إدارة التلال تستنكر مغادرة لاعبها عادل عباس دون إذن رسمي وتلوّح بالتصعيد القانوني    عروس اللغات    22 عاما على افتتاح منفذ الوديعة الحدودي    ضحك الزمان وبكى الوطن    إعادة تأهيل المحجر البيطري بعدن لتعزيز الرقابة الصحية على الثروة الحيوانية    سريع يعلن عن عمليتين عسكريتين في فلسطين المحتلة    الوزير الزعوري يشدد على العمل التشاركي لتنفيذ الإطار الاستراتيجي للحماية الاجتماعية    برعاية المحرّمي وتمويل إماراتي.. مجمع الزهراء التربوي بأحور يكتسي حلة جديدة بعد تأهيل شامل    ريال مدريد وليفربول يسعيان للتعويض في أبطال أوروبا بعد الكبوة محليا    وزارة الشباب تختتم الملتقى الموسع في مأرب وتطلق خريطة عمل لتعزيز قدرات الشباب    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    تنفيذ حملة لمكافحة الكلاب الضالة في مدينتي البيضاء ورداع    عدن.. الموظفون يتوسلون البقالات للحصول على وجبة غذائية بالدين    التبادل التجاري بين الامارات ومصر يقفز 71%    محافظ حضرموت يناقش خطط تطوير ميناء المكلا وتوسعته    تدشين حملة التحصين الطارئة ضد شلل الأطفال في مأرب والحديدة    47 رياضيا عالميا يطالبون اليويفا باستبعاد إسرائيل من البطولات    ناصر: خمسة عقود من الغياب الحاضر    عاجل: السفارة الأمريكية تختم جواز سلطان العرادة بختم الإرهاب وتحرمه من مرافقة العليمي    برشلونة يخطف الصدارة    الريال يخسر كارفاخال أمام برشلونة    247 مليار دولار مساهمة السياحة باقتصاد الخليج في 2024    نداء إنساني عاجل: مواجهة الجوع والفقر باستعادة حقوق الإنسان المنهوبة    الفيلسوف "الشراعي".. كاتب وباحث تاريخي استثنائي    مناقشة الإخفاقات خطوة نحو التصحيح    العقلية العربية.. وثقافة الذات!!    وفاة امرأة بخطأ طبي في إب وسط غياب الرقابة    شهداء الكلمة وحراس الحقيقة    مرض الفشل الكلوي (21)    سرعات جنونية وإهمال قاتل: طريق الموت يفتك بأبناء قرية نقيل يسلح في بلاد الروس !    الشركة اليمنية للتحويلات تطلق خدمة "استلم حوالتك كما هي"    عنف يخلق إبداعًا    آه يا أوراس.. يا صاحب الفكر المستنير    حدث محزن في عدن.. أب يرهن جواله مقابل وجبة عشاء لأطفاله الجياع    مراجعة جذرية لمفهومي الأمة والوطن    في 2007 كان الجنوب يعاني من صراع القيادات.. اليوم أنتقل العلة إلى اليمن    القهوة تساعد على تخفيف الصداع.. كيف تتناولها لحصد الفائدة    صنعاء... الحصن المنيع    "جيل الشاشات".. كيف خطفت الهواتف تركيز الطلاب؟ وهل يمكن استعادته؟    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    في محراب النفس المترعة..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل بوريتو اللحم المكسيكي بخطوات سهلة وطعم أصيل
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:00 م 18 صفر 1447 ه
البوريتو هو من أشهر الأطباق المكسيكية التي انتشرت عالميًا، بفضل نكهته الغنية وسهولة تحضيره. يتميز هذا الساندويتش بلفائف التورتيلا المحشوة بمزيج شهي من اللحم المفروم، الفاصوليا، الخضار، والبهارات المكسيكية، ما يجعله وجبة متكاملة تجمع بين البروتين، الألياف، والطعم الرائع، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة غداء أو عشاء سريعة ومغذية، فبوريتو اللحم هو الخيار المثالي لكِ.
المكونات المطلوبة لعمل بوريتو اللحم
لتحضير بوريتو اللحم المكسيكي احرصي على تجهيز المكونات التالية:
* 500 غرام من اللحم المفروم
* 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
* 2 فص ثوم مهروس
* 1 حبة فلفل رومي مفرومة
* 1 ملعقة صغيرة كمون
* 1 ملعقة صغيرة بابريكا
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملح حسب الذوق
* 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
* نصف كوب فاصوليا حمراء (معلبة أو مسلوقة)
* نصف كوب ذرة (اختياري)
* خبز تورتيلا جاهز
* جبن مبشور (شيدر أو موزاريلا)
* خس مفروم (اختياري)
* صوص كريمي أو قشطة أو زبادي للتقديم
طريقة التحضير خطوة بخطوة
1. تحضير الحشوة:
في مقلاة واسعة، سخّني القليل من الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الرومي واستمرّي بالتقليب لمدة دقيقتين.
2. إضافة اللحم والتوابل:
ضعي اللحم المفروم وقلّبيه حتى ينضج ويتغير لونه. أضيفي الكمون، البابريكا، الفلفل الأسود، والملح. حرّكي المكونات جيدًا لتتجانس النكهات.
3. إضافة الخضار والصوص:
أضيفي صلصة الطماطم، الفاصوليا، والذرة. قلّبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الحشوة.
4. تجهيز الساندويتش:
سخّني خبز التورتيلا لبضع ثوانٍ حتى يصبح طريًا. ضعي ملعقتين من الحشوة في وسط كل قطعة، أضيفي الجبن المبشور والخس حسب الرغبة، ثم لفّي التورتيلا بإحكام.
5. تحمير البوريتو (اختياري):
لتحصلي على قوام خارجي مقرمش وذوبان مثالي للجبن، يمكنك شوي البوريتو قليلًا في مقلاة ساخنة.
6. التقديم:
قدّمي ساندويتش بوريتو اللحم ساخنًا مع صوص كريمي أو زبادي بارد، ويمكنكِ تقديمه إلى جانب بطاطا مشوية أو سلطة خضراء للحصول على وجبة متوازنة.
نصائح لتحضير بوريتو مثالي
* يمكنك استبدال اللحم المفروم بقطع دجاج مشوية أو لحم نباتي حسب رغبتك.
* إضافة الأرز المكسيكي إلى الحشوة يعطي شعورًا بالشبع ويزيد من القيمة الغذائية.
* لتحضير وجبة مسبقة، احفظي البوريتو في الفريزر، وسخّنيه عند الحاجة.
بوريتو اللحم المكسيكي هو أكثر من مجرد ساندويتش، إنه تجربة نكهة متكاملة وسهلة التحضير في آن واحد، جربي هذه الوصفة في منزلك، واستمتعي بوجبة غنية ترضي كل الأذواق.
1. 2. 3. 4. 5.
* بوريتو اللحم
* طريقة عمل بوريتو
* ساندويتش بوريتو
* وصفة بوريتو مكسيكي
* بوريتو التورتيلا
* طريقة عمل بوريتو اللحم المفروم


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.