اليمن يدين إطلاق النار الذي استهدف حفلاً حضره الرئيس الأمريكي ترامب    اليمن من شفط الدهون إلى إبر النظارة    عقب زيارة "موفقة" لباكستان.. عراقجي يتباحث اليوم في موسكو مع بوتين    فعالية ثقافية للإصلاحية المركزية في إب بالذكرى السنوية للصرخة    تقرير يكشف حجم الأضرار التي ألحقتها إيران بالقواعد العسكرية الأمريكية في الخليج    نائب وزير الشباب ومحافظ إب يتفقدان عددًا من المدارس الصيفية بمحافظة إب    نائب وزير الشباب ومحافظ إب يطَّلعان على عدد من المنشآت الرياضة بالمحافظة    المساوى يحدث نقلة نوعية بتعز    انتقالي عتق يقف أمام التحضيرات للمشاركة في فعالية ذكرى إعلان عدن التاريخي    توقيت الاغتيالات في عدن لا يعفي إخوان اليمن (الإصلاح) من الاتهام    "سقوط القناع.. هل يسبق القرار الدولي؟"    أكد ضرورة أن تكون مشاريع الخطط السنوية ملامسة لهموم المجتمع وتخفف من معاناته.. مجلس الوزراء يناقش أولويات الخطة الحكومية للعام 1448ه    الاتحاد الأوروبي يشدد على التحقيق في اغتيال الشاعر ومحاسبة المتورطين    القائم بأعمال رئيس الوزراء يفتتح مركز إصدار الصحيفة الجنائية الإلكترونية    وزارة الخارجية تُدين العدوان الإسرائيلي المستمر على فلسطين ولبنان    الحقيقة لا غير    عواقب الخداع وخيمة !    السفارة اليمنية في الرياض تكشف وجود مستحقات تأمينية لليمنيين لدى التأمينات السعودية (كشف الأسماء)    ضحايا في استهداف دورية عسكرية في ساحل حضرموت    الفاضحة    انتشال جثة طفل قضى غرقاً في سد الرضمة بإب    لحج.. حادث سير مروع لسيارة تقل تربويين في القبيطة    مرض ساحل أبين... حين تتحول العادة إلى إدمان رسمي    الاتحاد اليمني لكرة القدم يحدد موعد انطلاق الموسم الكروي لأندية الدرجة الأولى    تنفيذية انتقالي المسيمير تعقد اجتماعها الدوري وتحذر من محاولات شق الصف الجنوبي عبر إنشاء مكونات وتحالفات وصفتها ب"الكرتونية"    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأتين للصرافة    وجهت بفتح تحقيق عاجل.. السلطة المحلية بعدن تؤكد أن جريمة اغتيال الشاعر لن تمر دون عقاب    شركة يمن موبايل تعلن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش ترتيبات البطولة التاسعة لكرة القدم السباعية    إصابة 8 أشخاص في حادث مروري بسائلة صنعاء    لماذا يخفي حزب الإصلاح هويته الإخوانية الحقيقية    المجلس الانتقالي ينعي قامة تربوية مغدورة ويشدد على إدانة الجريمة وكشف ملابساتها    انشودة شوق    فريق الشرارة لحج يفوز على الميناء عدن وشباب الزيدية على نصر ريمة في كأس الجمهورية    هيئة علماء اليمن تحذر من عودة الاغتيالات بعدن وتطالب بكشف الجناة    بعد مغادرة عراقجي.. ترامب يعلن إلغاء زيارة الوفد الأمريكي إلى باكستان    دراسة: الجراحة أفضل من المناظير عند استبدال صمامات القلب الصناعية    مات ماشيًا    بعد شطب أكثر من 4 آلاف وكالة تجارية.. وزارة الاقتصاد بصنعاء تمنح مالكي الوكالات فرصة للتجديد    مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الغادرة التي استهدفت مراكز حدودية في دولة الكويت    صنعاء تحتضن ندوة حول الكتاب والملكية الفكرية    طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد    الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع    الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات    عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة    يا للفجيعة!    مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع    ظل عند الباب    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل فتة الشاورما بخطوات سهلة ولذيذة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 8 سبتمبر 2025 03:05 م 16 ربيع أول 1447 ه
تُعتبر فتة الشاورما بالدجاج من أشهى الأطباق الشرقية التي تزيّن موائد العزائم والمناسبات، حيث تجمع بين الخبز المحمص، والأرز المتبّل، وشرائح الدجاج الغنية بالنكهات، وصفة بسيطة التحضير لكنها مليئة بالطعم المميز الذي يعشقه الجميع.
