خلصت دراسة جديدة إلى أن كبار السن الذين يتبعون أنظمة غذائية غنية بمضادات الأكسدة المتوفرة في الخضروات والفاكهة والشاي قد يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض ألزهايمر.
وتتبعت الدراسة حالات 921 شخصا على مدى 6 سنوات بدءا من سن 81 عاما في المتوسط، وخلال فترة (...)
حدد أحد العلماء 36 نوعا من الفيتامينات والعناصر الغذائية يمكنها إضافة بضع سنوات إلى حياة كل فرد، بحسب موقع صحيفة ديلي ميل البريطانية.
ونقلت الصحيفة عن الطبيب بروس أميس، من معهد البحوث بمستشفى أوكلاند للأطفال، قوله إن تناول الكثير من الفيتامينات (...)
حدد أحد العلماء 36 نوعا من الفيتامينات والعناصر الغذائية يمكنها إضافة بضع سنوات إلى حياة كل فرد، بحسب موقع صحيفة ديلي ميل البريطانية.
ونقلت الصحيفة عن الطبيب بروس أميس، من معهد البحوث بمستشفى أوكلاند للأطفال، قوله إن تناول الكثير من الفيتامينات (...)
خلقها الله لنا من الأرض لتكون ذات فائدة كبيرة للإنسان وهى مقاومة للأمراض، وتقول الدكتور أسماء الطنانى أخصائية العلاج الطبيعى، وعضو الجمعية المصرية لدراسة السمنة، إن هناك 10 أنواع من الفواكه تناولها بشكل مستمر يحافظ على مناعة الإنسان.
الأفوكادو: من (...)
مع التطورات الطبية البارزة التي شهدها عالم الصحة، ظهرت روابط واضحة بين الصحة والتغذية. صحيح أن الإنسان يجد متعة حقيقية في الأكل، لكن لتحسين نوعية الحياة والتقدّم في السن بشكل صحي، يبقى التوازن مطلوباً فهو يسمح بالحفاظ على القدرات الفكرية والجسدية (...)
واشنطن / متابعات :
اكتشف باحثون أمريكيون أن الكاكاو والشوكولاتة تحتوي على عناصر مضادة للتأكسد ومواد مفيدة أكثر من عصير الفواكه.
وأجرى باحثون في مركز هيرشي للصحة والتغذية في بنسلفانيا دراسة قارنوا فيها النشاط المضاد للتأكسد في بودرة الكاكاو مع مسحوق (...)