إحباط تهريب أجهزة اتصالات وأدوية في ميناء المكلا ومنفذ الوديعة    فعالية خطابية في محافظة البيضاء إحياء لذكرى الصرخة    فريق تنموي من أربع مديريات يختتم زيارته لجمعيات ساحل تهامة    العراق على حافة الفراغ السياسي    صور جنود جوعى تطيح بقائد وحدة عسكرية أوكرانية    نائبة الرئيس الأمريكي تكشف عن أسرار حرب ترامب على ايران    الريال يتعثر مجددا ويبتعد عن صدارة الدوري الإسباني    هرهرة: تحويل الجنوب إلى ورقة تفاوض "لن يصنع سلامًا"    ترقب جنوبي للاحتفاء بذكرى 4 مايو.. زلزال الإرادة الجنوبية ورسم ملامح الدولة    الإخوان في اليمن والسودان.. تنظيم واحد بواجهات متعددة المهام والوظائف    صور ترامب تظهر في شوارع صنعاء.. والسامعي يدعو لتمزيقها    فعاليات في الشعر والرضمة والقفر بإب إحياءً لذكرى الصرخة    مقتل شخص بالبيضاء اثر خلاف على مشروع مياه    ظل عند الباب    ازمة الغاز تشل مدينة مأرب لليوم الخامس    اليويفا يُوقف بريستياني لاعب بنفيكا 3 مباريات    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    الصحفيون في زمن المليشيا.. بين القمع والمنفى والتجويع    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    في ذكرى تحرير المكلا.. الحالمي يشيد ببطولات النخبة الحضرمية ودور الدعم الإماراتي في دحر الإرهاب    بعد مكاسب شهر.. الذهب والفضة يسجلان انخفاضاً ملحوظاً    لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل    شرط واشنطن لمشاركة إيران في كأس العالم    نفط برنت يرتفع 5 دولارات بعد تفعيل الدفاعات الجوية بطهران    مطار صنعاء الدولي.. ماذا اقترف العالم بحقنا في عقد من العزلة؟ Sana'a International Airport... What has the world done to us during a decade of isolation?    الرئيس الزُبيدي يعزي محمد باتيس في وفاة شقيقته    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    عدن.. المساحة الجيولوجية تحذر من استمرار تنفيذ طريق جبلي في يافع دون الاستعانة بالخبرات الجيولوجية    الأرصاد: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق واسعة من البلاد    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    الصحفي والناشط الثقافي والأدبي محمد الصهباني    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 153 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    انحياز يمليه فقه الضرورة    "مريم المنصوري.. حين تكتب المرأة الإماراتية تاريخها في ميادين القتال"    تعز.. عرس في جبل صبر يتحول إلى أعمال تخريب تحت يافطة العادات والتقاليد    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    الشرجبي: ماضون في تنفيذ سياسات تعزيز الإدارة المستدامة للمياه وحماية البيئة    لماذا تعاني بعض النساء من تقيؤ شديد أثناء الحمل؟ العلم يكشف "المتهم الرئيسي"    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    تحولات المجتمع بين الأمس واليوم: هل العيب في الزمان أم فينا؟    أزمة سيولة "صادمة" تكشف تمردًا داخل الشرعية.. من يعطّل البنك المركزي في عدن؟    تعز تشكل لجنة لمراجعة أسعار الكهرباء التجارية    علماء روس يطورون مستشعرا ورقيا يكشف السكري عبر هواء الزفير    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    وفاة الفنانة الكويتية حياة الفهد    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    اتحاد كرة القدم يكشف عن معسكر خارجي في السعودية لمنتخب الناشئين استعدادا لنهائيات آسيا    سلطنة عمان تمنح جنسيتها لجيولوجي يمني وأسرته    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    عودة فتح الدكاكين    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل الدجاج بالملوخية لأربعة أشخاص
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 27 أكتوبر 2025 02:20 م 6 جمادى أول 1447 ه
استمتع بتحضير الدجاج بالملوخية الشهية بطريقة سهلة وسريعة، تجمع بين طعم الدجاج الغني ونكهة الملوخية الطازجة مع التوابل العربية الأصيلة، لتقدم وجبة صحية ولذيذة لجميع أفراد العائلة.
