تفكيك الجنوب بوابة عودة الإرهاب    أسرة جنوبية تتكفل بأكثر من 3 آلاف وجبة إفطار للقادمين إلى مليونية «الثبات والقرار» بعدن    "صوت الحق لا يُسكَت.. إغلاق المقرات لن يوقف الجنوب"    صنعاء: نائب وزير الخارجية يتهم السعودية بالسعي للسيطرة على ثروات اليمن ويعتبر أي اتفاقيات "باطلة"    الشيخ ملهم الجبراني يدعو للاحتشاد الجماهيري اليوم الجمعة في مليونية الثبات والقرار في العاصمة عدن    مليونية الثبات الجنوبي للانتقالي.. التفاف شعبي حول المجلس وقيادته    بعد الإفراج عنه.. الدكتور رامي محمود يشكر المتضامنين ويؤكد أن التضامن كان حاسمًا في مسار قضيته    مثقفون يمنيون يدعون النائب العام ووزير الداخلية بصنعاء إلى ضبط الجناة في قضية تعذيب طفل بالحديدة    تقرير دولي: سكان مأرب يعتمدون على الزراعة وسط فجوة تمويلية حادة وغياب شبه كامل للدعم    القوات المسلحة الإيرانية: أي مغامرة أميركية ستشعل نزاعاً واسعاً    قائد الثورة: "إسرائيل" عدو صريح للإسلام والمقدسات.. والزوال حتمي    بن حبتور يعزّي محمد عامر وإخوانه في وفاة والدتهم الفاضلة    الهجرة الدولية تسجل نزوح 264 شخصا بعدد من المحافظات    تحرير زمام المبادرة !    الأحزاب والمكونات السياسية تثمن الدعم السعودي لليمن وتؤكد دوره في تعزيز الاستقرار    فقر الدم والصيام: ضوابط طبية وإرشادات غذائية لحماية المرضى    خمسة أدوية شائعة تحت المجهر: تحذيرات من مخاطر صامتة    جريمة تهز الحديدة.. تعذيب طفل وتعليقه على شجرة بتهمة سرقة مانجو    رئيس الوزراء يوجه بسرعة تسليم مرتبات موظفي الدولة المدنيين والعسكريين    انطلاق البطولة التنشيطية للكاراتية بصنعاء    ايران: نراقب جميع التحركات الأمريكية في المنطقة    موعد قرعة ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    ‫كيف ندير مرض السكري في رمضان؟    18500 مريض وجريح بينهم 4 آلاف طفل في غزة بحاجة ماسة لإجلاء طبي عاجل    إب.. حراك تعاوني دؤوب في مديرية الشعر: طريق بيت الصايدي الرضائي بصمة تعاونية بارزة    الاحتلال السعودي يخطط لنهب الثروات المعدنية اليمنية    مانويل نوير يحسم مستقبله مع بايرن ميونيخ    مأرب.. منع خروج ودخول مقطورات الغاز من وإلى منشأة صافر وسط ازمة غاز خانقة    ريال مدريد يحسم قمة البرنابيو امام بنفيكا ويتأهل للدور المقبل من دوري ابطال اوروبا    (نص + فيديو) المحاضرة الرمضانية الثامنة لقائد الثورة 1447ه    عمران.. افتتاح معارض كسوة العيد لأبناء الشهداء والمفقودين    تدشين توزيع 8 آلاف سلة غذائية للفقراء بعمران    النعيمي يشارك في أمسية رمضانية لنادي أهلي صنعاء    مناقشة آليات تعزيز إنتاج الألبان في اللحية بالحديدة    رويترز: السعودية تقدم 1.3 مليار ريال لدعم رواتب موظفي الدولة في اليمن    بمشاركة 12 فريقا.. اتحاد كرة القدم يسحب قرعة بطولة المريسي بنسختها الثلاثين    مكانة الصيام فى الاسلام:    النبهاني يوجه شكوى إلى القائم بأعمال رئيس الوزراء في صنعاء بشأن احتجاز سيارة بدعوى المقاطعة    إصلاح المهرة يدعو إلى تعزيز قيم التكافل والتراحم وتكثيف الرقابة على الأسواق    بنكسني يا جدع:    الرئيس يوجه بمساعدات مالية عاجلة لأسر ضحايا الحادث المروع في أبين    عشر الرحمة.. ملاذ الخطائين وباب الرجاء المفتوح)    شكوك أمريكية متصاعدة بشأن دور حزب الإصلاح في أمن اليمن والمنطقة (تقرير أمريكي)    السامعي