تولوز (بالفرنسية: Toulouse) هي مدينة فرنسية تقع في جنوب غرب الجمهورية الفرنسية تحديدا على ضفاف نهر جارون ، و تعد رابع أكبر مدن فرنسا بحسب عدد سكانها الذين بلغوا 1.102 مليون نسمة بحسب إحصاءات 2006م. تعود عدد من مباني مدينة تولوز إلى العصور الوسطى ذات الطراز المعماري الرومانيسكي والطراز المعماري القوطي ، وتوجد بها جامعة طلوشة التي بنيت عام 1229م ويأتي ترتيبها من حيث القدم في المركز الثاني بعد جامعة باريس ، كما يوجد فيها ضريح الفيلسوف والقديس توما الأكويني. لقد تعاقبت على حكمها عدة سلالات وكان من ضمنها السلالة العربية الإسلامية بعد ما قام بغزوها المسلمون بقيادة السمح بن مالك الخولاني في العصور الوسطى وحدثت بها عدة معارك بين المسلمين ودوق طلوشة وقد سقطت بأيدي المسلمين خلال معركة تولوز واستقر بها المسلمون لفترة من الزمن في خلال فترة الحكم الإسلامي في الاندلس، وقد أقاموا بها معسكرات لهم وقام القائد المسلم للمنطقة عنبسة بن سحيم الكلبي ومن قبله ابن مالك الخولاني ببناء مساجد عدة وقصور لا زالت قائمة إلى يومنا هذا، وأطلق عليها المسلمون اسم طلوشة وبنى القائد المسلم عبد الرحمن الغافقي جسرا لا يزال قائما حتى اليوم باسمه، ويقع بالمدينة مصنع رئيسي لشركة ايرباص. وينبع نهر الجارون (la Garonne) الذي يقع جنوب غرب فرنسا من الجانب الإسباني لجبال البرانس، على ارتفاع 3404م في ما يعرف بقمة أنتو(منطقة أرجوان)، و يجري الجارون في اتجاه عام شمالي غربي حتى مصبه في المحيط الأطلسي، حيث يلتقي مع نهر الدوردون في مصب الجيروند. يبلغ نهر الجارون 647 كم طولا وتدفقه المتوسط يبلغ 631 م3/ث، هذا الأخير يعرف تغيرات موسمية ملحوظة. ويمر نهر الجارون بمدينتي تولوز وبوردو، حيث كان يشكل في الماضي محورا رئيسيا للنقل في المنطقة، ويرتبط الجارون بالبحر المتوسط بواسطة قناة ميدي (قناة الجنوب).