المكونات الأساسية
لتحضير وصفة تكفي 4 أشخاص، ستحتاجين إلى:
* 4 قطع دجاجة مقطعة
* حزمتان من الملوخية الطازجة
* 2 بصلتين مفرومتين
* 2 حبة طماطم مفرومة
* 4 مكعبات ماجي
* ملعقة كبيرة بهار مشكل مطحون
* 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملعقة صغيرة كمون مطحون
* قليل من الملح والزيت
سر طعم الوصفة:
* رأس ثوم مفروم ناعم
* فنجان شاي كزبرة مفرومة ناعمة
نصيحة: يمكن تعديل كمية البهارات حسب الذوق للحصول على نكهة مثالية.
طريقة التحضير خطوة بخطوة
1. تجهيز الدجاج: اغسل قطع الدجاج جيدًا وتبّلها بالملح والفلفل والبهارات.
2. تحمير البصل والطماطم: في قدر على نار متوسطة مع الزيت حتى يصبح البصل ذهبي اللون وتظهر رائحة الطماطم.
3. إضافة الدجاج والمكعبات: أضف قطع الدجاج ومكعبات الماجي مع التحريك لتتشرب النكهات.
4. طهي الدجاج: أضف كمية مناسبة من الماء واترك الدجاج ينضج على نار هادئة حتى يصبح طريًا.
5. تحضير الملوخية: اغسل الملوخية جيدًا ثم افرمها ناعمًا، وأضفها إلى الدجاج بعد نضجه مع الثوم والكزبرة المفرومة.
6. الطهي النهائي: اترك الملوخية تغلي لدقائق معدودة حتى تمتزج النكهات جيدًا.
7. التقديم: قدم الدجاج بالملوخية ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز حسب الرغبة.
نصائح لطبق مثالي
* استخدم ملوخية طازجة للحصول على نكهة غنية ولون أخضر جذاب.
* لا تفرط في طهي الملوخية لتجنب فقدان القوام والطعم الطازج.
* يمكن إضافة القليل من عصير الليمون لإضفاء لمسة حموضة خفيفة على الطبق.
استمتع بتقديم الدجاج بالملوخية لعائلتك وأصدقائك، وتمتع بمذاق عربي أصيل يجمع بين الطعم الغني والتوابل المميزة في وجبة واحدة شهية وسهلة التحضير.
1. 2. 3. 4. 5.
* دجاج بالملوخية
* وصفة الملوخية بالدجاج
* طبخ عربي
* وجبات عائلية
* وصفة سهلة
* أكلات صحية
موضوعات متعلقة
* طريقة عمل سمك الشروه بالتمر الهندي والتوابل
* طريقة عمل اللحسة بالبيض والطماطم
* طريقة عمل كبسة الدجاج للأشخاص الستة
* القرع باللبن.. وصفة شرقية شهية ومغذية
* طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة..وصفة سهلة ولذيذة
* طريقة عمل سمك مقلي بالدقيق..وصفة سهلة وسريعة للمأكولات البحرية
* طريقة عمل كوسا صحية بزيت الزيتون للرجيم .. وصفة سهلة ومنخفضة السعرات
* طريقة عمل البراونيز بخليط الكيك الجاهز.. وصفة سهلة وسريعة
* فطيرة الليمون بالكريمة والكيوي.. وصفة سهلة ومنعشة بمذاق لا يُقاوم
* طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بدون ماكينة .. وصفة...
* طريقة عمل بيتزا الدجاج والباربيكيو في المنزل .. وصفة سهلة وسريعة لعشاق...
* طريقة عمل سمك السردين بالفرن بخطوات سهلة وطعم شهي


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.