يعزي الدكتور التميمي في وفاة شقيقه    جنازة الطين    الطب حين يغدو احتواء    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "فساد ومقاطعة ورقص"    الصحة العالمية: الملاريا والأوبئة الفيروسية ما تزال تهديداً حقيقياً في اليمن    رجل من أقصى المدينة    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية سورلوث تقود اتلتيكو مدريد الى تخطي عقبة كلوب بروج    عجل.. الأمن الوطني يضبط خلية مرتبطة بالحوثيين ضمن حراسة وزير الدفاع في عدن    بدء مشروع زراعة 50 مفصلا صناعيا في مستشفى مارب العام    وترجّل الفاروق صديق الطفولة والشباب دون وداع    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «كوابيس وخيبات»    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



البطيخ لبشرة نضرة وشابة
نشر في لحج نيوز يوم 02 - 09 - 2010

بعض الاطعمة تفيد صحتك ومائدتك.. وبشرتك في الوقت ذاته. ففي كل حبة فاكهة أو خضار مكونات معينة تجعلها مفيدة لصحتك، وسنتناول أهمية كل مكون منها ومدى فائدته للجسم. كما يمكنك طبخها كطبق شهي، بل باستطاعتك خلطها وصنع أقنعة منها تزيد بشرتك تألقا وجمالا. فكما هي مفيدة عند تناولها، هي مفيدة ايضا عند وضعها على البشرة.
فوائد البطيخ الصحية رائعة حقا، فهو مليء ببعض من أهم المواد المضادة للأكسدة الطبيعية، التي تنتشر في جميع أنحاء الجسم، وتعمل على تعطيل أضرار الجذور الحرة.
والجذور الحرة مواد في الجسم يمكن أن تسبب له الكثير من الضرر، فهي تعيث فيه فسادا إذا زاد تراكمها في الجسم، فتسهل للكوليسترول أن يترسب داخل جدران الشرايين، بل ترسخ هذا الترسيب عبر تحويل الكوليسترول إلى شيء يصعب على الجسم التخلص منه. وهي أيضا قد تؤدي إلى حدوث نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
لصحتك
من المواد المهمة في البطيخ الأحمر مادة اللايكوبين التي تمنح الثمار اللون الأحمر الجذاب، كالذي نجده في البطيخ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا. وجدير بالذكر أن البطيخ يحتوي على تركيزات أعلى من اللايكوبين من الفواكه الطازجة الأخرى أو أي خضار. وهو أيضا غني بالصوديوم والبوتاسيوم الذي نفقده من خلال تعرقنا، وبالفيتامينات الضرورية لإنتاج الطاقة. ويوصي أخصائيو التغذية بالبطيخ لأنه مصدر جيد جدا لفيتامين ب6 وفيتامين ب1 والمغنيسيوم، وفيتامين سي وفيتامين أ ولا سيما من خلال تركيزه على البيتاكاروتين.
وتساعد المواد المضادة للأكسدة فيه على التقليل من حدة الربو، كما تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون وأمراض القلب والتهاب المفاصل وسرطان البروستاتا.
والبطيخ يعتبر مصدرا جيدا للثيامين والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تحمي الجسم من أمراض كثيرة. بالاضافة إلى أنه خال من الدهون وقليل السعرات الحرارية، ولكنه يساعد على إنتاج الطاقة.
وعندما نشعر بالعطش في حرارة الصيف، فإن تناول البطيخ هو البديل الآمن لنا من مشروبات الطاقة، نظرا الى أنه يحتوي على كمية عالية من المياه التي ستعمل على ترطيب أجسامنا، في حين أن مشروبات الكافيين ومشروبات الطاقة من الممكن ان تؤذينا وتجفف أجسامنا بسهولة.
لجمالك
البطيخ مفيد جدا في إزالة البقع عن البشرة، فهو غني بفيتامينات أ وب وسي التي تحافظ على نضارة البشرة واشراقتها ورطوبتها. كما أن الأحماض الموجودة فيه تعتبر بمنزلة مقشر جيد.
