شدد المشاركون في ورشة العمل التي عقدت اليوم في مركز الأغذية والبحوث الزراعية وتقانات ما بعد الحصاد بعدن، ضرورة تفعيل الأنشطة البحثية التي تنفذها الكوادر اليمنية في المجال الزراعي وخاصة لمحاصيل الحبوب والبقوليات والحمضيات . وأكد المشاركون في الورشة أهمية إعداد الدراسات والأبحاث العلمية التي من شأنها تمكين المزارعين من التوسع في زراعة المحاصيل الإنتاجية .. مشيرين الى أهمية تسهيل أنشطة الباحثين وتمكينهم من النزول الميداني الى محافظات الجمهورية التي تزخر بزراعة القمح والمحاصيل المذكورة . وناقشت الورشة بمشاركة 17 باحثا زراعيا من المركز والهيئة العامة للبحوث الزراعية وكلية ناصر للعلوم الزراعية أوراق عمل حول الجدوى الاقتصادية لزراعة المانجو والحمضيات والقمح والسمسم والذرة الرفيعة والفول السوداني والذرة الشامية. وتضمنت أوراق العمل كيفية إعداد دراسات في مجال الصناعات الغذائية والتوسع في زراعة القمح التي تدخل في صناعة الخبز من مادة الدقيق المركب التي يتم تحضيرها في المركز وكذا معجون الطماطم وفوائدها الصحية من حيث القيمة الغذائية . حضر الورشة المدير الفني للمركز المهندس حسن خميس وعدد من المسئولين في جامعات صنعاء وعدن وذمار .