شرط واشنطن لمشاركة إيران في كأس العالم    صراع البقاء فوق أنقاض "الجمود الاستراتيجي"    مقتل 17 مهاجرا صوماليا إثر انقلاب قاربهم قبالة السواحل الجزائرية    اعلام أمريكي:البنتاغون يزوّر أعداد ضحاياه في حرب إيران كما فعل في اليمن    مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation?    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل شخص وإصابة أخيه في إب    نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران    الجوف... سقوط الجغرافيا وانكشاف الإستراتيجية    الإمارات في ذكرى تحرير المكلا... شراكة الحسم وبناء نموذج الأمن المستدام    تصنيف "الإصلاح" إرهابياً... هل يربك شرعية الحكومة أم يكشف عمق الاختراق؟    الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته    وقفة مسلّحة في المراوعة بالذكرى السنوية للصرخة    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    إصابة عضلية تبعد لامين يامال عن الملاعب حتى نهاية الموسم الجاري    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    تدشين مشاريع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء بمحافظة البيضاء    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    المنطقة العسكرية السابعة تحيي ذكرى الصرخة في البيضاء    تعز.. مسلحون يعتقلون صحفيًا وينقلونه إلى سجن مجهول    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    ذكرى 4 مايو وأهمية تجديد التفويض الشعبي للرئيس القائد عيدروس الزبيدي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    تدشين دمج قوات النخبة الحضرمية في الأجهزة الأمنية بوادي وصحراء حضرموت    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    مصرع 24 شخصا وتضرر 31 ألف أسرة بالسيول في تعز    اليمن تتجه لرقمنة التأشيرات للدخول إلى البلاد    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    أوراق في حياة الصحفي والكاتب السياسي الكبير صادق ناشر    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    طوابير كيلومترية.. أزمة غاز خانقة تضاعف معاناة المواطنين في مدينة تعز المحتلة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    الريال يصالح جماهيره رغم الاستهجان    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    وفاة الفنانة الكويتية "حياة الفهد"    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    في البدء كان الزجاج    ضبط أدوية مهربة ومنتهية خلال حملة رقابية بتعز    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل بيتزا الدجاج والباربيكيو..وصفة سهلة بطعم مدخّن لا يُقاوم
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الثلاثاء 12 أغسطس 2025 03:31 م 18 صفر 1447 ه
إذا كنتِ من محبي البيتزا وتبحثين عن وصفة مبتكرة بطابع أمريكي، فإن بيتزا الدجاج بصلصة الباربيكيو هي خيارك المثالي. تجمع هذه الوصفة بين طراوة الدجاج المشوي، ونكهة الباربيكيو المدخنة، والجبن الذائب الذي يمنحها لمسة لا تُقاوم.
مكونات بيتزا الدجاج والباربيكيو
لتحضير ألذ بيتزا الدجاج والباربيكيو، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
مثالية لعشاء سريع أو سهرة مميزة مع الأصدقاء، كما يمكن تقديمها بجانب سلطة خفيفة أو صوص إضافي.
أولاً: عجينة البيتزا
2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
1⁄2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3⁄4 كوب ماء دافئ (قابل للزيادة حسب الحاجة)
ثانيًا: الحشوة
1 صدر دجاج مشوي أو مسلوق، مقطع إلى شرائح
1⁄2 كوب صلصة باربيكيو
1 بصلة صغيرة، مقطعة شرائح رفيعة
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
1⁄2 كوب جبن شيدر مبشور (اختياري لمذاق أغنى)
رشة فلفل أسود
رشة زعتر مجفف أو أوريغانو للتزيين
خطوات التحضير
1. تحضير العجينة:
في وعاء، اخلطي الخميرة مع السكر والماء الدافئ، واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تظهر الفقاعات.
أضيفي الدقيق، الملح، وزيت الزيتون وابدئي بالعجن حتى تتشكّل عجينة طرية ومتماسكة.
غطّي العجينة واتركيها تتخمّر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
2. تجهيز الحشوة:
سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
ادهني سطح العجينة بصلصة الباربيكيو.
وزّعي فوقها شرائح الدجاج والبصل.
رشّي الجبن فوق الحشوة، ثم أضيفي رشة فلفل أسود وزعتر مجفف أو أوريغانو.
3. الخَبز والتقديم:
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15–20 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف.
أخرجي البيتزا، قطّعيها إلى شرائح، وقدّميها ساخنة مع صوص باربيكيو إضافي أو طبق سلطة جانبي.
نصائح لتحضير بيتزا مثالية:
يمكنكِ استخدام دجاج مشوي على الفحم لإضافة نكهة مدخنة أقوى.
جرّبي مزيج الجبن الشيدر والموزاريلا للحصول على قوام ذائب غني.
قدّمي البيتزا مع صوص رانش أو سلطة كولسلو لمزيد من التوازن. بيتزا الدجاج والباربيكيو وصفة شهية وسهلة التحضير، تمنحكِ تجربة طعم مطاعم البيتزا الفاخرة في منزلك، تناسب جميع أفراد العائلة وتُحضّر بمكونات بسيطة، لكنها مليئة بالنكهات التي لا تُنسى، جربيها اليوم.
1. 2. 3. 4. 5.
* بيتزا الدجاج
* بيتزا باربيكيو
* بيتزا منزلية
* بيتزا بالدجاج المشوي
* بيتزا سهلة وسريعة
* وصفة بيتزا بالجبن


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.