وقت الطهي وعدد الحصص
* 92.243.17.112
وقت الطهي: 60 دقيقة
* يكفي ل: 4 أشخاص
المكونات
لتحضير فتة الشاورما ، احرصي على تجهيز المكونات التالية:-
تتبيلة الدجاج:
* صدر دجاج: كيلو (مقطع شرائح رفيعة)
* ثوم: 5 فصوص مهروس
* بصل: 1 حبة كبيرة مفرومة ناعم
* زيت زيتون: 1⁄4 كوب
* عصير ليمون: 1⁄4 كوب
* خل أبيض: ملعقة كبيرة
* ملح: ملعقة كبيرة
* فلفل أسود: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* بهارات شاورما: 1⁄2 ملعقة كبيرة
* كمون مطحون: 1⁄2 ملعقة كبيرة
* كزبرة يابسة: 1⁄2 ملعقة كبيرة
* قرفة مطحونة: 1⁄2 ملعقة صغيرة
* سماق: 4 ملاعق كبيرة
مكونات إضافية:
* طماطم: 1 حبة كبيرة مفرومة ناعم
* فليفلة خضراء: 1 حبة مفرومة ناعم
* بصل: 1 حبة مفرومة خشن
* ثومية: ملعقة كبيرة
* خبز عربي: 4 أرغفة مقطعة مكعبات ومحمصة
* أرز طويل الحبة: كوب مطبوخ (أو حسب الحاجة)
* زنجبيل مطحون: 1⁄2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في وعاء عميق، اخلطي جميع مكونات التتبيلة جيداً، ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تتغطى بالكامل.
2. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليلة كاملة ليتشرّب الدجاج النكهات.
3. سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة، ثم صفّي الدجاج من التتبيلة وضعيه على نار هادئة حتى ينضج وتجف السوائل.
4. في وعاء آخر، اخلطي البصل المفروم مع الطماطم والفليفلة والثومية، ثم أضيفي الدجاج وقلّبي جيداً.
5. في طبق بايركس، وزعي الخبز المحمص في القاع، ثم أضيفي طبقة الأرز المطبوخ، وفوقه خليط الدجاج.
6. قدّمي فتة الشاورما ساخنة فور الانتهاء.
نصائح لتقديم ألذ فتة شاورما
* يمكن إضافة طبقة من الزبادي أو صوص الطحينة على الوجه لمذاق أغنى.
* قدّميها مع السلطة العربية أو البطاطس المقلية لوجبة متكاملة
جربي وصفة فتة الشاورما الشهية وقدمي لعائلتك طبقاً مميزاً غنيّاً بالنكهات يناسب جميع المناسبات.
1. 2. 3. 4. 5.
* فتة الشاورما
* طريقة عمل فتة الشاورما
* فتة دجاج
* وصفات صدور الدجاج
* فتة شاورما سهلة
* فتة شاورما بالدجاج
* أكلات بالدجاج
* وصفات عربية
* وصفات رمضانية
* أطباق للمناسبات.
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة خطوة بخطوة
* طريقة عمل فتة الشاورما.. وصفة دجاج شهية للمناسبات
* طريقة عمل يالنجي بدبس الرمان على الطريقة الشامية
* يالنجي الباذنجان .. وصفة شامية أصيلة بمذاق لا يُقاوم
* ورق عنب محشي بالأرز والخضار مع دبس الرمان
* كفتة الدجاج بالشوفان للرجيم
* كفتة دجاج هندية بالصوص الكريمي
* طريقة عمل دجاج مشوي على الطريقة اليونانية
* طريقة عمل الأوزي باللحم المفروم والبازيلاء
* طريقة عمل سمبوسك المسخن
* طريقة عمل فتة الدجاج باللبن والطحينة
* طريقة عمل فتة الشاورما خطوة بخطوة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.