زيت بذور البطيخ مفيد لجسمك أيضا، حيث ان وجود الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 6 وأوميغا 9 يساعد البشرة بشكل فعال. فهذه الدهون تخترق الجسم بسهولة وتذيب الزهم المتراكم.
وهذا يثبت بأن البطيخ مفيد جدا للعناية بالبشرة، وذلك بسبب خصائصه الترطيبية. كما تساعد الزيوت غير الدهنية على تنعيم بشرتك عن طريق تجديد مرونة الجلد، وتستخدم على نطاق واسع في زيوت التدليك وزيت الأطفال وجلسات العناية بالوجه وكريمات الوجه وشامبو الاستحمام وكذلك في منتجات الشعر.
تونر البطيخ
ستكونين بحاجة إلى كوب واحد من قطع البطيخ، ملعقتين كبيرتين من البندق وملعقتين من الماء.
ضعي قطع البطيخ في الخلاط، ثم صفي السائل، وأضيفي البندق والماء. ضعي هذا الخليط على وجهك باستخدام كرات القطن.
هذا الخليط غني بالسكر والفيتامينات مثل أ وب، ويتميز بخصائص قابضة قوية، ويمنح البشرة نضارة ونظافة.
مقشر منزلي
اهرسي كوبا من قطع البطيخ. ضعي هذه العجينة على وجهك، واسترخي لمدة 10 دقائق، ثم اشطفي وجهك. إنها عملية تجميل طبيعية تساعد على تطهير البشرة وشدها.
للبشرة الجافة
اهرسي كوبا من قطع البطيخ مع ثمرة موز، ففوائد الموز مماثلة للبطيخ في تأثيراتها على البشرة.
للبشرة الدهنية
الروب والبطيخ خليط رائع للبشرة الدهنية، وذلك من خلال وضعه على البشرة فيساعدها في عملية التقشير. حامض اللبنيك الذي في الروب يمتاز بمفعوله المدهش على البشرة.
لمائدتك
اليك وصفة كيك البطيخ لك ولعائلتك.
المقادير:
- كوب ونصف من الطحين
- ملعقتان بيكينغ صودا صغيرتان
- ملعقة بيكينغ باودر صغيرة
- ثُمن ملعقة قرفة صغيرة
- ثمن ملعقة ملح صغيرة
- 6 ملاعق زبدة كبيرة
- ثلثا كوب سكر
- بيضتان
- نصف كوب كريما حامضة
- كوب واحد ( تقريبا ثُمن بطيخة متوسطة منزوعة البذور) عصير البطيخ مع اللب (راجعي الملاحظة)
- تلوين طعام أحمر (حسب الاختيار)
- ثلاثة ارباع كوب رقائق شوكولاتة رفيعة
- سكر (اختياري).
الطريقة:
1 - سخني الفرن الى 350 درجة فهرنهايت. وجهزي قوالب الكيك المدورة، أو القوالب الورقية.
2 - اخفقي الدقيق والبيكينغ صودا والبيكينغ باودر والسكر معا في وعاء متوسط. وضعيه جانبا.
3 - في وعاء كبير ضعي الزبدة والسكر والبيضة. أضيفي الكريما الحامضة والبطيخ. اخفقي حتى تمتزج المقادير جيدا (ويمكن إضافة بضع قطرات من ملون الطعام الأحمر الى الخليط لتحسين لون البطيخ). ورشي عليها رقائق الشوكولاتة.
4 - املئي علب الكيك الى ثلاثة أرباعها، وأخبزيها لمدة تتراوح مابين 20 – 25 دقيقة لخبز الكيك الكبير، أو من 15 – 18 دقيقة للكيك الصغير. ومن ثم ضعيها على رفوف لتبرد.
5 - قبل التقديم رشيها ببودرة السكر اذا رغبت في ذلك. وستحصلين على 12 حبة من الكيك الكبير، أو حوالي 48 كيكة صغيرة.
ملاحظة: قطعي البطيخ بدون البذور الى مكعبات وضعيه في خلاطة الطعام حتى يسمك مع قطع اللب الصغيرة. سوف تحتاجين إلى كوب واحد من البطيخ المعصور (المخلوط)


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.